關於 緬甸金三角食物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

去年底11月去的泰北行，介紹完了清邁之後，我們繼續再往北，來到了Chiang Rai (清萊)✅，邊界與緬甸和寮國為鄰，知名的黃金三角洲就在此，凱倫泰泰個人覺得這裡的風景和景點跟清邁的非常不一樣，很純樸但有充滿著藝術的一個府，生活步調彷彿又更慢了些，讓人可以很悠哉的把煩惱暫時的拋在腦後，還沒來過泰北的您們，下次清邁清萊一定要一起安排進去。

清萊的首篇，凱倫泰泰一樣就先來個綜合版，把一些在網路上已經許多人介紹過N遍的景點都濃縮成一篇，這些景點可以說是去清萊必去的地方，各式顏色的廟和老屋，最讓泰泰留下深刻的印象則是藍廟😍，裡面的彩繪，真的令人驚豔，美不勝收。

因為疫情關係遊客無法進入泰國遊玩，所以凱倫泰泰很幸運地在許多景點都只有泰國遊客，連常常人擠人的白廟Wat Rung Kung也都沒有收費，免費入園參觀!

👉清萊其他的特色美食，住宿，和景點，凱倫泰泰會接下來一一的單獨介紹給各位，敬請期待，如果有喜歡的，別忘了先分享收藏!

以下的清萊知名景點，泰泰都一併附上Google Map的位址，歡迎各位參考。

🔹白龍寺/白廟 วัดร่องขุ่น - Wat Rong Khun - White Temple , Chiang Rai , Thailand (White Temple)🔹

這個應該可以說是清萊最知名的景點之一，泰國藝術家許龍才Chalermchai Kositpipat的傑作之一，結合了佛教神話的設計和精緻雕刻，整座廟用是用白色基底，鑲銀邊，遠遠的就可以看的到一座閃亮亮的建築，象徵最純潔的一片淨土。
🌎https://goo.gl/maps/3DkFjBhNLpzt7ZWr5

🔹藍廟 Wat Rong Suea Ten (Blue Temple)🔹

同樣來至於白廟，泰國藝術家許龍才徒弟的傑作，算是比較新的景點，尚未全部蓋好，這裡可是泰泰最喜歡的廟之一，有機會一定要到內部去欣賞，那細膩的彩繪，看得讓人心情很平靜又舒服。(請注意:進去主殿時，請勿站立拍照，是對佛像的一個尊敬)
🌎https://goo.gl/maps/czYyF8CSzbDGdvgc8

🔹黑屋博物館 Baan Dam Museum🔹

來至於泰國國寶級的藝術家Thawan Duchanee的設計，獨鍾比較特殊的藝術品，例如鱷魚，牛角，骷顱頭，男生生殖器...等設計，全黑的外觀設計，完全有他獨有的風格，頗有神祕感的一個景點。(許多人會叫它黑廟，但其實它不是廟，它是個博物館)
🌎https://goo.gl/maps/UEXPg6VhDSbgsuHEA

🔹皇太后公園 Mae Fah Luang Garden🔹

Mae Fah Luang是泰國人稱呼已故的皇太后的尊稱(已故九世皇的母親)，意思就是天使皇太后，這個公園提供了不少當地人工作機會，也帶來了許多商機，位於泰緬邊境湄公河畔的董山(Doi Tung)有一年四季非常涼爽的天氣，所以這裡種了許多花草植物，非常壯觀又美麗，很適合一家走走，拍照賞景，順便喝一杯董山出產的咖啡!
🌎https://goo.gl/maps/5MvXGcQGoP89pxem6

🔹翠峰 CHOUI FONG TEA🔹

雲南孤軍張秉權先生1979 年所創立的茶園，引進來台灣茶種和技術指導，經過多年的努力在清萊變成一個必去的景點之一，超大一片的茶園，景色絕佳，連餐廳建築都曾獲得世界級的The Architizer A+ Awards大獎，每一樣商品和食物飲品都跟這裡的茶有關聯，茶品很好喝，但個人覺得食物和甜點表現普普。
🌎https://goo.gl/maps/BTiweCx12k6kEZZk8

🔹黃金三角洲 Golden Triangle🔹
這裡就是世界知名的”金三角”，緬甸和寮國在這裡僅隔了一條河，這裡曾經是全世界生產最多鴉片，和最多毒品交易的地方，後期為了禁止這些毒品罪行，就禁止再種罌粟花，全部改為蔬果和稻米，許多毒品犯罪的電影，也都會用金三角來當作題材之一，因為曾經的毒品盛行，現在變成遊客來到清萊必去的知名景點。
🌎https://goo.gl/maps/4G8FACrQten3kVCo8

🔹清萊鐘塔 Chiang Rai Clock Tower🔹

位於清萊市區的一個象徵性地標，這獨特的設計也是來自於白廟的設計師許龍才Chalermchai Kositpipat，白天一眼望去可是金碧輝煌，到了晚上7，8，9點還有雷射燈光秀，可是清萊市區必朝聖的一個小地標。
🌎https://goo.gl/maps/YgAKg4bm63esdVR78

以上的7個景點可以說是許多遊客去到了清萊必朝聖的地方，如果您已經去過了，歡迎分享🖼照片來回味一下，還沒有到過清萊的您，下次別忘了造訪這一些漂亮景點!

👉凱倫泰泰除了這個粉專之外，也還有Instagram(IG)，會分享其他在這邊沒有的資訊和生活點滴，有時還會開個直播，所以有IG的人，趕快去追蹤起來!
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[最短的出國路程，再度來到南勢角緬甸街探險］
今天天氣雖好，但爸媽也是疲憊，
爸爸每週必定要去慈雲寺一趟，
所以今天就是他這週阿婆後事之後趕緊補上，
本來他打算回家從華新街帶食物回來，
我索性一想，不如走路過去會合吧！
畢竟從我家去一趟緬甸2K不到，輕輕鬆鬆。

這裡可是一個非常哈扣的地方，
很多緬甸華僑，在這裡有點像出國，但又不陌生，
比起在頂溪站的中興街，這裡還保留更多！
對於一個熱愛異國料理，甚至想煮來挑戰的我，
在這裡就是有翻譯的外國超市，看一下標籤，
我就可以取得各種進口的調味料，
還有一整面香料牆，比看書更直接又開心。
今天買了椰糖、金山調味醬油、打拋醬⋯，
在華新街市場裡媽媽堅持有緬甸小吃，
還真的有一家炸物，立刻買了一些，開心！

碰到爸爸後，我們去媽媽最愛的涼麵店，
因為我的目標是烤餅，所以我點了一個少少的，
也就是豌豆粉！！！最適合在這個大熱天吃！
而且拿出一顆炸金三角吃，馬鈴薯咖哩味道棒棒！

進去烤餅店，來一個豆泥煎餅，一個咖哩烤餅，
味道都很不錯，跟印度的還是不同，
這就是食物文化有趣的地方，
一個咖哩，各自表述，一個烤餅，各有千秋！
而且很酷的是這邊就是居民的日常生活，
旁邊也都是喝茶吃餅的華僑朋友，
有著緬甸文，還有其他語言，一切都很有趣。

[Share • 一些旅行書單]
　
國際書展延期到5月7日了，基於防疫當然支持這樣的決定，但這對主辦方、出版社和作者來說都是非常不容易的事。許多重點書是配合書展展期出版，這一延打亂行銷節奏，講座期程重排、講者時間重敲，甚至講題設定恐怕得重新來過，還可能影響預期的銷量。和時事相關的紀實、報導類書籍，3個月後議題風向會怎麼變、是否維持熱度，都讓人煩惱。
　
雖然下周無法逛書展，還是能買書支持喜歡的作者與出版社。以下是一些自己喜歡的，和旅行相關的書，都有幾項特色：對旅行地的扎實考究，和當地人的深刻互動，獨到觀察與見解，和自己的誠摯對話。不出門在家看書，依舊能透過文字行萬里路，利己助人。
　
這些書應該夠看到5月，希望那時疫情已經平息。
　
●《何苦去旅行：我們出發，然後帶著故事歸來》，麥特．葛羅斯，早安財經
是我去年讀過最喜歡的旅遊文學，作者是《紐約時報》資深旅遊作家，非常寫實地描述旅途中種種不好說或不忍直視的面貌。他的太太是台灣人，他談自己如何融入台灣家庭、和岳家一起旅行的過程相當有趣。
　
●《旅行與讀書》，詹宏志，新經典文化
扣合書名，這本書將旅行前的閱讀，以及到當地親歷文本後的對照與思考寫得相當精彩，讓這本書有難以被取代的題材特殊性，作者的豐富閱歷和生動文筆當然就不用說了。真希望自己有天能把讀過的文本引得這麼優雅又信手掂來。
　
●《獨行在邊境》，廖芸婕，商訊
年輕記者辭去工作，踏上泰緬邊境、巴爾幹半島、金三角等國境邊界獨旅，旅途中仍是以記者的眼睛記錄所見事物。大概是年齡與工作型態相仿，對這本書特別有共鳴。
　
●《眾神的餐桌：跟著食物說書人，深入異國飲食日常，追探人類的文化記憶》，張健芳，商周
對各國的飲食文化做極細緻的考究，文字直送餐桌上的酸甜苦辣，以及桌畔的百味人生。
　
●《轉山》，謝旺霖，遠流
在單騎西藏的旅程中觀看他者，照見自身的紀錄，單車旅行的經典之作。
　
●《被隱藏的中國：從新疆、西藏、雲南到滿洲的奇異旅程》，大衛．艾默，八旗文化
以「天高中共遠」為主軸的報導與旅行文學。跟著作者的腳步走過中國邊界，新疆、西藏、東北、雲南，很輕易就能發現當地人心中的中國並不是中共認為的中國，甚至中國的概念都是模糊的，這些在大中國史觀中被認做「蠻夷之邦」、「邊陲地帶」的生活與文化，反倒和接壤的哈薩克、俄羅斯、緬甸等國更相近。這本書的旅行時間距離現在大約10年，當時的人臉辨識監控還不普遍，新疆還沒有集中營，還能有一些說真話的機會，不自由，但至少不是現在的樣子。
　
●《跟緬甸火車一起跳舞》，周成林，大塊文化
中國獨立作家與譯者，在緬甸、柬埔寨、印度與尼泊爾的旅行散記，從個人際遇佐以史地資料和時事，勾勒出旅行當下的國家面貌。他的觀點犀利，時而反思自己「中國人」的身分。文中有大量和當地人的生動對話，讓讀者像是跟作者一起旅行，實際造訪過他筆下國家的人，一定會因其中許多情節會心一笑。
　
●《行旅，在深邃亞細亞： 穿越國境，一萬五千公里的孤獨歸旅》，鐘偉倫，山岳文化
一趟從紐約出發，刻意繞遠路的歸途，穿越中南半島與印度的獨旅。因著眼前所見，產生許多自我對話呢喃，時而詼諧時而銳利，很真誠的一本書。
　
●《走在夢想的路上》，謝哲青，天下文化
與其說旅行是謝哲青的「夢想」，不如說這是他自我成長的方式，讓人想起自己的旅行初心。
　
●《旅行的異義》，伊莉莎白‧貝克，八旗文化
作者是資深記者，文字銳利又扎實，實地探討「旅遊」這個從個人嗜好演變為全球化產業的行為，如何築自身歡樂於他人痛苦，如何改變這個世界。邊看邊覺得她會不會成為旅行業者的拒絕往來戶。
　
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若喜歡溫暖細膩的在地旅行書寫，推薦：
●《十五顆小行星：探險、漂泊與自然的相遇》，劉克襄，遠流
●《有時出走：島嶼抒情手記》，陳韻文（Miss Fotogrape），山岳文化
　
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同場加映強者我同事們的新書：
●《成為一個新人：我們與精神疾病的距離》，張子午，衛城出版
https://bit.ly/2uZXMK3
●《烈火黑潮：城市戰地裡的香港人》，李雪莉、楊智強、陳怡靜、余志偉、陳朗熹、劉貳龍，春天出版
https://bit.ly/2OlfdeX
　
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還有我的書：
📖《環島讀冊：心中那間獨立書店，改變街區的閱讀力量》，山岳文化
https://bit.ly/2udMW37
🛩️《出發！到世界討生活：人生逗號，一個女生的環球361天》，山岳文化
https://bit.ly/36NSKhg

要數既好玩又有趣的東南亞旅遊地點，老撾或許並非名列前茅，但無論是哪個國家，亦乃獨一無二，都是值得細賞的。老撾國土，其實美麗又帶點悲傷—它擁有優美的大自然與友善的佛教文化，卻於戰爭時期多次淪為被佔領國，曾先後被暹羅、越南、日本、法國侵佔，至今仍滿街殖民色彩。它亦是全球被炸彈轟炸最多的國家，越戰期間被美軍投下超過二億七千萬枚炸彈，戰後仍有三成炸彈未被引爆，即約八千萬枚。於不少鄉郊地方，每年依然有國民誤被炸傷炸死，釀成不少悲劇。老撾過去亦因作為金三角之一而著名，與泰國及緬甸只有一條湄公河之隔。出名是出名，卻是惡名昭彰，因為20世紀時期的金三角地區，是一片毒品貿易場，鴉片、海洛英等毒品氾濫成災。話雖如此，在這片埋藏着計時炸彈、交雜着昔日黑暗歷史的國土上，卻擁有很多值得旅行者發掘的寶藏。現時老撾友好的佛國形象更深入民心，旅遊地點包括中部的永珍、北方的萬榮與龍坡邦三地，吸引不少歐美旅客千里迢迢到訪。

果籽 ： https://hk.adai.ly/appleseed

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【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) ( https://youtu.be/KLRkTiWHrTY )

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|三角關係|| EP 3|
|泰國|象屎咖啡園| |一萬港幣一晚的洒店|

|酒店名|
|Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort|

|洒店地址|
229 Moo 1,Wiang,Chiang Saen District, Chiang Rai 57150 泰國

|品嚐象屎咖啡,同一個地址|


[象屎咖啡]
相信大家對貓屎咖啡不會陌生,而象屎咖啡大家又聽過沒有呢,象屎咖啡 ,與貓屎咖啡都是用咖啡豆來餵養,經過其體內發酵,再將無法消化的咖啡豆排出體外,再將咖啡豆清洗及烘培,咖啡豆有著果香及草香氣味,原來他們將咖啡豆混合香蕉、果汁、米飯等食物作飼料..

|而象屎咖啡的創辦人| - |Blake Dinkin|
曾在埃塞俄比亞經營咖啡生意,在非洲更嘗試過用長頸鹿來提煉咖啡,最後發現象屎咖啡是最理想,注要品嘗象屎咖啡最好不要加奶,糖亦可不要,才能品嚐到一杯咖啡的真味道!

[象屎咖啡] |價錢|
象屎咖啡不便宜,一包只能沖數杯35克裝咖啡豆,已經差不多500港幣,我們五個人一共分到五小杯,價錢一共2000幾匹泰銖,一口就飲掉了,十分矜貴

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