香港有鄉土特色嘅粿子買少見少,台北萬華東三水市場入面都有間老字號手工粿子舖,每朝唔夠5點就開始整粿子,好受街坊歡迎。
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紅龜伯手工粿店 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳解答
「無論傳統市場怎麼變,都不會偏離它原本的味道。」#台灣市場散步特輯
#萬華 東三水街市場 裡,攤位老闆各個身兼選物達人,蔬果排列整齊、一排排油雞吊掛,令人饞延欲滴😋
製麵機轟隆轟隆發出聲響,永恆製麵每日現做麵條。大豐魚丸店以新鮮魚肉製成,各式炸物迅速下料、滾油撈起。
凌晨四點起身從米的研磨開始蒸粿、做粿, #紅龜伯手工粿店 有琳琅滿目的傳統糕點。 #鹹蜆仔專門店 蜆仔以慢火細燉,蛤蠣在滾水煮沸撒下,放涼加入醬油、米酒、蒜頭、薑、辣椒,用一點烏醋和檸檬提味🌶
還有還有,「談到東三水街市場,一定要從新富市場開始講起....」