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紅蝦意粉尖沙咀在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-15 19:30:46 有 22 人按讚

［香港尖沙咀］《一頓飯遊歷不同地方 🌎 靜觀四季變化 🌸🌞🍁❄️》

K11 MUSEA新開嘅新派地中海餐廳G room Groom.hk🥰 圓弧形嘅牆身設置咗高清屏幕，隨著音樂變化顯示不同動態場景，例如：瑞士花海、雪景、森林瀑布、楓葉等，令人有身臨其境嘅感覺😍 疫情期間無得外遊，一頓飯彷如遊歷世界各地 🌎 今次我同媽咪嚟食lunch，每次轉一次畫面我哋就忍唔住影相打卡，開心到好似真係去咗旅行咁 🧳 ！（咁啱有一張係意大利五漁村嘅圖片，我哋幾年前一家人去過，滿滿嘅回憶啊 🇮🇹 ）

𝔈𝔵𝔮𝔲𝔦𝔰𝔦𝔱𝔢 5 ℭ𝔬𝔲𝔯𝔰𝔢𝔰 𝔏𝔲𝔫𝔠𝔥 𝔗𝔞𝔰𝔱𝔦𝔫𝔤 𝔐𝔢𝔫𝔲（$268/𝔭𝔭）
🥪𝐹𝒾𝓇𝓈𝓉 𝐵𝒾𝓉𝑒
西班牙鯷魚番茄配水晶麵包

🥗𝒮𝑜𝓊𝓅/ 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹
黑松露蘑菇湯／海鮮沙律

🐙𝒮𝓂𝒶𝓁𝓁 𝐵𝒾𝓉𝑒
香蒜魷魚

🍝𝑀𝒶𝒾𝓃
意大利紅蝦意粉(+$𝟨𝟪)
地中海雜錦海鮮焗飯

🍰𝒞𝒽𝑒𝒻'𝓈 𝒮𝓅𝑒𝒸𝒾𝒶𝓁 𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉𝓈
黑松露芝士蛋糕

☕️𝒞𝑜𝒻𝒻𝑒𝑒 𝑜𝓇 𝒯𝑒𝒶

－－－－
呢個價錢喺K11 Musea有5 道菜真係幾抵食😋 最impressive嘅係Main Course嘅 #意大利紅蝦意粉 🦐 紅蝦份量慷慨，肉質彈牙，醬汁仲用埋蝦頭去熬，每啖都充滿鮮味，味道濃郁！唯一可惜嘅係意粉質素比較一般，唔夠麵粉香，亦唔夠掛汁，浪費咗個咁鮮甜嘅紅蝦sauce😅 沙律及餐湯二選一，我哋兩款都試哂！ #黑松露蘑菇湯 creamy濃郁，充滿黑松露香，好飲！ #海鮮沙律亦毫不欺場，海鮮種類豐富足料 🥗 另外仲有兩款類似 #西班牙tapas 嘅small bites 🇪🇸 #西班牙鯷魚番茄放喺華麗嘅首飾箱內，造型精緻。鯷魚嘅鹹香加上番茄嘅清新，作為開胃小食非常不錯，如果水晶麵包香脆D口感更好👍🏻 #香蒜魷魚蒜香十足，但略嫌調味稍鹹。媽咪揀嘅 #地中海雜錦海鮮焗飯其實海鮮份量都幾多，不過賣相同份量都比較失望，如果presentation可以精緻D會更好🤭 是日甜品有驚喜， #芝士蛋糕香濃綿滑，既有芝士鹹香，又有黑松露嘅香氣，好食🍰

呢度嘅環境真係好靚，dining experience唔錯😆 不過嗰日去人手就唔係好夠，成個餐廳都冇侍應serve，可能因為餐廳新開冇耐卦😅希望之後呢方面會改善一下☺️

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By Grassrootseaters • 草根食堂

2021-09-06 18:01:33 有 5 人按讚

《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》
K11 Musea又有新餐廳🍴！呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉，由春天🌼食到嚴冬❄️，再由地面食到入海底🐋，唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。
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今次去我哋食咗個5個courses嘅set lunch($268)。包前菜、湯/沙律， main course甜品同嘢飲。
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🔻西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包
Spanish Anchovy and Tomato Crystal Bread
以玻璃盒裝住感覺好有質感。鯷魚味道濃郁配上清新蕃茄🐟🍅，平日比較少食到呢款前菜。
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🔻黑松露蘑菇湯
Black Truffle Mushroom Soup
蘑菇湯聞到好香，飲落去唔係creamy嘅質感，反而感覺有好多氣泡，仲有少少蘑菇碎🍄。另外附有一片多士🍞。
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🔻香蒜魷魚
Sizzling Squid with Garlic
做法有啲似西班牙特色菜蒜油蝦，只不過將主角由蝦肉變成魷魚🦑，蒜片加蒜油好香🧄，配以新鮮彈牙嘅魷魚就更加惹味😋！
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🔻意大利紅蝦意粉
Italian Red Prawn Spaghetti (+$68)
加$68蚊可以升級食到紅蝦意粉🍝，紅蝦份量冇想像中咁多，只有一隻完整嘅蝦肉同幾粒蝦碎🦐，不過原隻紅蝦非常鮮味😍。意粉醬汁應該用咗蝦頭/蝦膏去熬製🦞，味道濃郁，口感creamy，確實係非常出色✌🏻，推介大家試一試。
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🔻地中海雜錦海鮮焗飯
Mixed Seafood Paella with Spanish Ham
老實講，賣相真係有啲失望👉🏻👈🏻。份量偏少，好彩味道唔錯。食落似西班牙炒飯，味道濃郁，有火腿🐖、蝦🦐、蜆同魷魚🦑做配料，炒得乾身帶點焦味。
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🔻甜品
當日嘅甜品喺檸檬慕絲蛋糕🍋。外層用白朱古力做咗個口感薄脆嘅外層，中間幼滑嘅mousses 配上果蓉，食落檸檬味清香，而且賣相像真度超高。
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味道唔錯，但份量較細。環境方面有gimmick，不過上菜真係好耐😂趕時間一定食唔到佢！
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G Room Bar & Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 5樓504號舖
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@g.room.hk @k11musea

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Grassrootseaters • 草根食堂

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2021-08-26 19:30:40 有 16 人按讚

[香港尖沙咀]同屋企人去咗Tosca di Angelo食𝔩𝔲𝔫𝔠𝔥慶祝生日🎂 The Ritz-Carlton, Hong Kong餐廳嘅景觀真心無得輸，每次對住呢個景食飯，食物都感覺好食好多🤣我哋揀咗3 𝔠𝔬𝔲𝔯𝔰𝔢𝔰 (𝔖𝔱𝔞𝔯𝔱𝔢𝔯, 𝔉𝔦𝔯𝔰𝔱 𝔬𝔯 𝔐𝔞𝔦𝔫 ℭ𝔬𝔲𝔯𝔰𝔢, 𝔇𝔢𝔰𝔰𝔢𝔯𝔱 $638 )☺️

𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇:
🔸𝑀𝑒𝒹𝒾𝓉𝑒𝓇𝓇𝒶𝓃𝑒𝒶𝓃 𝒪𝒸𝓉𝑜𝓅𝓊𝓈 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒞𝒶𝓃𝓃𝑒𝓁𝓁𝒾𝓃𝒾 𝐵𝑒𝒶𝓃𝓈 𝒱𝑒𝓁𝑜𝓊𝓉𝑒 𝒶𝓃𝒹 𝒞𝒽𝑜𝓇𝒾𝓏𝑜
🔹𝐵𝓊𝓇𝓇𝒶𝓉𝒶 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓈𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒯𝓇𝒾𝑜 𝑜𝒻 𝐼𝓉𝒶𝓁𝒾𝒶𝓃 𝒯𝑜𝓂𝒶𝓉𝑜𝑒𝓈 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒜𝓃𝒸𝒽𝑜𝓋𝒾𝑒𝓈 𝒶𝓃𝒹 𝐵𝒶𝓈𝒾𝓁

𝐹𝒾𝓇𝓈𝓉 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒:
🔸𝑀𝑒𝓏𝓏𝒾 𝒫𝒶𝒸𝒸𝒽𝑒𝓇𝒾 “𝑀𝒶𝓃𝒸𝒾𝓃𝒾” 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒮𝒾𝒸𝒾𝓁𝒾𝒶𝓃 𝑅𝑒𝒹 𝒮𝒽𝓇𝒾𝓂𝓅𝓈 𝒶𝓃𝒹 𝐵𝒶𝓈𝒾𝓁 𝒫𝑒𝓈𝓉𝑜 𝒮𝒶𝓊𝒸𝑒 (+$𝟣𝟤𝟢)

𝑀𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒:
🔸𝑀𝑒𝒹𝒾𝓉𝑒𝓇𝓇𝒶𝓃𝑒𝒶𝓃 𝒞𝑜𝓇𝓋𝒾𝓃𝒶 𝒻𝒾𝓁𝓁𝑒𝓉𝓈 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒞𝒾𝒸𝑒𝓇𝒸𝒽𝒾𝒶 𝐵𝑒𝒶𝓃𝓈 , 𝒜𝓈𝓅𝒶𝓇𝒶𝑔𝓊𝓈 𝒶𝓃𝒹 𝐼𝒷𝑒𝓇𝒾𝒶𝓃 𝒫𝒶𝓅𝒶𝒹𝒶
🔹𝐼𝒷𝑒𝓇𝒾𝒶𝓃 𝒫𝓇𝑒𝓈𝒶 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝐻𝑒𝓇𝒷𝓈, 𝒞𝒶𝓇𝓇𝑜𝓉𝓈 𝒶𝓃𝒹 𝒫𝒾𝓃𝑒 𝒩𝓊𝓉𝓈

𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉𝓈
🔸𝑅𝓊𝓂 𝐵𝒶𝒷𝒶 (+$𝟪𝟢)
🔹𝑀𝑜𝒹𝒾𝒸𝒶 𝟫𝟢% 𝒞𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉𝑒 𝒞𝒶𝓀𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝐵𝓁𝒶𝒸𝓀𝒷𝑒𝓇𝓇𝓎 𝑀𝑜𝓊𝓈𝓈𝑒 𝒶𝓃𝒹 𝒢𝓇𝒶𝓅𝓅𝒶 𝐼𝒸𝑒 𝒞𝓇𝑒𝒶𝓂
🔸𝒯𝒾𝓇𝒶𝓂𝒾𝓈𝓊 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒞𝑜𝒻𝒻𝑒𝑒 𝒢𝓇𝒶𝓃𝒾𝓉𝒶 𝒶𝓃𝒹 𝒜𝓂𝑒𝒹𝑒𝒾 𝒞𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉𝑒

先送上自家 #10年酸種麵包 🍞 餐廳會提供五款來自意大利西西里島嘅 #橄欖油俾客人選擇，我比較貪心一次過試晒五款😝 五款都各有特色，有帶辣嘅、有橄欖味重的、有fruity的、有mild的、有herb的，整個experience非常良好！Sourdough都好高質，勁彈性，配搭高質橄欖油，好食到停不了口！

前菜兩款都好岀色，特別係Burrata Cheese😍 意大利蕃茄爽甜清新，底下墊有血橙啫喱，仲有少許鯷魚嘅鹹香作點綴，味道好有層次！

主菜方面，魚同肉都屬中上質素，但未算係impressive。 #紅蝦意粉係此行主要目的，果然冇令我哋失望😎Tosca對pasta嘅處理手法好好，pasta絕對al Dente，而且非常掛汁，每啖都食到 #紅蝦嘅鮮，超正！

甜品係另一個highlight，下一個post再介紹😉

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紅蝦意粉尖沙咀在飲食男女 Youtube 的精選貼文

By 飲食男女

2019-02-04 15:00:02 有 2,167 人看過有 8 人喜歡

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。

天際100
訂購網址： https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ （選擇特別體驗）
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓
供應詳情：6/2，$298/人，包入場券及一張飲品換領券，當天10am開始提取入場券，6:30pm開始入場，7:45pm為最後入場時間。

天際100位於圓方上，論人氣，應該比不上尖沙咀等地點，而且價錢平，$298/已有入場費及一張飲品換領券，肚餓了亦可以到一旁的Cafe買食物，靈活度更高。

一幻拉麵
電話：3105 1199
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2nmsR3R

一幻拉麵向來名氣十足，這家來自北海道的拉麵名店，湯底以十五公斤甜蝦熬製，加上蝦粉等調味料，味道鮮甜，配合粗身拉麵來吃，掛湯能力甚強。尖沙咀分店前臨無敵海景，能盡看煙花景色。價錢相對貼地，每人$388，已包括一碗招牌蝦湯拉麵，亦可選辛辣味噌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵，還有餐牌上任何一款飲品，每人再即送兩款自選口味的盒裝蝦湯拉麵，以及1張港幣 $100現金券。不過只接受50個訂位，而且一定要先付清全費，想邊看邊吃就一定要立刻報名了。
供應詳情：6/2，7:30pm-8:30pm

The French Window
電話：2393 3812
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號鋪
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNmP7

The French Window在國際金融中心向來以抵食見稱，前臨摩天輪景色。今年首次推出年初二半自助餐，$988/人，每人一份波士頓龍蝦、法國生蠔、青口及紅蝦拼盤，任食巴馬火腿配蜜瓜、蛋批、肝醬、芝士、法式龍蝦湯、香烤乳豬等，還有超過10款甜品，主菜就有西冷扒，香煎海鱸，以及黑松露意大利飯等，比其他能看到煙花的自助餐廳便宜多了。
供應詳情：6/2，$988/成人，$580/小童

紅糖
電話：2252 5205
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNqOR

紅糖雖然是酒店中菜館，但名氣不算高，黃埔亦不是傳統看煙花的地點，所以客人不會太多，可以寧靜享受。最重要是價錢，$1,088當然不算便宜，但跟平時消費不會相差太遠，菜式主要是發財蠔豉、茄汁煎大蝦等，過年嘛，就是要吃這些才夠氣氛。
供應詳情：6/2，$1,088/8道菜套餐，2人起

Wooloomooloo Prime
電話：2870 0087
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2OVwlGt

去年完成翻新的扒房，室內以藍綠色紅金色做主體，年初二提供$1,288的5道菜套餐，柑橘醃製油甘魚、法式鵪鶉卷及油封腿、椰菜花濃湯，還有二選一的主菜，橄欖油水煮魴魚或香烤澳洲和牛牛柳，最後是甜品榛子忌廉蛋白批。餐廳大半部分都是二百七十度無敵海景，不過部分座位前方有其他建築物，訂位時記緊要問清楚。菜式水準穩當，特別是牛扒，多年來水準不變。
供應時間：6/2，只提供$1,288的5道菜套餐

張保仔
電話：8821 2116
上船：九龍紅磡碼頭或港島北角碼頭
供應詳情：6/2，7pm-9pm，$1,288/成人，在船上享用Aqua及胡同的開胃小吃及兩杯飲品
推介指數：3

想近距離看煙花的，沒甚麼近得過坐船，年初二當晚就有張保仔號在維港兩岸輪流出動，近距離看煙花。每人$1,288，包開胃小吃及兩杯飲品，不過提提大家，風大浪急，海上又相當寒冷，要衡量自己能否接受才上船。

Cafe Gray Deluxe
電話：3968 1106
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2U6k6cr

Cafe Gray Deluxe是歐陸菜名店，為甚麼要來？別忘了當晚尖沙咀肯定人山人海，要進店或離開都不是容易的事，相對上，金鐘就肯定人數少多了，不用怕擠迫。當晚只提供$1,388的5道菜式套餐，包括香濃牛尾清湯配松露蒸包及煙燻骨髓牛油、帶子配菊芋及醬油烤榛子、燴和牛面頰配番薯、醃甘筍、蘿蔔及蓮藕，甜品就有兩款，鮮薑西米凍湯配香梨雪葩及朱古力慕絲配燴橘子及蜜柑雪糕，想優雅地看煙花，這兒就肯定適合。
供應時間：6/2，6pm-9:30pm，只提供$1,388/人的5道菜式套餐

酒鍋
電話：2323 7098
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2IlUMKG

酒鍋是近年受注目的新派火鍋店，手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈、設酒吧供應雞尾酒，時尚新潮。火鍋走新派創作路線，特製四格或五格銅鍋，客人可同時點四或五款湯底。銅鑼灣分店可以居高臨下地看煙花景色，而且新年吃中餐，感覺更順理成章吧﹖當晚只提供豬年新春套餐，$468/人，4位起，有魚游佛跳牆湯底，配料就包括掛架頂級安格斯牛小排、台灣空運鴨血、即炸手工紫菜響鈴卷等近10款選擇。
供應時間：6/2，6pm-12mn，當晚只提供火鍋套餐，$468/人，4位起

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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紅蝦意粉尖沙咀在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2018-09-12 08:00:02 有 9,084 人看過有 36 人喜歡

自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。

1.Café too
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571
供應詳情：星期一至五$398/午市，$668/晚市；星期六日$488/午市，$698/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OVrW6Y

五星酒店老牌自助餐廳，座位擺放寬敞，平時已有印度廚師即製咖喱、薄餅，以及泰國廚師即席製作開胃沙律。今年八月更以馬來西亞為主題，由吉隆坡香格里拉大酒店的客席大廚在店內製作菜式，即燒沙嗲、魔鬼魚已非常惹味，還有一系列馬拉菜如巴東牛肉、羊肉咖喱、香辣參巴蝦等。肉類出色，沙嗲、魔鬼魚、巴東牛肉等菜式都做得惹味，醬汁煮得地道，甜品如娘惹糖椰絲球、烤木薯糕亦甜香。即煮喇沙等便只一般了，略嫌亞參喇沙湯底不夠酸香。

2.露台餐廳
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話：2696 6766
供應詳情：星期一至六$498/午市，星期日$808/午市；星期一至日$808/晚市，供應至 30/9。設加一。
詳情： http://bit.ly/2JOwfxb

最有古典氣派的自助餐廳，非半島酒店的露台餐廳莫屬，一室象牙白，天氣好時看遍窗外景色，感覺立刻高貴起來。最近推出海鮮主題，焗波士頓龍蝦(只於晚餐及星期日午餐供應)、清蒸大扇貝、即開生蠔、長蟹腳、鮮鮑魚等回本海鮮一應俱全。其他菜式也有刺身、西班牙海鮮飯等，菜式數量肯定比不上其他同類餐廳，但平均水準甚高，甜品甚至有半島餅店當年的招牌甜品，入口鬆軟的士多啤梨卷蛋！平時單點一個也得七八十元，現在可以任吃呢。

3.普慶餐廳
地址：佐敦彌敦道380號逸東酒店B1層
電話：2710 1901
供應詳情：星期一至四$298/午市，星期五$298/午市，星期六日及假期$355/午市；星期一至四$548/晚市，星期五六日及公眾假期$595/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2NbpPtX

最近重新開業的人氣自助餐，周末訂位起碼要一星期以上，價錢亦不算便宜。她受歡迎全因有港人至愛，但因容易出事而愈來愈少餐廳供應的生蠔（只限晚市）﹗選用蘇格蘭、法國、愛爾蘭等歐洲產地，即叫即開，入口亦頗為新鮮，肉質算飽滿。其他回本菜式亦非常齊全，波士頓龍蝦、36個月黑毛豬火腿、即叫即切的吞拿魚刺身等。熟食亦有很多選擇，甚至有台灣牛肉麵，不過味道平平。來這兒，還是專攻生蠔較好吧。

4.君悅咖啡廳
地址：灣仔港灣道1號香港君悦酒店大堂
電話：2584 7722
供應詳情：星期一至四$658/晚市，星期五六日及假期$698/晚市
詳情： http://bit.ly/2M3ILP7

今年初完成重修工程的酒店自助餐廳，樓底高，環境寬敞，頭盤、主菜及甜品擺放於不同角落，走來走去其實有點累呢。菜式選擇非常多，最近是龍蝦主題，以波士頓龍蝦，製作龍蝦酥皮、周打龍蝦忌廉湯、芝士焗龍蝦通心粉、龍蝦雪糕三文治等不同菜式，碟碟都是龍蝦，回本率極高。除了龍蝦，海南雞飯也是必食，油飯香潤滋味，而且平時單點要三四百元，現在六百多元已經可以任吃，相當抵。美中不足是甜品選擇頗少。

5.The Farmhouse 咖啡廳
地址：北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓
電話：3896 9896
營業時間：6:30am-10:0pm
供應詳情：$228/位(早餐)；$288/位(星期一至五午餐)，$398/位(星期六日及假期午餐)；$598/位(星期一至四晚餐)，$668/位(星期五六日、假期及假期前夕晚餐)。設加一。
詳情： http://bit.ly/2Mw7qbs

新開業的酒店自助餐，多即製菜式，焗蠔、薄餅、沙律、豆腐花，連果汁都是即叫即製，夠新鮮。另外海鮮選擇亦頗多，加菲蟹、波士頓龍蝦、翡翠螺、帶子，逢周末還有即劏吞拿魚。甜品亦是強項，近十款不同口味的Mövenpick、Häagen-Dazs雪糕雪條供應。整間餐廳都前臨海景，感覺寫意。從即日至30/9，酒店餐廳有八五折優惠，最便宜$500多元已吃到海景自助晚餐，很划算。

6.大灣咖啡廳
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話：2252 5246
供應詳情：7-8月，星期一至四6:00pm-9:30pm，$638/成人。設加一。
詳情： http://bit.ly/2LzzRbZ

把重點放在生果的，應該就只有這間位於紅磡的酒店了。整個暑假的星期一至四，都提供泰國及馬來西亞的榴槤，有金枕頭、紅蝦、D88、紅肉以及老樹貓山王等品種，或甘香或軟糯，質感味道都各有不同，而且平日起碼$300至$400，現在一個價錢可以任食，的確有賣點。頭盤、主菜也有不少選擇，牛扒、意大利飯、海鮮、韓式石頭鍋飯通通有齊。可惜只限星期一至四供應，不算方便。

7.峰景餐廳
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話：2849 5111
供應詳情：星期日$438/成人，第二位半價。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OWpywQ

星期日的早午自助餐，應該沒有第二間比這店更抵。窗外是維港景色，開揚。室內帶點懷舊復古風。每人$438在此刻市道而言，已不算貴，這餐廳還有第二人半價的優惠！平均$300多元已有交易，最意想不到是這價錢已包括即開生蠔，每次只取5隻，亦算新鮮。菜式約有七八十款，以頭盤的沙律、主菜的印度燒雞及甜品的即製班戟最出色。

編輯﹕楊志強

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餐廳由Roland Schuller與Keith Yam主理，對於前者的印象，已經是十多年前在尖沙咀「帝樂文娜」的那一間意大利餐廳，後者就比較新鮮熱辣，上年我到過銅鑼灣 ...

#8. 推介7 間香港值得一試的意大利餐廳

意大利菜由意粉到pizza，都是不少港人的最愛，香港亦有不少廚師一直為菜式 ... 首先是自家製的布拉塔芝士（Burrata）和西西里紅蝦與雞肉焗烤千層茄子 ...

#9. Pici Pasta Bar 尖沙咀- 遊客評語- 意粉午餐 - Tripadvisor

甜品有兩款選擇，分別是意大利芝士蛋糕Tiramisu 和意式奶凍紅莓醬Panna Cotta with Raspberry Coulis，我倆都揀了前者。嘩！大大杯，好有份量。面頭舖滿可可粉，陣陣香濃的 ...

#10. 米芝蓮一星紅蝦意粉經典回歸 - Jessica

米芝蓮一星紅蝦意粉經典回歸 ... 曾獲米芝蓮一星、要在3個月前預約的The Drawing Room離開銅鑼灣兩年，終於決定在6月於PMQ重開！延續當年將藝術和美食結合的概念，餐廳會與 ...

#11. Involtini Italian Cuisine (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

選用意大利原材料、每天新鮮製作的意粉一直是店內招牌，廚師於前一晚製作麵糰，讓其休息一晚後才製成麵條，口感特佳，意粉款式更會不時更替。推薦紅蝦意大利幼麵，濃郁 ...

#12. 尖沙咀美食︱豪華割烹店十五道菜晚宴食北海道十勝和牛+蝦夷 ...

尖沙咀美食︱豪華割烹店十五道菜晚宴食北海道十勝和牛+蝦夷鮑魚配西班牙紅蝦. 尖沙咀中間道”H Zentre”進駐了一間高級割烹店「割烹炑」，全店僅14個檜木 ...

#13. 米芝蓮星廚炮製親民意大利傳統家庭菜尖沙咀新餐廳Da ...

Pizza、意粉控注意！全新意大利餐廳Da Filippo Trattoria 已經係尖沙咀海港城開咗啦！ ... 紅蝦他他魚子醬墨汁意粉$328. 墨汁意粉配上新鮮魚子醬及.

#14. 必食自家麻糬窩夫+手工意粉！尖沙咀新開日光慢活Cafe ...

尖沙咀又多一間打卡Cafe啦！餐廳位於商場六樓，有大落地玻璃窗可以欣賞公園或者街景，加上淺木為主嘅裝修同植物擺設，感覺非常舒適。

#15. 中環地道葡萄牙餐廳！望大館磚屋景致/時令葡萄牙紅蝦 - ZTYLEZ

喺香港已開業14年嘅正宗葡萄牙菜餐廳Casa Lisboa，由葡籍總廚親自主理多年嚟都保持到地道滋味，最近以當造新鮮嘅葡萄牙紅蝦入饌，炮製出多款各有風味 ...

#16. GIACOMO｜銅鑼灣高級精緻的意大利菜必試紅蝦意粉 - 星島日報

由於南部的意大利菜注重原汁原味，毋須配搭過於濃烈的醬汁與配菜，因此Keith專程由意大利南部引入橄欖油、香草及蔬果，凸顯食材原味道。 Red Prawn ...

#17. Wine Bar, Steak House & Pizza Gourmet (尖沙咀)菜單- 向附近 ...

... 意式海鮮意粉; 意式海鮮主菜; 意粉; 意式漢堡; 自製意大利雲吞; 自製幼蛋麵; 西西里紅蝦; 牛肉及牛扒; 經典薄餅; 經典薄餅; 意式咖啡及熱飲; 意大利芝士餅 ...

#18. 香港最佳意大利餐廳 - Timeout

必試招牌菜式醃漬西西里紅蝦（$400），選用意大利紅蝦搭配清甜濃郁的番茄 ... 餐廳最近於尖沙咀海港城OTE 再次出發，無敵海景加上室內及戶外坐位， ...

#19. 意粉要過冷河？大廚教煮紅蝦意大利麵【有片】 - 香港經濟日報

近日因某飲食雜誌網上寫了Mark Lui太太教煮意粉要過冷河，是要去除梘水味，隨即引起「笑大人個口」的萬千回應。TOPick不會落井下石，只會找來資深意菜 ...

#20. 尖沙咀新餐廳Da Filippo找來米芝蓮星廚坐鎮 - 點好生活

別以為由米芝蓮名廚主理的意大利菜必然昂貴，在尖沙咀新開幕的意大利餐廳Da Filippo定價親民，更嚴選意大利的優質 ... 紅蝦他他魚子醬墨汁意粉HK$328.

#21. 每日鮮製意粉必試香濃紅蝦幼麵！米芝蓮推介意大利菜館新店

意粉有多款選擇，好似招牌紅蝦意粉，新出嘅和牛千層麵等等。其他食物一樣保持水準，甜品固然必食， ... 高級意大利菜餐廳尖沙咀重開擁無敵海景

#22. Cucina「南意滋味誘惑」星級盛宴

整頓盛宴以紅蝦薄片、莫薩里拉芝 ... 紅蝦帶有天然的甜味，與香濃的莫薩里拉芝士汁和鮮味濃郁的鯡魚子醬相得益彰，是 ... 尼亞島的傳統意粉，以硬粒小麥和水製成，再.

#23. 自家製意粉、法國特色麵食！城中Al dente手工意粉推介

主打西餐及亞洲風味 fusion 菜的AMMO ，將美食藝術及大自然緊密融合。店內的手工意粉同樣精彩，紅蝦意大利面的西班牙紅蝦鮮嫩無比配以爽口彈牙的麵條，讓 ...

#24. GIACOMO銅鑼灣意大利餐廳最平$500嚐米芝蓮級大廚套餐

銅鑼灣GIACOMO意大利餐廳如置身大宅中進餐 · 米芝蓮級大廚炮製手工意菜必食「意大利牛王」生牛肉他他 · 歐日海鮮入饌＋彈牙紅蝦意粉 · 出街搵食 · 人氣搜尋 ...

#25. 西西里真鮮美 - LifeStyle Journal 優雅生活

紅蝦他他伴薄脆多士選用了西西里紅蝦，將蝦去殼後剁成碎粒，以刺身的方法來 ... 帶子乾魚子意大利粉肉厚爽甜的帶子微微煎香表面，配上彈牙有口感的 ...

#26. 【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳！主打多款手製意粉

今次小編推介呢間位於銅鑼灣嘅意大利餐廳，連續五年榮獲米芝蓮評級，餐廳主打自家製意粉，並以正宗卡邦尼意粉作招徠，只利用蛋黃醬及芝士粉製作醬汁，值得一試，仲有紅蝦 ...

#27. 威尼斯水鄉、地中海崖上小鎮？呷一口Sangria、品嘗風乾火腿

呷一口Sangria、品嘗風乾火腿、Tapas、原隻龍蝦Paella，讓眼睛味覺穿越時空去旅行！ #美食地圖 #意粉 #雞尾酒 #尖沙咀 #Food Map #美食 #冬蔭功 #黑松露 # ...

#28. 帝苑酒店意大利餐廳Sabatini 30週年推特別慶祝晚宴 - AM730

‧精選菜式─意式西西里紅蝦扁意粉配香草番茄以傳統配方熬製的番茄醬汁，加上意式番茄、西芹、洋蔥等雜菜，配以鮮味的意大利西西里紅蝦，每一口意粉都吃到 ...

#29. 意大利菜指南| Chope 餐廳訂座

意大利菜，人人都鍾意~ 白酒魚湯蜆肉扁意粉、鴨腿意大利燴飯、芝士辣肉腸薄餅. ... 餐廳坐擁維多利亞海港夜景，環境優美，來這裏一嘗西西里紅蝦扁意大利扁麵配車厘茄的 ...

#30. 美式意菜餐廳Mezzo全新推出「手造意粉及海鮮盛饌」

蒜香辣蝦伴香芒牛油果沙律. 港幣208元. 手造意粉. 亞拉斯加蟹腳配手造意大利粉伴伏特加忌廉汁. 港幣388元. 西班牙紅蝦、帶子配手造扁麵伴藏紅花白酒汁.

#31. 【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳！主打多款手製意粉 - Opentour

西班牙紅蝦意粉，食得出啲龍蝦用上新鮮龍蝦，唔係雪藏嘢，而且入面仲有啲龍蝦膏。傳統手造卡邦尼意大利幼麵，再配上自家風乾火腿。

#32. 尖沙咀美食2023｜20大高質餐廳推介！180度海景+甜品餐車

位於尖沙咀的Aqua被選為全球最佳夜宴餐廳之一，餐廳供應意大利及日本菜，還設酒吧 ... 菜為靈感，可盡享和牛扒、慢煮新西蘭優質羊肩、西班牙Carabinero紅蝦等等，更有 ...

#33. 尖沙咀美食｜盤點15+高質推介：日式壽喜燒/海景自助餐/台式 ...

餐廳內除了蛋包飯外，更有多款刺身前菜、日式意粉以及超鬆軟的梳乎厘pancake； ... 享用完前菜後，當然少不了一系列豐盛的主食，包括「西班牙紅蝦闊條 ...

#34. 父親節2023餐廳推介：8間父親節特色餐廳希鳥Kicho - Tatler Asia

這個父親節，位於尖沙咀的澳洲餐廳Hue Dining特別推出午巿及晚巿套餐， ... 餐廳推薦菜色有在午市時段供應的意大利名菜意大利紅蝦意粉，另外在晚市嚐 ...

#35. 香港美食海鲜蚝湾(金巴利道店) 地中海紅蝦 - 大众点评

扁意粉好香忌廉味，而龍蝦嘅份量都唔少，龍蝦肉好新鮮，夠晒爽口彈牙！ ADDRESS: 尖沙咀金巴利道73號新業廣商業大廈地下A舖. Shop A, G/F, New ...

#36. 西班牙紅蝦意粉

材料：西班牙紅蝦、蕃茄、洋蔥、蒜、酒(xo或白蘭地)、魚湯蝦頭有膏，蝦身 ... 煮意粉8成熟再一齊煮，冇乜調味要落因為已經好濃味，落少少鹽、黑椒或 ...

#37. 陳嘉華:意大利人的家庭味道| Da Filippo Trattoria

餐廳位於尖沙咀海港城，環境寬敞，設計明亮時尚，令人心情放鬆，享受美食。 ... 我的意粉控朋友，對這碟紅蝦他他魚子醬墨汁意粉讚口不絕，爽口鮮甜紅 ...

#38. 【尖沙咀美食】正宗意大利家庭滋味Da Filippo登陸海港城 - dittou

Squid Ink Spaghetti with caviar & red shrimp tartarte 紅蝦他他魚子醬墨汁意粉– $328. Chef Andrea出生於意大利薄餅發源地拿坡里，多年來醉心研究 ...

#39. All Categories - Press Centre

COVA新添多款海鮮滋味連同優雅下午茶套餐每日奉上品味與意大利米蘭零時差 ... 高質手製意粉推介有西西里紅蝦手造幼蛋麵（HK$328），以自家製手工製成 ...

#40. 尖沙咀美食25間餐廳推介！6層開心果蛋糕/超靚燒肉店/手工漢堡

餐廳主打意粉、漢堡、薯條等西式美食，選擇多又大份。不少網民都推介必試濃蝦汁蟹肉意粉，醬汁蝦味道濃郁，喜愛海鮮的話不妨一試！尖沙咀 ...

#41. 地道意大利南部鮮香風味 - 東網

醃漬西西里紅蝦以當地人常吃的用水果汁醃漬海鮮作設計，配番茄檳汁和魚子醬 ... Mafalde：燉煮蒙托羅洋葱加牛肉煮成的熱那亞醬和意粉拌吃，傳統配搭。

#42. The Italian Club Seafood Wine Bar 意大利頂級海鮮奢華食味之旅

餐單約2個月轉換一次，為食客帶來新鮮感之餘，亦配合不同食材的時令季節。在餐廳最近提供的菜式當中，特別推介馬扎拉德瓦爾洛番茄紅蝦意大利粉（ ...

#43. #手工意大利粉Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

今晚約左媽咪朋友們黎到尖沙咀以滿滿山茶花海為主題既Cafe 為卡 ... 食手工意大利粉卡邦尼意粉、濃汁紅蝦意大利粉；最重要嘅就係意大利粉嘅口感，非常有 ...

#44. 【聖誕餐廳巡禮— 意大利菜篇】 - MRRM

意大利菜是不少人喜歡的西餐，但你又知道意大利人其實並不會豪食聖誕大餐嗎？ ... 滋味，包括黑松露焗意大利芝士椰菜花梳乎厘、慢煮鴨肉雲吞伴野菌香草牛油汁、紅蝦及 ...

#45. 讓人念念不忘的西西里紅蝦：Cucina意大利餐廳 - 迷你．黑洞

西西里生紅蝦車厘茄扁意大利粉。喜歡吃蝦的應該都不會不愛紅蝦吧，這個用上 ... Cucina意大利餐廳地址：尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓.

#46. 香港｜Da Domenico －料理一絕的謀人寺意大利餐廳

招牌菜紅蝦扁條（Linguini），賣相零分，實在難以與美味扯上關係， ... 儘管意粉不是新鮮手造，但吸盡濃濃海味，不需矯揉造作，繹出最天然的層次滋味 ...

#47. 尖沙咀瑰麗酒店新餐廳— 西班牙式美食市集Bayfare Social〡鮮 ...

搞搞新意思的西班牙海鮮飯，以細長的意大利粉代替傳統西班牙米，另有一番風味。以龍蝦及蝦頭煮成的濃湯調味，再加入蒜香蛋黃醬，立即豐富了這道菜的味道， ...

#48. 於尖沙咀這些米芝蓮餐廳享用低於$800 港元的午市商務套餐

以下名單涵蓋位於尖沙咀並提供物有所值午餐的米芝蓮星級餐廳，每間餐廳的 ... 餐單可能包括紅蝦短寬管粉配羅勒香草汁、綠蘆筍藏紅花芝士意大利飯和紅 ...

#49. [香港] Jamie's Italian 尖沙咀海港城- 美味推薦，奧利佛主廚的 ...

2015年5月才開幕的Jamie's Italian尖沙咀店，食物美味、氣氛好、服務棒，下次還想再去! ... 例如意粉=義大利麵，是日推介=今日推薦，工匠薄餅=比薩.

#50. 意粉花樣年華- 南瓜- 橙新闻

由細到大都喜歡吃意粉，小時候在快餐店吃到的港式燴肉醬意粉，足以樂上大 ... 點錢，開始有能力踏入高級西餐廳大門，數百元一碟紅蝦意粉也能負擔。

#51. CUCINA@尖沙咀 - Foodie 生活雜誌- 痞客邦

CUCINA@尖沙咀 ... 紅蝦扁意粉紅蝦全無鮮味，唔知係咪比個又酸又咸的sauce蓋哂味，我食左一半放棄，好耐無試過咁唔 ... 露筍海蝦意大利飯食友話唔錯.

#52. 美式料理好滋味：Red Lobster @ 香港銅鑼灣& 美國南達州(加 ...

... 美國南達州(加映中環HRC/ 尖沙咀Ruby Tuesday/ 加拿大Skylon Tower) ... 蒜蓉蝦、酥脆炸大蝦、蒸煮雪蟹和龍蝦尾）、蟹肉鮮蝦意粉、龍蝦手工薄餅等 ...

#53. Radical Chic X 麥華章｜尖沙咀摩登意大利菜羊肚菌伴香煎A5 ...

Home » Radical Chic X 麥華章｜尖沙咀摩登意大利菜羊肚菌伴香煎A5和牛、黑松露海膽伴香煎吞拿魚、墨魚汁伴紅蝦率先嘗新餐單 ...

#54. 尖沙咀美食2023｜20間餐廳推介！西餐晚餐/平價美食/日本特色 ...

#55. 輕輕鬆鬆的意大利菜@ Da Filippo Trattoria ... - 美食焚化爐

輕輕鬆鬆的意大利菜@ Da Filippo Trattoria ( 尖沙咀海港城港威商場) ... （$328）「紅蝦他他魚子醬墨汁意粉」，紅與黑的色澤調和，紅蝦他他食落肉質 ...

#56. 米芝蓮推介：【手製意大利粉！】- Involtini Italian Cuisine

△Spanish Carabinerros Red Prawn Tagliolini ($340)意大利粉配以兩隻西班牙紅蝦，肉質結實，意粉醬汁更以紅蝦蝦膏煮成，掛上煙韌既手造意大利粉， ...

#57. [香港尖沙咀美食] Jamie's Italian-Harbour @ 型男大主廚Jamie ...

因為地利之便我們選擇了位於尖沙咀海港城裡頭的這間分店，不過海港城真的太大了，就算 ... 炸蘑菇芝士意式燴飯球HK 78 ... 本店著名鮮蝦扁意粉HK188.

#58. 尖沙咀金域假日酒店Osteria 意大利餐廳良朋共聚今晚夜

大蝦帶子意大利麵($268). 份量不錯大蝦落足料啖啖肉。意粉方面距離Al Dente 口感有一段距離，煮的時間掌握 ...

#59. 【父親節2023】父親節自助餐優惠大集合精選15大 ... - KKday

刺身新鮮三文魚, 油甘魚, 吞拿魚, 紅蝦, 赤貝, 帶子, ... 餐廳內設有六大即席烹調美食區，包括手工意粉製作、鮮製Pizza磚爐、手切火腿專櫃、Grill ...

#60. 【唔熟唔食】【自家Fine Dining】牛油煎龙虾配红虾浓汤意粉(4 ...

【唔熟唔食】【自家Fine Dining】牛油煎龙虾配红虾浓汤意粉 (4小时浓缩版) ... 【香港美食】点心放题, 小菜放题CP值超高尖沙咀南海一号小菜点心任食| ...

#61. 春天限定时令新菜单，精选意/法/中/新派风味 - 星岛环球网

讲究的法式春季尝味菜谱（3月6日至5月31日，$1,458/位），由尖沙咀凯悦酒店 ... 春天的红虾特别肥美，香港金域假日酒店意大利餐厅Osteria大厨Paolo便 ...

#62. 牛肝菌黑松露意大利飯配香煎帶子︱小K飲食之路 - 方格子

小K最後決定點了兩個獨享西式品味套餐奉送是日餐湯（甘筍湯），味道有點像蘿蔔味，不過又比蘿蔔湯好喝紅蝦海鮮意粉配龍蝦汁，濃濃的龍蝦汁加上幾隻大 ...

#63. 父親節2023｜精選10間大酒店餐廳優惠低至64折/買一送一/用餐 ...

節日燒烤區的特色美食：烤黑安格斯牛肋排、蒜蓉牛油燒生蠔、威士忌意式雪糕、西班牙烤脆皮乳豬、新疆孜然烤羊肉、泰式燒大頭蝦配辣椒蘸醬、印度爐烤珍寶紅 ...

#64. 黃鴨香港2023｜巨型橡皮鴨位置+展期！金鐘18個港鐵站打卡位 ...

創意品牌AllRightsReserved（ARR）及藝術家霍夫曼期望將藝術融入生活之中，特此推出24款《橡皮鴨二重暢》遊香港特色造型系列，這些特色包括尖沙咀 ...

#65. 新蒲崗素食店2023

最近來到Mikiki 粉嫩色調人氣食店「山梨花野」品嚐打卡度極高的富士山定食，發覺 ... 主打輕日風西餐的「思想共鳴」，意粉是他們的主打，推介「香草檸檬蝦意粉」，材料 ...

#66. 寶達食品超市2023年度優惠貨品等緊你！新蒲崗新門市現已 ...

寶達食品超市，分店遍佈港九新界！法國直送新鮮生蠔低至$9！買滿$500最快翌日免費送貨！優質食材店；產品包羅萬有！氣炸小食，刺身凍肉，打邊爐食品樣樣齊！

#67. FRESHLY MADE PASTA DAILY - PICI

PICI Pasta Bar ... Pici，您的簡約意粉專門店，我們堅持嚴選優質食材，以供應每日新鮮手製意大利麵和一系列意大利菜餚，為您帶來最純正、地道的意大利風味。

#68. 海鮮類(意粉及雲吞) - 產品- Shopline

自家製薯仔粉日本刺身級帶子. HK$128.00. HK$138.00 · 阿根廷刺身紅蝦法國黑蒜意粉. HK$168.00. HK$178.00 · 西班牙八爪魚蝦AOP墨汁絲帶麵. HK$190.00.

#69. 【香港美食推薦】2023香港必吃美食含米其林 - 波比看世界

香港美食攻略最新版出爐！香港美食推薦除了分享香港必吃美食(香港尖沙咀美食、銅鑼灣美食、中環美食、旺角美食等超好吃香港地鐵美食) 有哪些？

#70. 西班牙紅蝦意粉海鮮食譜意粉食譜紅蝦食譜 - Isti Dining Table

情人節cooking idea❤️‍ 只要買齊材料，加少少擺盤，屋企都煮到fine dining餐廳先食到嘅意粉 . 西班牙紅蝦最美味的部份就是蝦膏建議買越大size越 ...

#71. Bombana 的家宴：手工食品與特選肉類．美酒－Octavium

意粉中混合了切粒的紅蝦，令每口意粉都可以品嚐到爽甜海鮮味。盤上蔬菜汁是用傳統意大利蔬菜Cime Di rape製作，它和西蘭花是同種，略帶甘苦，兩種汁料混合 ...

#72. 澳門金沙度假區旗下七間餐廳推出澳門幣280元的精選套餐

意粉類包括西西里紅蝦意式扁麵配貝類醬汁、天使麵伴松露牛油及30個月帕馬森乾酪，而主菜則有香煎紅鯛魚配燉茴香及粉紅胡椒、小牛肉卷配茄子及瑞士白醬。

#73. Tour 潮遊天下 100期（附贈《ONE DISH 上菜》） - Google 圖書結果

主食方面鮮蝦蘆筍扁意粉配龍蝦忌廉醬色彩鮮豔,營養豐富,彈牙的扁意粉配上爽口鮮蝦及鮮 ... 月18日18:00/20:30開始價目:成人HK$498/518位地址:香港九龍尖沙咀赫德道8A, ...

#74. 《香港百道經典美食》得獎年鑑 2014-2015 - 第 126 頁 - Google 圖書結果

入圍食店) (「行首先以切碎肥瘦豬肉、鮮蝦為主要餡料,然後用鮮黃色的薄皮包裹, ... Tvoi 意大利餐廳地址:尖沙咀柯士甸道 130 號電話: 23666424 營業時間: 12 : 00nn ...

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