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飛機餐好不好吃，見仁見智。很多時候吃飛機餐，吃的不是食物本身，而是咀嚼旅行的氣氛。
受到新冠肺炎疫情影響，多數航空公司都大減航班，導致航空公司庫存的飛機餐一時之間消化不完，於是紛紛決定進行公開市販。ANA全日空最近也開始在網路上開賣國際線航班的飛機餐。
這次販售的是在經濟艙所提供的國際線航班飛機餐，如果你是ANA常客，相信對這些菜單會感到一陣遙遠的熟悉。
洋食菜單包括牛肉漢堡牛排配醬汁、燉牛肉和雞蛋煎蛋捲，以及坦杜里雞肉配藏紅花米飯。和食則包括牛肉壽喜燒、雞肉飯和鮭魚飯。
如果是你，你會選擇洋食或和食呢？？
#我懷念的
#往事現在可以回味
https://www.bubu-jp.com/archives/24698
文化是生活的結晶，產業是地方繁榮契機。澎湖縣政府冬季旅遊推出「#冬至蒙蒙趣南寮」體驗活動，內容包括澎湖傳統冬至習俗中的 #雞母狗DIY、#菜繭體驗製作 以及 #搓紅花米小湯圓 等有趣的冬至活動，並透過導覽人員帶領認識南寮社區豐富的農村內涵，走訪古厝與菜宅，在傳統魚灶前一起完成魚灶煮蛋的復古體驗。
創新的方式，讓傳統文化在新時代能適應新觀念，用新的樣貌，重新活在我們的生活當中；「冬至蒙蒙趣南寮」冬至體驗活動，讓鄉親與旅人們感受澎湖文化豐厚的底蘊，認識冬至這一個充滿慎終追遠與感恩惜福精神的澎湖在地節慶禮俗，期待透過輔導社區朝向自主管理，打造澎湖村村有文化，處處有旅行的無限魅力。
活動已開始起跑囉🎉自11月16日起至明年1月中旬，將辦理20場次，每場次受理報名30人次，15人即可成團。詳情請洽龜壁港社_澎湖南寮、澎湖 Travel粉絲專頁。
#冬至蒙蒙趣南寮體驗
時序入冬，澎湖獨特的冬至文化、蒙面圖騰是在地特色，也是許多澎湖人的共同記憶。
今年，縣府輔導南寮社區將冬至與蒙面整合成精緻遊程，推出「冬至蒙蒙趣南寮」農村體驗旅行，帶領遊客認識澎湖的冬至節慶禮俗。
行程包括澎湖傳統冬至習俗中的雞母狗DIY、製作菜繭、搓紅花米小湯圓等體驗，以及走訪古厝與菜宅。旅遊處特地設計一款以冬至雞母狗為圖騰的創意蒙面頭巾，讓遊客體驗蒙面文化。
南寮村是近年澎湖社造成功典範，蟬聯2018年、2019年德國柏林旅展百大綠色旅遊城市，吸引遊客接踵造訪，成為新興旅遊勝地。
期盼其他社區以南寮為師，推動地方創生，打造社區文化旅遊新模式，展現澎湖「村村有文化，處處可旅行」的魅力。
西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯，從熬高湯開始」，雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯，只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸，一起從生米燒成熟飯， 鹹辣、鮮味和香料香氣，精華盡收，每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材，最 後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次
鮑魚老菜脯法式澄清湯 $280 法式澄清湯(consommé)是一種將高湯煮製、淨化做成的濃郁湯品。精選上等老母 雞熬製的雞湯，加入老菜脯、鮮香菇、白蘿蔔與蛋白文火澄清，取其精華中的精 華，費時 16 小時，濃縮滿滿的鮮美膠質，營養精粹盡出。湯料還有一顆碩大鮮 美的南非鮑魚，是在夏天滋補又清爽的湯品。
脆皮究好豬五花 $420
選用雲林究好豬腹肉耗時一日，先以香料鹽水浸泡 6 個小時再用初榨橄欖油低溫 油封 12 小時，最後再入鍋大火將表面煎至金黃酥脆。搭配馬告焦糖蘋果、黃瓜 茴香沙拉與防風根泥。
招牌_蘋果派 $280
嘗過 MiraWan 蘋果千層派的老饕紛紛為它的滋味讚嘆不已!選用酸甜新鮮的富 士蘋果烘烤，配搭層次緊密的千層酥皮，夾入誘人杏仁卡士達醬，再刷上日本和 歌山柚子汁，層層堆疊，細膩的酥脆派皮，酸甜雅緻恰到好處，叫人意猶未盡。 來份 MiraWan 的法式蘋果派，為防疫生活加一點甜!
帶有甜杏仁和蜂蜜餡的漂亮蜂窩
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份量: 6–8 份
準備時間: 20 分鐘
烘培時間: 30 分鐘
總時間: 50 分鐘
冷卻時間: 25 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
麵團部分:
300 g 麵粉
1/4 茶匙 泡打粉
1 小搓 鹽
180 g 奶油
50 g 玉米澱粉
1 顆 蛋黃
100 ml 水
番紅花
杏仁內餡部分:
250 g 杏仁 (整顆或是磨碎)
150 g 紅糖
1 顆 蛋白
1 茶匙 蜂蜜
作法:
1. 將杏仁切碎或用磨碎的杏仁。然後加入紅糖、蛋白和蜂蜜攪拌。接著，用保鮮膜將其包起來，放進冰箱15分鐘。
2. 同時，將麵粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽和奶油揉成麵團。將番紅花溶解在 100 ml水中，濾出任何殘留物。接著，將番紅花水混合到麵團裡，並將麵團放入冰箱10分鐘。
3. 將麵團擀成長方形。把杏仁和蜂蜜的混合物做成一個和麵團一樣長的卷。將杏仁蜂蜜卷放在麵團的一側並捲起來。
4. 將麵卷切成大小相同、略微傾斜的小塊。
5. 用鑷子將麵團捏幾下，讓其看起來像蜂窩。
小提示：如果麵團太軟，可以先放進冰箱一會再烘烤。
6. 然後將帶有甜杏仁蜂蜜餡的蜂窩，放進180°C的烤箱30分鐘。上桌前，記得在蜂巢上淋上一些蜂蜜，這會讓它們有著美妙的光澤。
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香調表幫大家放在資訊欄參考:
00:45 Zoologist動物學家 變色龍 Chameleon
前調：芒果、檸檬、依蘭依蘭、粉紅胡椒、楊桃、紫羅蘭葉、佛手柑
中調：喀什米爾、茉莉、丁香、番紅花、鹽、海風、雞蛋花、椰子
後調：琥珀、木頭、廣藿香、檀木、香草、香根草、麝香、沒藥
03:51 Zoologist動物學家 麝香鹿 Musk Deer
前調：荳蔻、菖蒲油、玫瑰
中調：茉莉花、廣藿香、雪松、勞丹脂
後調：黃葵、鳶尾、老摑烏木、澳大利亞檀香木
06:22 Dusita 四面佛 Erawan
前調：綠葉、苦橙葉
中調：鈴蘭、香根草、乾草、鼠尾草、麒麟菊
後調：香草、橡木苔、雪松
09:36 香緹卡 綻放巴西淡香精 Le Wild
前調：梔子花葉
中調：巴西梔子花、晚香玉、茉莉花
後調：龍涎香、麝香
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✎香氛懶人包
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✎女生攝影Ep4：Premiere影片簡易調色-如何讓影片顏色看起來更好看？
https://youtu.be/_YweNL4Jfx8
✎自我提升、聊天懶人包
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想請問大家，彰化市知道哪裡可以只買紅蛋
或是這個紅花米要去哪裡買的到呢？謝謝
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