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📍荃灣海之戀新play house🏠

#免費一小時仼玩 #留言拎88折 #Giveaways
悦悦完成左第一日既K1面試，表現算唔錯啦！獎勵下佢，帶佢去玩開心下😆

Happy Theory 係荃灣新playhouse ！好乾淨好靚🥰環境同設施都有台灣既play house感覺😍
一入去已經見到大滑梯！悦悦已經自己好快咁衝上去
入面仲有木粒池、跳彈床、六國蜂巢迷宮陣、迷你攀石牆、繩網陣，透明隧道，全部都係放電又好玩！
仲有女仔最鐘意既粉紅廚房，全木製玩具煮飯仔、甜品店。
雖然地方唔算大，但夠曬小朋友放電，媽媽爸爸又唔洗周圍追一眼睇到bb去左邊！

🎠今次Giveaways送岀3套🎡
<1大1小一小時仼玩卷>🏷
仲有Toby讀者們會有88折優惠去玩！快啲跟住以下步驟拎優惠碼同玩Giveaway！

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✴️我就會inbox你 8️⃣8️⃣折優惠碼！同即時參加Giveaways啦！

* <1大1小一小時仼玩卷>🏷只限平日星期一至五使用。
*請至少提前一天電話預約。
*有效期2020月12月30
*最終決定權歸Happy Theory所有

✴️Giveaway截止日期 ： 2020/11/17 23:59
✴️得獎者將會收到inbox 通知

久違了的粉紅廚房
繼續第五集的下半PART！
今次繼續有兩位嘉賓陪我「搗亂」廚房！
兩位既是我的前輩，也是我兩位好哥哥好姐姐

今集我地會教大家整家常版豬肉髮蓋飯和JACKAL還教我們親手沖咖啡～～～P。S。這集還有爆笑送禮物環節?

大家如果有任何問題都可以留言給我喔～

聽他們唱歌就聽得多，不知道下廚又得唔得架呢？
去片～

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1. 豬肉蓋飯?
材料
白飯 2 碗
豬腩片 200 克
洋蔥 1/2 個
蒜頭 2 瓣
日式料理酒 1 1/2 湯匙
味醂 1 1/2湯匙
日本醬油 1 湯匙
黃糖 2 湯匙
水 100 毫升
味噌 1 湯匙
蛋黃 1 個
黑芝麻 適量

做法：
1. 先準備煮好的白飯，蒜蓉粒，再把料理酒，味醂，日本醬油，黃糖和水攪拌備用。
2. 炒豬肉片至熟和金黃色，盛起後，同一鍋然後再下洋蔥，大概炒3分鐘。
3. 下蒜蓉，再下醬汁，放入煮好的豬肉。
4. 最後下味增～～
5. 加上飯，放上蛋黃再灑上芝麻，完成！

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期待你們的留言和LIKES！也希望你們會喜歡我的粉紅廚房系列～

CHRISTY LAI
- Instagram: @christylaiii
- Facebook: Christy Lai 黎紀君
- Youtube: Christy Lai 黎紀君

JACKAL NG
- Instagram: @dearjanejackal
- Facebook: Dear Jane
- Youtube: Dear Jane

JUDE TSANG
- Instagram: @judetsang
- Facebook: JUDE 曾若華
- Youtube: JUDE 曾若華

SUGAR PLEASE BAKERY HOUSE
- Instagram: @sugar_please.hk
- Website: www.sugarpleasehk.com

來到第五集了！
今次特別的是一連兩集有兩位嘉賓陪我「搗亂」廚房！
兩位既是我的前輩，也是我兩位好哥哥好姐姐

今集我地會教大家整家常版明太子意粉和一道容易整但超好味的朱古力甜品～～～大家如果有任何問題都可以留言給我喔～

聽他們唱歌就聽得多，不知道下廚又得唔得架呢？
去片～

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1. 明太子意粉?

材料：
- 洋蔥 半個
- 意粉
- 明太子 兩條
- 牛油 20克
- 巴馬神芝士 適量
- 蛋黃醬 50克
- 雞湯 100ml
- 急凍帶子 4-5粒
- 蟹子 少許
- 紫菜碎 少許
- 調味：鹽，黑胡椒，麻油


做法：
1. 煲水，下鹽巴，煮意粉大概8分鐘，撈起乾身擺在碗裡備用，可以用一個碟子蓋著，讓它焗至軟身，這時候我自己習慣也會下一點鹽巴來調味，以免意粉本身沒有味道。
2. 用鹽，黑胡椒和麻油醃帶子。
3. 調理醬汁：把明太子都取出來，加入雞湯和蛋黃醬拌勻，再加入芝士，越多芝士醬汁便會越濃稠。
4. 下一點點油，把洋蔥炒香，然後放入意粉，繼續炒。
5. 加入調好的醬汁，炒至均勻，下牛油繼續煮。
6. 差不多濃稠度就可以開始用另外一個鍋煎帶子，雙面煎大概4分鐘。
7. 然後上碟，擺上紫菜還有蟹子，可以吃了！

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2. Royal Chocolate Biscuits Cake ?

Ingredients:
Unsalted butter 310g
Dark chocolate melted 106g
Golden syrup 181g
Cocoa powder 80g
Oat digestive biscuits (cut) 307g
Oat digestive biscuits (whole) 153g
Pistachio 20g
Cranberry 35g
Pecan chopped 20g
Figs chopped 15g

做法：
1.Chocolate &butter一齊溶解後備用（保持38-42度）
2.syrup 及cocoa powder兩者先混合後加入1中（甘做避免可可粉加入液體時出現粉粒狀）。
3. 1和2兩者分開幾次混合後溫度不能高於32度（朱古力溫度過高會令佢出油）
4.加入已焗香後的果仁及消化餅。（果仁可以唔焗，但是就冇甘香）
5.將完成品壓入模具中時，模具底面都需要使用牛油紙，再使用面棍壓平，4度雪櫃雪1小時左右就可以拎出切自己想要的大細。

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期待你們的留言和LIKES！也希望你們會喜歡我的粉紅廚房系列～

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第四季的嘉賓，我覺得她是一位很療癒係的女生。
機緣巧合之下，讓我們在運動和工作中認識。
早前她的劇《二月廿九》帶給觀眾很多驚喜，我們這一集會將劇裡的角色做成曲奇～
浪漫主義的她，到底會在粉紅廚房裡面會表現得如何呢？

這一集我們教大家做 - 二月廿九劇集 造型牛油翻糖曲奇。

材料：

曲奇餅底
無鹽牛油(室溫) 130克
糖霜 55克
雞蛋 1隻
低筋麵粉 220克
奶粉 10克
鹽 1克

烤製時間：12-15 分鐘
烤製溫度：150度


期待你們的留言和LIKES！也希望你們會喜歡我的粉紅廚房系列～

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SOFIEE NG
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