Additive-Free Carbohydrate Reduced Pasta.
もう何十年も
健康と美容と食の世界では
『糖質』についての
大切さが広まっています。
健康には糖分はやはり
害が高く
わかりやすいものであれ
虫歯や浮腫や低血糖症状や様々な血糖的な病気の要因でもあります。
食文化の変化の歴史があまりにも短いスパンで行われたが故に、
健康的な二次的、三次的、慢性的な疾患が増えている事実はもう隠せませんね。
それは糖質やそれらのものを
しっかりとカットして実践してきた方は
体感としてしっかりと感じるのが事実。
糖質、精白食材はやはり
健康に良いものではないという
データは長年の研究の結果からも
間違いないと確信できますよ。
身体が安定すれば
精神も安定するもの。
けれど美味しくないものを
我慢していただくのも大間違い。
だからこそ美味しく健康に。
そんな理想のお料理があるものです。
外食ばかりの方々は
脾臓な内臓に気を配りましょうね。
お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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