▎日式料理：春末和食常備料理
說起日式料理大家印象中的好像就那些，丼飯、拉麵、味噌湯...
雖然細說還有很多很多，但好像都在日本料理店才能享用到~
其實，日式常備菜色很簡單，印象中的和食其實有著一些小時候就有的記憶，只是我們都忘了！
#晚上有無菜單料理歡迎預約
✔️課程時間：5/29（六）9:30～14:00（有可能提前結束）
✔️課程費用：$2200
✔️指導講師：楊千緯
✔️課程內容：
🥢螢烏賊佐黃身醋味增（前菜）：營烏賊又稱螢火蟲烏賊，在春天就進入產卵期。內臟有獨特的甘香，搭配特製的黃身醋跟油菜花，做成一道春季的前菜。
🥢香菇菊揚：很懷舊日本炸物料理，利用新鮮的香菇，刻上菊花的造型，包裹新鮮的蝦餡，以天婦羅的手法，製作成美味的佳餚，搭配獨特的天婦羅醬汁～
🥢春季海鮮茶碗蒸：利用春季的時蔬，再搭配海鮮，教你如何製作日式高湯，蒸出滑嫩的蒸蛋～
🥢紅燒金目鯛：鯛魚是日本人在春天必吃的美味，燒的金目鯛~甘甜的滋味，特別下飯，豐富的油質~魚肉的細緻，是一道不管是在餐廳~還是家常菜都很受歡迎的美餚
🥢金目鯛湯刺身：利用湯霜法來處理金目鯛，搭配簡單的新鮮蔬菜
山藥~牛旁，特調的刺身醬汁，製作成一道湯刺身～
》講師簡介
曾任歐姆萊斯亭副料理長
花見日本料理
花見和風洋食料理長
鮮極手創日本料理料理長
專長精緻日式料理
⭕️報名請私訊或直接留言
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▍地點資訊：
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）
google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔外縣市：可搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，再通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）
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