等緊食鼎爺私房菜Yoko Tsang 美容及食療作家在Facebook 的評價

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等緊食鼎爺私房菜在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 的最佳解答

2017-09-22 13:16:29 有 384 人按讚

［分享開心事🤗］
🤔你哋仍有逛書店的習慣嗎？
💁🏻我閒時都愛去灣仔三聯，買書再上頂層的cafe飲杯熱檸蜜🍵（原本冇🍵佢哋會為我而設，蜜糖更是微暖的❣️）

💥噚日意外發現，書店中一棟鼎爺食譜書嘅旁邊......竟然係我嘅湯水食療書😵😵😵 😭當刻火燒我心感動了🔥！
💖承蒙書店厚愛及欽點🙏🏻，我竟然有份量同鼎爺獨處，平排在人來人往的梯間。
立即同鼎爺合照先😂

感謝大家的支持😍有份撐我本書🙏🏻
及讚好專頁 👍Yoko Tsang 美容及食療作家
💁🏻🤔計劃下年出咩書好呢？

#榮幸同一大型出版社🎊
#我出湯水書鼎爺出食譜📗📒
#等緊食鼎爺私房菜😋
#到時俾張呢相佢睇😵
#自我陶醉中 #下年再努力💪

Tags: 等緊食鼎爺私房菜榮幸同一大型出版社我出湯水書鼎爺出食譜到時俾張呢相佢睇自我陶醉中下年再努力

Yoko Tsang 美容及食療作家

About author

香港著名美容專欄作家及食療專欄作者，曾擔任時尚及美妝傳媒工作；自2011年起，已經連續十年推出不同著作，從美容、護膚、醫美知識，到纖體食療、調理養生，總數達12本，深受不同界別讀者喜愛。文章散見於Facebook、IG及其個人網站 www.yokotsang.com；每星期以專業及認真的風格主持「智識型直播」，備受各界關注和認同。擁有個人美妝品牌Y’s Recipes www.ysrecipes.com.hk 及醫美Treatment Centre “Experts by Y’s Recipes”

香港著名美容專欄作家及食療專欄作者、時尚養生食材館 Y's Recipes及醫學美容中心Experts by Y's Recipes創辦人。

社群媒體上有些相關的討論：

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#11. 【信報月刊】鼎爺臨老學搵錢：不想三更窮、五更富

《阿爺廚房》大受歡迎，73歲的李家鼎(鼎爺)「鹹魚翻身」， ... 鼎爺私房菜前期投資千萬，由Rick支付，鼎爺亦是股東，他從其薪金中每月撥出部分作為 ...

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李家鼎（鼎爺）到商台受訪時透露，「鼎爺私房菜」九月三日開張，訂位已「爆到七彩」！他表示首日已有不少名人及無綫前高層捧場：「兩個兒子想食也要 ...

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鼎爺私房菜大家實有聽過，原來佢地旗下仲有其他餐飲品牌， ... 食完雞煲仲可以加水打邊爐，任食丸類、麵類、菜類等火鍋配料，包食到飽！

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#20. 李家鼎開私房菜幫大台賺過千萬俾二萬睇埋鼎爺下廚

首輪推出的餐單，最平的一款，每位收費$888。賣點是每晚隔住個mon，睇譚玉瑛食到嘴嗛嗛的鼎爺拿手好菜「阿爺乞兒雞」、「紫晶生炒骨」及「新舊荷葉飯」等 ...

#21. 鼎爺燒肉

9. 再轉239度焗約30分鐘，直至皮脆呈金黃色。. 10. 美食烹饪食谱李家鼎阿爺廚房烧腩仔. 比起「鼎爺私房菜」，餐廳價錢更大眾化，環境及食物也加入不少打卡 ...

#22. 鼎爺由武師到廚師創事業高峰「賺幾多錢？唔係好多 - 經濟一週

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#23. 鼎爺私房菜Ding's Kitchen (@dings.kt) • Instagram photos and ...

鼎爺宗旨：不時不食我哋相信用最時令嘅新鮮食材，先可以挑動到食客最講究嘅味蕾。從電視節目《阿爺廚房》延續到鼎爺私房菜，目的是為食客烹調多款經典又傳統古法粵菜。

#24. 鼎爺搞私房菜賺凸買樓畀女友揸手 - 東方新地

72歲李家鼎前年憑無綫節目《阿爺廚房》一炮而紅，鼎爺食住人氣與拍檔搞「鼎爺私房菜」，有說半年勁賺過千萬，鼎爺打算把儲起的錢先當首期，買層近千呎 ...

#25. 跳出Comfort Zone - PressReader

「 Rick（鼎爺私房菜創辦人及行政總裁譚思略）試過棋哥嘅燒鵝，而我哋啲湯有口皆碑，所以建議大家一齊試吓，做大眾化，俾顧客容易食到。」.

#26. 鼎爺茄汁蝦

最近，有幸獲邀到著名的「鼎爺私房菜」，品嘗了從《阿爺廚房》各輯節目 ... 由於蝦肉口感緊實，較常見的料理方式有茄汁蝦、鐵板煎蝦或燒燴，加上體型 ...

#27. 「鼎爺私房菜」被批名過於實收費貴李家鼎 - YouTube

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#28. 鼎爺私房菜(香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

鼎爺私房菜 (香港): 讀讀27則則關於鼎爺私房菜客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在香港的14895家餐廳中排第1424名。

#29. 新方私房菜廚房

鼎爺私房菜把人氣電視節目《阿爺廚房》的「鼎爺理念」置入餐廳內，主要 ... 老台菜、酒家菜，並融合了諸多特色菜系，像是客家菜、蘭陽菜等，加以改良 ...

#30. 【鼎爺私房菜】高質午市點心套餐抗疫六折$288有得食 - U Blog

要數近年最人氣名廚，相信非鼎爺莫屬，猶記得「鼎爺私房菜」開業之初，單是訂位就要等足一年，而且價錢還不是人人負擔得起。可是，疫情真的打垮了整個 ...

#31. 鼎爺廚房食譜 - Diwaliyoga

以下「鼎式煎羊排（羊架）」食譜內容節錄自鼎爺父親從事酒樓業，對食材、 ... 如噴泉爆升，而鼎爺親自策劃、位處銅鑼灣V-POINT商場的「鼎爺私房菜」， ...

#32. 鼎爺私房菜- 專欄- 岸上逍遙東周網【東周刊官方網站】

席上女士們口味跟我等大叔不同，認為新鮮方脷要清蒸才好食，跟她們爭辯當然絕無好處，還是飲多兩杯波爾多紅酒有益得多！跟着食紫晶生炒骨，夜香花滑蛋 ...

#33. 【鼎爺私房菜】高質午市點心套餐抗疫六折$288有得食

2021/01/06 要數近年最人氣名廚，相信非鼎爺莫屬，猶記得「鼎爺私房菜」開業之初，單是訂位就要等足一年，而且價錢還不是人人負擔得起。

#34. 鼎爺私房菜| 1 個- 千層馬蹄糕【憑券換領，不設送貨】

W65276, 鼎爺私房菜, 1 個- 千層馬蹄糕【憑券換領，不設送貨】, 新春將至，「鼎爺私房菜」隆重推出鼎爺秘製的賀年皇牌糕點，絕『鼎』滋味，『鼎』級驚喜！

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他廚藝了得，對任何食材及煮法有獨特見解，本書介紹45 至50 道懷舊廣東菜式，如煎焗魚腸、bb 鴿藏膶腸焗飯、古法鹽焗手撕雞、蒸三及第魚、梅菜扣肉等， ...

#36. 鼎爺廚房2：懷舊風味撚手菜 - 第 9 頁 - Google 圖書結果

鼎爺在烹調方面,有他的堅持和執着。在食材方面,用料要新鮮、品質要佳;在煮食方面,無論是拍攝飲食節目、食譜、抑或是私房菜、烹飪示範,他堅持一定要用明火。

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