▪️冬山米粉羹▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު`
冬山火車站前50年的老店面
販賣著古早味米粉羹、臭豆腐、一串心
是很多宜蘭囡仔的童年回憶呢
後來因為老闆娘去當天使了
人手不足就沒有再販售人人稱讚的臭豆腐 了ᵕ᷄≀ ̠˘᷅
沒關係~
大家還是可以來吃充滿著老味道的米粉羹!
❗️疫情期間只開放外帶
(老闆在防疫措施上做得非常足
客人到攤車之間由一條繩子拉出了一段距離
付錢也是要放在旁邊的桌子旁
之後老闆會再用酒精消毒
第一次看到小吃店防疫措施做得那麼好的!
完全可以安心食用呢~~
✿ 米粉羹 $35 (加辣)
整體份量對男生來說可能稍顯不足
但我認為小吃就是稍稍吃點味道就很滿足了๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
米粉不軟爛帶點醬油、醋香
裡面還有一片片的迷你竹輪
湯頭一點點勾芡口感尾韻帶點辣
非常刷嘴!
雖然味道不會到太讓人驚艷
但就是屬於我們宜蘭的傳統好味道😊
很推薦大家可以來嚐嚐♡
𖠿 宜蘭縣冬山鄉中華路17號
☏ 每日 8:00-13:00
✆ 03-9595370
🐾 2021/8/14
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
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老蔡大麵羹只有週五、週六兩天有開,從晚上18:00開到隔天10:00,厲害吧!我們這次大約清晨3點多抵達,當下還有好幾桌客人,就知道案情並不單純了~
大麵羹的湯頭那真是好,帶點油蔥與韭菜的香氣,非常醇厚,但麵條的口感我個人比較不適應(阿哲非常愛),當宵夜或早餐很適合,就算沒有牙齒也可以吃得很開心。
推推炸豆腐,配著店家自己醃的瓜瓜,在我心目中那個瓜瓜是第一名,超好吃的!另外大家推薦的燒肉我們也點了,也是好吃,但就比較沒有特色了,不過配著大麵羹還是不錯。
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