紀錄一下，
上學後第一次參加獅子會活動，
妹妹自己乖乖地從第一道菜吃到最後一道！
媽媽要出運了啦！🎉🎉🎉🎉
萱萱妹妹2Y6M
第一道菜 在 職能治療師爸爸&社工師媽媽 Facebook 的最讚貼文
同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji，也在其Youtube影片中提到，关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 希爾頓酒店行政總廚教你做一道經典粵菜：沙薑焗乳鴿 你還想做學什麼菜？歡迎留言告訴我們！ 前段時間已經跟大家預告過了， 因為疫情的原因， 現在我們不大方便到處跑， 所以，也在嘗試著拓展一些除探店外的選題。 而說的吃，去餐廳只...
「第一道菜」的推薦目錄：
- 關於第一道菜 在 職能治療師爸爸&社工師媽媽 Facebook 的最讚貼文
- 關於第一道菜 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於第一道菜 在 Fish老妞 旅行記食 Facebook 的精選貼文
- 關於第一道菜 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
- 關於第一道菜 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳解答
- 關於第一道菜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於第一道菜 在 [閒聊] 大家學會的第一道菜是什麼？ - 看板WomenTalk 的評價
- 關於第一道菜 在 生活飲料- #第一道菜動腦時間 快tag朋友來解題！ - 全聯 的評價
- 關於第一道菜 在 第一道菜 的評價
- 關於第一道菜 在 [閒聊] 大家學會的第一道菜是什麼？ - womentalk | PTT學習區 的評價
第一道菜 在 Facebook 的最讚貼文
谁要吃我做的便当盒😆
有Rendang鸡，Nyonya鱼和咸蛋豆腐
重点，全部都是素食的！
第一道菜 在 Fish老妞 旅行記食 Facebook 的精選貼文
這麼玄妙的店家不能只有我們知道！！
喜歡獵奇或冒險的孩子必收🤣
話說金瓜石山上會營業到很晚的餐廳不多
臨時有位子收留我們就超感恩了
速速重點整理一下
1️⃣從點餐到上第一道菜約莫過了45分鐘((嚮往去FBI上班的我就是有計時😅
2️⃣隔壁桌跟我們幾乎同時入座，他們第一道菜跟我們的第二道同時上桌，大概是點餐後的60分鐘
3️⃣想當然隔壁桌的第二道菜又必須經歷一段時間的洪流才能端出
好脾氣的太太忍不住發難：「我等到肚子好餓喔」，二廚回答：「不好意思鮭魚退冰會比較久」
可是菜色都是主廚推薦的耶……
點餐時沒給任何菜單也沒有提醒啊🤔
喔對，那主廚勒？！
主廚在院子盪鞦韆！！
主廚在院子盪鞦韆！！
主廚在院子盪鞦韆！！
那畫面太衝擊了我不敢相信我的眼睛👀
餐館裡還有人在餓肚子，主廚居然在院子盪鞦韆！！😱
是說鮭魚正在烤，他也不能幹嘛沒錯，但……是不是可以做些什麼……
🙋♂️招待小菜
🙋♀️請喝飲料
🙋安撫一下客人也好嘛
4️⃣終於兩道菜全上完後，隔壁桌三人才恍然大悟，原來他們以為的無菜單料理不是世俗定義的那種，山裡的無菜單料理，就是菜單沒有拿出來給你看的意思
只有結帳時才會拿出來對價格唷！((茅塞頓開
5️⃣最終我們兩個就是吃了照片裡的兩道菜+一杯可樂+兩碗白飯，共計💲1,050，貴不貴是個人感受，不過聽說白飯不用錢！！
📌總結一下
菜色非常美味
環境十分清幽
二廚超級熱情
主廚實在性格
後來查網路評價也是一面倒的好
我只是讚嘆隔壁一家人竟然能不發脾氣吃到底
我還再三叮嚀色影師不要在他們面前露出吃得津津有味的樣子，情何以堪啊！
這要是我帶老母來可能連命都沒了，想到我就瑟瑟發抖呀！🤫
📢店名在圖3、5、6
勇士們還是可以嚐嚐的
#老妞私藏
Line官方帳號追起來👉fishsilvia8319
第一道菜 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
希爾頓酒店行政總廚教你做一道經典粵菜：沙薑焗乳鴿
你還想做學什麼菜？歡迎留言告訴我們！
前段時間已經跟大家預告過了，
因為疫情的原因，
現在我們不大方便到處跑，
所以，也在嘗試著拓展一些除探店外的選題。
而說的吃，去餐廳只是其中一種場景，
相信很多股東，平時也會在家裡做一些菜，
“自己動手，豐衣足食”嘛！
只不過，對於新人來說，
要迅速做出一道色香味俱全的菜餚，
還是有一定難度的。
不用擔心！從今天開始，
我們將推出一個《大廚教做菜》的板塊，
邀請城中的資深大廚（有一些甚至是行尊），
來教大家怎麼做菜（主要是粵菜）。
希望愛下廚的股東，能夠喜歡這個版塊。
事不宜遲，馬上來學習第一道菜吧。
沙薑焗乳鴿做法：
食材：
鮮沙薑150g
乳鴿一隻300g
蔥段
調味配料：鹽、糖、蒜、味粉、生抽、老抽、生粉、雞粉、花生油
步驟：
1. 將鮮沙薑洗乾淨，輕拍讓沙薑味滲出
2. 把乳鴿洗淨後斬件，並廚房紙將水分吸乾，裝入碟中備用
3. 往乳鴿斬件中依次加入鹽、糖、味粉、生抽及老抽
4.之後再加入生粉，最後倒入花生油，將調味配料與乳鴿斬件攪拌均勻，準備入鍋
5. 大火提前將砂鍋加熱，再加入油，放入鮮沙薑，加少少鹽，炒至表面呈金黃色
6. 再將調好味的乳鴿均勻平鋪在沙薑上，蓋上鍋蓋，調至中火焗6分鐘後即可
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡！
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #沙薑焗乳鴿#沙薑焗乳鴿做法#焗乳鴿#粵菜
第一道菜 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳解答
訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK
全世界看好了！我也走進廚房了！但成功與否就不得而知了！
Lulu的防(實)疫(驗)廚房正式開伙！
今天要來挑戰三道菜：炒高麗菜、九層塔蛋及麻辣香腸，才第一道菜就開始與不受控的高麗菜生氣，煮到大粒汗小粒汗，究竟能不能成功的吃到晚餐呢？！
請各位LU人看著我成長！多多留言鼓勵我～(≧∇≦)
我也會再更努力多練習的！
想看我挑戰其他的料理也可以留言告訴我唷！
對了！看完這集，請你們真的要好好謝謝願意為你下廚的人！！太偉大了！
說真的，以後我的小孩如果叫我煮飯給他們吃我真的直接給他們一個反手拍下去。
ps 我家的廚房都備有滅火器，大家請安心！
ps真是可惜我做了這麼多好菜身邊沒有工作人員來吃吃看
工作人員名單：
製作人：Lulu黃路梓茵
導演：Lulu黃路梓茵
攝影：Lulu黃路梓茵
燈光：Lulu黃路梓茵
收音：Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設：Lulu黃路梓茵
梳化：Lulu黃路梓茵
後製：老樣子是老姑婆影像工作室
監製：遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟蝦搏鬥：https://youtu.be/s3CRB07OHDw
▸跟炒飯拼命：https://youtu.be/xdVW7SMzlzs
▸靜悄悄煮菜(？)：https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸自備盾牌=優雅下廚：https://youtu.be/dwjg9xgulSo
▸煎魚煎3小時↑：https://youtu.be/kpOBox-DLcA
▌畫說Lulu 系列＋花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
▌Lulu在幹嘛･日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發･Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #料理之王 #梓茵的看一次廚房 #誰敢來晚餐 #好家在我在家
第一道菜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
今日係尖沙咀行街,想搵食去厚福街
走上樓上鋪,我地都想食韓國菜
所以隔左幾個月又再過黎食
而家佢地仲換左餐牌加左新菜式
一於試下,估唔到幾好食喎~
炸雞份量超大,以前領教過,今次就唔食了
兩個人睇完餐牌選了一個飯卷,炸醬麵,烤牛肉
而家肉類多左烤肉,豬腳,牛腸牛肉豬肉
係本來既餐牌上再加多一頁
夏天想食重口味D,試下佢個炸醬麵
先上飲品,飲住可樂加杯芒果SODA先
出面30幾度熱到人都溶化了...
環境方面,如圖中,有隔版分開,好過用透明板
第一道菜先上韓式烤牛肉
墊底有年糕同金菇,辣青瓜,辣椒片
上面放滿大量牛肉片,食到淡淡麻油香
韓式,有醬油,蜜糖,蔥蒜芝麻香
先醃過再烤,9成熟,但不失肉味,甜甜地易入口
連埋年糕一齊食味道岩岩好,單吃味道偏單調
另外可配白飯食一樣好食
韓式炸醬麵
用豬肉碎,蔬菜,黑豆製成既醬汁製作而成
配埋青瓜絲同半隻雞蛋,仲有洋蔥碎
食材剪得太碎,好難夾,但個味道濃而不膩
香氣,色澤,味道有驚喜,唔辣大人細路都岩食
烤牛肉飯卷 $88
超足料
蛋,牛肉,青瓜,蘿蔔絲,生菜
札實既口感,食料多過食飯,好味道！
口感豐富，有脆有嫩既食材，牛肉帶甜
飯粒爽身有米香，紫菜夠脆身，每次都食
#Outdark (飛達商業中心)
Outdark (厚福街)
#outdarkhk @outdarkhk
#韓國菜 #韓式 #韓國炸雞 #韓式炸雞
第一道菜 在 生活飲料- #第一道菜動腦時間 快tag朋友來解題！ - 全聯 的推薦與評價
全聯、美聯社、家樂福 全台通路熱烈販售中- ✔️無香料✔️無色素✔️無防腐劑- #生活飲料#第一道菜#檸檬發酵氣泡飲#可不可以你也剛好喜歡我#Daily #nulife ... ... <看更多>
第一道菜 在 第一道菜 的推薦與評價
Provided to YouTube by Chilling Music International第一道菜· Fancy晚餐高级餐厅Lounge：清凉音乐， 最时尚的餐厅，适合高级晚餐的缓慢节奏音乐， ... ... <看更多>
第一道菜 在 [閒聊] 大家學會的第一道菜是什麼？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價
我的廚藝是爛到連瓦斯爐都看不下去的程度
想認真的炒個蛋，但炒完，廚房都像命案現場
就算好不容易煮出一盤料理，不是鹹的要死，就是沒滋沒味
別人是燒得一手好菜，而我是燒得一手好廚房
但是為了生存，為了基本溫飽
我還是持之以恆地鑽研廚藝這一塊
終於皇天不負苦心人
我前天終於學會了一道不需要太多料理技巧的簡易料理
｢精燉金牌咖哩佐精選當季新鮮在地直送時蔬佐台灣高山風味去骨雞肉｣
我媽都簡稱咖哩飯
是！好！吃！的！
我媽吃完感動到不行
PS雞湯是我媽煮的(根本五星級水準)
所以她才常碎念我恨鐵不成鋼
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.138.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1605163694.A.F83.html
... <看更多>