味道是很神奇的東西
聞到的那一秒彷彿可以穿越時空回到往昔的記憶中
在不能旅行的日子裡想邀請大家與 diptyque 一起環遊世界
巴黎
漫步於垂柳依依的塞納河畔,古董店的蠟木香調、巴黎石街的懷舊氣氛與舊書頁散發的獨特香味相互交織。
威尼斯
「尼斯田園」:瀉湖畔生機勃勃的菜園、地中海邊徐徐的微風以及晨露中清新的綠植香氣:潮濕的泥土芬芳夾雜著芳香青椒、番茄及柑橘香味。
米里斯
接下來來到了希臘皮立翁山腳下的米里斯,令人難忘的無花果樹林香氣與柏樹香調不期而遇, 而通往海邊的路上,地中海風吹拂而來永生花的香味......
朱拜勒
古老的海濱小城朱拜勒(Byblos)。 這裡擁有世界上最古老的港口,1960年代,市集中的豆蔻咖啡清香。
京都
焚香、玫瑰與岩蘭草香調的淡水作品,三種香氣恰好對應天、人、地三大花道藝術要素。
如果未來有一個味道可以代表台北
對我來說應該是迪化街的中藥舖子與竹子編織品的味道
還有一點點的柳丁和檸檬(因為我每次去必喝)
前調是早上雨中的清新 中調是下午太陽曬過的舒爽 而後凋則是吵鬧的一天逝去後的平靜
你們『鼻中』的台北會是什麼味道的呢?
Diptyque 在9/2 -9/15日於新光A11一樓舉辦The Grand Tour壯遊特展,透過藝術與香氛,呈現五個城市的旅遊、文化沉浸式體驗,傳遞品牌一直以來的旅行理念: The world is a cultural journey
_
影片中的詩是我喜歡的法國詩人 Charles Baudelaire 的 Invitation au voyage 邀遊
其中的一段
Là, tout n'est qu'ordre et beauté,
那裡,只有和諧與美好
Luxe, calme et volupté.
奢華,平和,又歡躍。
Des meubles luisants,Polis par les ans,
在歲月的打磨下 那些傢俱的光澤
Décoreraient notre chambre ;
將妝點我們的臥房
Les plus rares fleurs, Mêlant leurs odeurs
最真奇的花卉香融合在一起
Aux vagues senteurs de l'ambre,
融匯成朦朧的龍涎香芬芳
Les riches plafonds
華美的天花板
Les miroirs profonds
深邃的鏡面
La splendeur orientale
東方式的華麗
Tout y parlerait À l'âme en secret
Sa douce langue natale.
都用他那柔美的家鄉話
悄聲無息的向心靈傾訴著
Là, tout n'est qu'ordre et beauté,
那裡,只有和諧與美好
Luxe, calme et volupté.
奢華,平和,又歡躍。
#diptyqueparis #legrandtour
Dreamy dress from Dress Codetw
#dresscodetw
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3,690的網紅Marcos & Jinny相許旅記,也在其Youtube影片中提到,臺北大縱走第一段的前半段入春化身賞櫻秘境 貴子坑步道拓印點往右走水圳路沿途田園風光 原始林溪床與竹林果園櫻花樹全程都是好風景 清天宮與清水宮前也有幾棵櫻花樹盛開超粉嫩 從清天宮走回下清礐步道沿途也有零星櫻花樹 回到貴子坑步道拓印點後再往下方走環山步道 接到秀山路步行至北投社三層崎公園欣賞花海 台版富...
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竹 北 田園 透 天 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
居家防疫期間,已經煮到不知道要吃什麼了嗎?
不妨學我打開 『EZTABLE』,挑選住家附近的餐廳有沒有「外帶自取」的新選擇吧!
感謝科技的進步,讓我們輕鬆滑著手機就可以認識家裡附近更多的美食店家,這間『潛艇餐廳』是位於「新竹安捷國際酒店」(AJ HOTEL)裡面,就在竹北高鐵站正旁邊的暐順經貿大樓。在疫情期間也推出了"外帶餐盒"服務,客人可以直接搭電梯上去14樓自行外帶取餐!
原本以為這間「潛艇餐廳」應該是賣什麼潛艇堡之類的吧?踏進去飯店才知道,原來這間飯店的造型是設計成"潛艇Submarine"的形狀,站在大廳中央,可以看到各樓層皆有著救生圈以及船舵的裝飾,再搭配中間的調酒吧,讓您置身在豪華的郵輪當中,正在大海中恣意前行時用著餐~
炎炎夏日之下,相信大家也都想吃比較清爽的食物吧!
本次點選的餐點有:
★ 活力鮮蔬鮮蝦沙拉
★ 和風田園燻雞沙拉
★ 伐木工人義大利麵套餐(附水果、沙拉)
★ 海軍日式炸豬排餐
剛好中午就想來點低熱量又能吃到生鮮蔬菜的沙拉,蝦子跟雞肉我覺得蠻新鮮的喔!或者您也可以選擇義大利麵套餐,還附上水果跟沙拉的組合,這樣一份竟然現在特價都只要$150元,大飯店的餐點也有著一定的品質,偶爾這樣簡單吃一下,我覺得超級划算耶!
想吃飯類的朋友,也可以考慮中式餐盒,每天有兩種主餐菜色。我自己實際用餐過後的感覺是「潛艇餐廳」的食物是比較不油膩的,不會讓您用餐時還覺得相當燥熱,應該也蠻多朋友喜歡這種健康養生的風格吧!另外,在飲品的部分可以選擇咖啡或果汁,艦長強推的中式餐盒則是附上主廚例湯。
透過『EZTABLE』的外帶自取服務,讓我認識了住家附近5分鐘車程竟然就有這麼一間不錯吃的餐廳可選擇呢!其實在暐順經貿大樓裡面也有著相當多間的科技公司,相信很多員工在中午期間也會向潛艇餐廳訂購餐點,因此請大家務必要提早預約喔!
也希望疫情能快快結束,早日能回到開放餐廳內用的日子,很期待再次坐在這間潛艇風餐廳內用的感覺呢!
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竹 北 田園 透 天 在 譚蕙芸 Facebook 的最佳解答
[凍檸茶裡面的冰塊]
2019年7月1日,示威者進入立法會大樓,記者掙扎了一會,也跟着進去,以見證這件重要社會事件。立場新聞的記者陳朗昇,當日忍着口喝直續直播多個小時,也隨人群進入了大樓,正當他在立法會走廊遊走的時候,發現了桌子上放了一些「大家樂」外賣,外賣的膠袋沒有被打開,非常整齊地放在枱上。
他打開了膠袋,發現飯盒還是暖的,重要是,凍檸茶裡載浮載沉的冰塊還未融掉。他像金田一一樣,拿着凍檸茶思考。如果這些是在立法會大樓裡待命的警察的膳食,從這些飯盒的位置推斷,這是非第一線的位置,原來坐在這裡準備吃飯的人,突然收到撤走命令,結果連飯也來不及吃就要趕着離開。他想,如果這個推斷是合理,警察是突然收到指令要離開。
當日示威者進入立法會,本來駐守在立法會的警員消失,至深夜示威者離去才再出現,是整場反修例運動中,其中一個耐人尋味的場景。
傳媒學者李立峯為蔡玉玲案求情時形容過,偵查記者是「民主社會的偵探」。陳朗昇在極疲累的情況下,還留意到一堆沒打開過的飯盒的餘溫,察覺到冰塊融化的速度,在兵荒馬亂的情況下,不錯過任何追求達至真相的蛛絲馬跡。
這個小故事,記載在香港記者協會出版的書籍《反修例風暴採訪戰場》裡。運動已經兩年,卻是上佳回溯時機。
在運動火熱的時候,我作為記者,被追問過很多問題:「究竟831有冇死人?」「點解無記者去查浮屍?」「記者點解直播示威者逃走路線?」
在民間情緒高漲之時,我選擇沉默,部份原因是,我只是其中一名記者,只能見見證事件的局部碎片,要知道較全面情況,需要多位記者的共同努力。另一部份原因是,記者需要很長時間作出事件重組。就好像721事件一周年後,港台記者仍堅持到元朗找商戶拿閉路電視紀錄。
記者的腦袋裡,有一個「灰色的箱子」,把未能核實的部份暫存,以耐性和韌力嘗試找事實核對。就如老掉大牙的新聞原則所說:「大膽假設,小心求証」。在假設和求証中間的不適感,正是記者的情緒智商的訓練。一般市民卻未必接受,希望有快速而確切的答案。
事情過了一段日子,我們有靜下來的空間去反思。這本書集合了42名新聞工作者的心血,按時序重組了反修例運動的不同片段。
無線電視前記者張家灝寫道,他在8.11當日,當警方派喬裝警扮成示威者於銅鑼灣出現那天,如何追訪到底,無論是扑咪還是追拍該批人士登上的車輛。當日亦是「爆眼少女」受傷的一天,值得注目的事件眾多,他作為記者,大可以做完採訪便完成自己工序。
然而,一個好的記者,是會用盡方法確保重要資訊可以「出街」,在電視台編輯室的層級運作中,就涉及他如何向留守公司的同事及上司陳情。本來差點在翌日午間新聞消失的一則「喬裝警」新聞,在張鍥而不捨的關注下,終於能夠成功出街。這些「幕後運作」遠離一般觀眾視線,亦不及前線採訪般受到注目,卻是讓好新聞不致臨門一腳石沉大海的關鍵功夫。
業內人與業外人的判斷,亦有差異。攝影記者Billy Kwok於理大事件事後,把一批爬渠離開的示威者的照片,先後於其服務於的機構及自己的私人臉書發佈。他的照片,曾惹來大量留言攻擊,不久,該帖子消失了。
當時,業內人士認為該批照片是重要紀錄;但一般讀者卻擔心照片透露了被攝者身份令他們身陷危險。Billy在書中剖白了從採訪到發佈的心路,即使發佈時已取得被攝者的信任和同意,最後又為何決定刪掉照片。讀到此,我亦有共鳴,因為我在社會運動中只是以文字表達,亦面對讀者私信擔心受訪者安全。
在理大事件中,曾有傳媒前輩表示,認為記者要阻止示威者爬渠。Billy說,即使他心裡有任何想法,但沒有說出口:「你覺得安全,因為你是記者。在這個情況下,才不能給建議,因為你覺得那條路可行,或者那條路不可行,都是一個山埃。」
Damned if you do and damned if you don't。這種角力和拉扯,在反修例運動全天候困擾着記者。直播新聞扮演重要的紀錄和監察角色,蘋果日報的李家聰,經歷了無論怎樣做都好像是錯的思想掙扎。
直播甚麼時候是監察警暴,甚麼時候是危害示威者,停止直播的界線又是怎樣?不以影像紀錄,只以筆錄,也曾被批評為把示威者安危不顧。李的困境,述說了反修例運動的空前採訪挑戰。
理工大學一役,筆名「理大火」的電子傳媒工作者,以寫實的筆觸,把當時理工大學內的互動描寫出來。示威者在校園內的姿態,衝突的小插曲,火爆場面以外的笑料,理大火以細緻的文筆紀錄了下來,令人如同置身現場。
「理大火」親眼目睹於清晨五時,防暴警和速龍重奪十字路口,直逼理大,示威者焚燒A座樓梯,警察衝到噴水池捕拘示威者。然而上司卻在報導中要求他引用警方說法,指「沒有進入校園範圍」,他堅持在直播中說他所看到的事:「或許當初決定留下,就是為了此刻拆穿一個十分容易看穿的謊言。」
謊言又如何在編輯室生根發芽。「夏咏南」訪問了多個採訪反修例運動的記者,發現不同媒體於運動期間,對新聞報導的內容作出史無前例的審查。
「『和理非』不可以在標題出現」;「遊行參與者不能寫為『市民』,要叫『暴徒』或『示威者』」「7.21事件的『籐條』要改為『竹枝』」「不能寫港鐵『封站』要寫『關閉』」。在編輯室遇到這些指令,記者在書中發出痛苦的吶喊。
近日因為港台刪掉YouTube影片、蔡玉玲案、利君雅不被續約、高層下令停止接受新聞獎項、鏗鏘集監制請辭、鑑鏘集及其他時事節目被抽起等事件;再加早前有線新聞記者大規模請辭;蘋果日報被搜報館及黎智英被捕等眾多事件,香港新聞自由收窄已非以往只是新聞圈子的事,連大眾市民都醒覺,新聞自由是眾人之事,是一個社會的文明基石。
新聞自由是每一個香港公民之事,如果你支持有心的記者,請大家細讀《反修例風暴採訪戰場》,明白在如此艱難的時勢下,還有有心的記者奮力在狹縫中掙扎,於大時代裡仍不捨得不紀錄,此書剛發行第二版,在以下樓上書店可以購得:
一拳書館、序言書室、田園書店、北角森記、生活書室、旺角樂文書店、榆林書店、銅鑼灣樂文書店、大鵰文化、閱讀時代、艺鵠、夕拾X閒社、閱讀時代、見山書店、Kubrick
竹 北 田園 透 天 在 Marcos & Jinny相許旅記 Youtube 的最佳解答
臺北大縱走第一段的前半段入春化身賞櫻秘境
貴子坑步道拓印點往右走水圳路沿途田園風光
原始林溪床與竹林果園櫻花樹全程都是好風景
清天宮與清水宮前也有幾棵櫻花樹盛開超粉嫩
從清天宮走回下清礐步道沿途也有零星櫻花樹
回到貴子坑步道拓印點後再往下方走環山步道
接到秀山路步行至北投社三層崎公園欣賞花海
台版富良野美名言過其實不過健行賞花很愜意
步行時間與軌跡參考:
10:20 國華高爾夫球場停車場
10:30 0.5k 貴子坑步道 賞櫻處
10:45 1.5k 貴子坑步道水圳路
11:20 2.6k 清天宮周邊賞櫻
11:30 3k.清水宮前櫻花樹盛開
14:20 4.8k 貴子坑環山步道涼亭賞櫻
15:10 5.8k 貴子坑水土保持教學園區
15:30 7k 北投社三層崎公園
交通方式:
Google 導航「國華高爾夫球俱樂部」可抵達停車場循大縱走路標健行至貴子坑親山步道賞櫻。如果想要直接欣賞「台版富良野」花海請直接導航地址「台北市北投區秀山路45號」
#台版富良野 #北投社三層崎公園 #貴子坑親山步道

竹 北 田園 透 天 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
在日本東北和關東地區,著名溫泉鄉和隱世秘湯數之不盡,種類也層出不窮。一邊欣賞世間罕見的美景,一邊悠閒地浸溫泉,實在是人生一大雅事。今次為大家介紹東北和關東的精選溫泉地,希望各位醉倒於紅葉似錦的景色的同時,亦一嚐治癒身心的溫泉之旅的樂趣。想盡情享受溫泉?切記利用無限乘搭火車優惠周遊卷!
消除身心疲憊的秋天溫泉精選
乳頭温泉郷[秋田縣]
「乳頭溫泉鄉」位處於十和田・八幡平國立公園的乳頭山腳,由七處溫泉合稱而成。溫泉各有不同源頭,泉質種類超過十種,當地傳說「巡遊七處溫泉則可治百病」。其中鶴湯溫泉歷史最為悠久,和秋田藩主湯治場淵源頗深。
南田温泉[青森縣]
南田溫泉用蘋果入浴,是個憑藉其清爽而不刺激皮膚的弱鹼性泉質,於女士間馳名的「美容溫泉」。蘋果酸甜的香氣和成分不但有助放鬆繃緊的神經,對改善肌膚亦有一定功效。從溫泉地可眺望津輕的風景、津輕平野、白神山巒以及八甲田連峰,盡收自然美景。
南田温泉_津軽のお宿南田温泉ホテルアップルランド
花卷温泉郷[岩手縣]
花卷溫泉鄉以台川、豐澤川沿岸為中心,大大小小溫泉旅館比肩而立。泉水湧自群山圍繞的田園,非常難得。巻温泉、台温泉、鉛温泉、大澤温泉和山神温泉……由寫滿了歷史故事的古老旅館到時尚新穎的現代化酒店,溫泉鄉提供多款風格不一的住宿,亦設有泉質各異的溫泉。
花巻温泉郷
銀山温泉[山形縣]
大正末期到昭和初期,有人沿銀山川兩岸興建了多棟洋風多層木造建築。在這裡,遊人彷彿回到過去漫步於極具人氣的傳統溫泉街,細味大正獨有的景觀和浪漫氛圍。銀山溫泉為鈉鹽化物・硫酸鹽温泉,無色透明但帶有硫化氫的氣味。因為NHK連續劇小說「阿信」的人氣之高,作為故事舞台的銀山溫泉亦自此一躍成名。
銀山温泉
秋保温泉[宮城縣]
秋保溫泉位於仙台市西部名取川的溪谷沿岸,又被稱為「日本三御湯」之一的「名取御湯」。仙台藩主伊達政宗對此溫泉情有獨鍾,後人亦視它為伊達家專用溫泉,代代用心守護。其泉水為鹽化土類溴弱性食鹽溫泉,溫度長年維持於45℃,泉水量亦十分充足。
秋保温泉
東山温泉[福島縣]
相傳東山溫泉早於1300年前被一位名為「行基」的著名僧人所發現,是源遠流長的「奧羽三樂鄉」其中一處溫泉鄉。旅館沿河川而建,配有茶室的建築物和靶場等充斥了往日泡溫泉的雅興。自古有豐臣秀吉和新選組副長土方歲三的到訪,竹久夢二和與謝野晶子等文人墨客亦慕名而來。泉質是清爽的單純泉。
東山温泉
草津温泉[群馬縣]
被人譽為「除了單思病之外所有疾病都能治好」,高據「想去的溫泉地」第一名的草津溫泉,即使放眼全日本都是首屈一指的名湯。泉質為酸性泉和硫黃泉,其優質泉水人人皆知、自然無須多提,同樣吸人眼球的還有以「湯畑」為中心向四方八面擴散開去的景色充滿了溫泉街的情懷。先在大街小巷悠然散步,拍攝溫泉瀑布的照片作紀念,再觀賞草津溫泉傳統的揉湯舞蹈表演,最後入浴溫泉,洗去一身疲勞。
草津温泉_湯畑俯瞰
鬼怒川温泉[栃木縣]
位於日光市鬼怒川上流的鬼怒川溫泉在江戶時代被人發現,當時只有日光詣的僧侶和大名才可以使用,但自明治起就開放給一般市民,每年亦有大量旅客到訪。這裡的溫泉對治療神經痛、五十肩、消除疲勞和改善身體健康有明顯功效,同時它是鹼性單純溫泉,性質溫和不傷皮膚。
鬼怒川温泉
順帶體驗足浴和溫泉街散策的樂趣
足浴
除了有大大小小的溫泉外,日本還有多個浸足浴的地方,其中不少還是免費。足浴無需更換衣服,可輕鬆入浴。雖然溫泉水只浸泡雙腳,但局部加熱可促進血液循環,令全身上下都感到溫暖。不失為另一種體會溫泉樂趣的方式!
足湯
温泉街散策
溫泉街意指溫泉住宿設施、澡堂等林立的日本獨有街景。出浴後穿上浴衣、踩着木屐,悠閒地穿梭於溫泉街的店舖,品嚐當地的特色料理也是溫泉的一大精髓。難得去一趟溫泉旅行,不妨在溫泉街漫步,細心感受它的獨特風情。
温泉街散策
■選用「JR EAST PASS」,節省出遊成本
在日本東北地區旅行可選擇使用「JR EAST PASS(Tohoku area)」,節省出遊時的交通費用。
大人19,350日圓,兒童9,670日圓(※)就可以在5天內無限乘搭JR東日本的列車。
詳情請點擊:
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■使用「JR東日本網絡訂票系統」預約服務,再也不用擔心旅途交通
到訪日本之前,可先在網路上預約新幹線和電車的座位。
使用此服務的旅客再也不用憂慮到了日本之後無法乘車的意外。
詳情請點擊:
https://www.eki-net.com/pc/jreast-shinkansen-reservation/Tc/wb/common/Menu/Menu.aspx
■深度日本遊介紹!「JR東日本」官方網站
在「JR東日本」的官方網站上,有許多關於日本四季魅力觀光景點的介紹。
到訪日本之前,歡迎前往閱覽!
官方網址:
https://eastjapanrailway.com/hk/2019-autumn

竹 北 田園 透 天 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:食癒-樸門綠生活‧動手做好食 #作者亞曼老師專訪 Yamana Tarng #野蔓園實習生彭怡婷專訪
內容簡介:
當我們喝著豆漿,吃著豆腐時,可曾想過這是利用何種食材製成,而它又是生長在什麼樣的環境呢?原來利用薑科植物的南薑、薑黃、竹薑、茴香等香料,就能做出充滿南洋風味,色香味俱全的咖哩喔!
這是一本生活化與知識化的實體工具書。樸門的精神在於實踐,本書中,將以傳統手作文化為基座,透過每個人都會面對的生活之需,建構人人可從消費者成為生產者的可能性,以及人可與自然共生的永續生活。
近年來食安問題頻傳,讓人開始想要「返樸」,回歸手工、天然的古早味食品。本書中,亞曼將告訴我們從產地到餐桌,如何選擇當季食材,運用純手工方式,製作出無添加物的食品,讓您吃的健康又安心。
本書特色:
■分享實作技巧
從古早味醬油、豆腐、麥芽糖、甜酒釀、米酒、米醋到起司,Step by Step完整傳授製作技巧。
■打造可食地景
教您如何在生活周遭中,打造一個可食地景,落實樸門自種自食的在地飲食概念。
■實現「呷自己」計畫
文化是生活味道的傳承,因此從生活與手作實踐中,重拾許多被遺忘的味道和文化。
樸門的精神在於實踐,讓我們重尋傳統手作智慧,進一步實現「呷自己」的計畫。
作者簡介:亞曼Yamana(唐嚴漢)
曾經營過有線電視、衛星電視、頻道媒體、建築、營造業等。近40歲時,因肥胖、高血壓、瀕臨中風危機,方才體悟生命的可貴而棄商從農,學習中醫、自然療法與有機農法。直到2003年接觸「Permaculture 」(簡稱樸門)開始,醒悟到人要健康的前提,必須是先有健康的環境,因此在距離都市最近的淨土—陽明山「半嶺」聚落,建立了與自然互利共生的野蔓園樸門教育農場(Yamana Garden),並成立「綠屋工作坊」實現自耕自食的目標,重尋傳統生活文化手作智慧。
近年受邀擔任台北市田園城市基地考核顧問,於各社區大學、學校團體、社區組織、知名企業等教授「樸門永續生活設計」相關課程與場域設計實做工作坊,是國內少數具備豐富的大型農場實務與都市樸門推廣經驗者。更致力於推動「半嶺水梯田農地保育」、「吃自己種的米」、「呷自己」社群經濟等專案計畫,希望與同好一起用自己的雙手生產作物、手做自然的食物,分享傳統生活知識與經驗,過友善環境的生活。著有《生病可以自癒:樸門綠生活的健康自然養生之道》、《亞曼的樸門講堂》等書。

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