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今日晚餐：COSTCO豬腳、楓康油飯＆功夫女孩白酒。
隔了大半年再次前往COSTCO，今天人潮也是爆多的。
只買了3樣商品，竹筍留著明天吃，今天吃豬腳，
逛到酒區，最近比較想喝白酒，晃了晃，看到這瓶「功夫女孩」，印象中好像凱西有介紹過，覺得酒標很有趣，買了。
這瓶喝起來酸味會比較明顯一些，這個我喜歡，因為我不愛甜味的酒，這酸味對我來講很恰當，順口，搭配起稍微油膩的豬腳反而很合。
用餐前先把豬腳給烤熱，烤好後切塊，不然整根也很難啃.. XD
吼～肉很多，切下來滿滿一大盤的，附的酸菜一餐吃是足夠的，就沒拿出冰箱的酸菜來用，但有擠上黃芥末，配上這一味才夠。
一口肉、一口酒，爽！！！
還剩下一點點豬腳，當我明天的午餐囉～
＃我家晚餐
＃Costco採買
2017.7.17
跟著「深夜食堂」吃貓飯（猫まんま）
日劇深夜食堂看過，但是也沒看完全，貓飯還是知道的，即使很簡單，也沒真的動手做過。最近宅在家，主婦依然很忙，忙著準備三餐，陪孩子玩耍，或是去採買。另一位主夫，則是忙著追劇「深夜食堂」，還喊著要吃貓飯！
柴魚片的味道知道，但是加在飯上面，還真的有點難想像，做法很簡單，就把柴魚放在飯上面，澆上高湯醬油就好了。晚上煮好白飯，調了高湯醬油，開一包柴魚片放在白飯上，「いただきます~」柴魚醬油飯，這滋味，好好吃！牙敗一口接一口，一下子就把飯扒完。想起曾經在唸國中的時候，每天騎6公里腳踏車回家，回到家肚子很餓，沒東西吃，就裝一碗白飯，淋上醬油，唏哩呼嚕就吃起來，人生就是從那時候胖起來的（笑）。
據說戲裡還有另一道「奶油飯」，應該就跟豬油拌飯是同樣的道理，改天也要吃看看。
柴魚飯的配菜是苦瓜拌芝麻豆腐、昆布綠竹筍肉片湯。
祝福端午安康、粽子節快樂😄😋
謝謝好友捎來豐富味美的北部粽，扎實內含台灣黑毛豬、油飯、香菇、花生、栗子、菜脯、鹹蛋黃還有最愛的芋頭；盤中相依是另一半訂的南部菜粽，出貨很久後姍姍來遲，堅持要淋醬才是完整。
我愛你學田市集 的 #豬肚豬腸四神湯 是 #四神湯愛好者 以為搭粽絕配，結果今日群組友人紛紛回報筍子湯，又讓 #筍子愛好者 心癢嘴饞，馬上ubereats 綠竹筍，晚餐就上排骨筍湯！
而鹼粽，是我的鄕愁；從小在外婆家長大，逢年過節各式節慶料理，沒有一樣是外婆不拿手的，原以為今年端午少一味鹼粽，失落極了，沒想到孫悟空似的朋友，前天變出一串黄金般鹼粽，開心得都哽咽了⋯⋯
要沾上二砂，嘴裡軟糯和著喀哩喀哩的甜脆，瞬時回到記憶滿滿的童年端午，我跟女兒說：「媽媽的是二砂，也許將來妳的孩子們對鹼粽沾料的記憶就是煉乳，每一家都不一樣！」 😉❤️
【2020新竹老店推薦】牛仔油飯，重磅出擊的早餐！新竹傳統牛仔油飯，淋上辣椒蔥醬油很搭！只有早餐時段有賣！
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#新竹老店 #牛仔油飯 #銅板美食
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終於來到傳說中的牛仔油飯，我們大約排了15分鐘，油飯小碗30元，粒粒分明的油飯，吃起來鹹香不油膩啊！但是小碗吃下去就很飽喔！因為是糯米油飯。
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肥嫩、立體切丁的滷肉汁，讓人相當喜歡呢~~喜歡吃辣的小夥伴們記得淋上店家特製的辣椒蔥醬油，完全是畫龍點睛唷！
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#魚羹鴨血的綜合湯 $30
有鮮甜的魚羹和軟Q的鴨血，還有古早味十足的酸菜，喝起來清爽，微辣的薑絲就是喝湯的樂趣阿！
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#鴨蛋 $15 鬆綿蛋黃的鴨蛋，吃起來很香~~
#滷小腸 $40 滷得夠味，小腸處理得宜，好吃無騷味。
#滷油豆腐 $15 必點阿~~軟嫩又夠味，相當滿足。
艾蛙結語：真的會吃很飽！千萬不要小看牛仔油飯的扎實口感。
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牛仔油飯
地址: 新竹市城北街60號
營業時間: 06:30~13:00 (售完為止)
備註：禮拜一公休
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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最近綠竹筍盛產~ 上市場買了好幾支回家，做成涼拌、煮湯、煮飯都好好吃唷! 今天分享的炊飯是我阿嬤的味道~ 加了油蔥酥好香好香，老公說有點像油飯很好吃耶! 哈哈我自己也很喜歡! 吃完一碗就好滿足😋😋
眼尖的你們有沒有發現!!👀👀
小田太太分享的電子鍋很不一樣，居然可以在裡面炒料耶!! 看鍋寶 的料理指南時我還有點半信半疑哈哈(多疑的婦女)，結果還真的連雞油都通通逼出來了 (magic~~)
#鍋寶IH智能定溫電子鍋 除了有質感的外型外，多功能選擇~煮煲仔飯、燉湯、燉飯、還有最近很夯的舒肥料理都難不倒它! 對於生活忙碌的現代人真是一大福音!
重點價格又十分親民!! 3000元不到!! 有興趣趕緊去逛逛拔~ 鍋寶IH智能定溫電子鍋-8人份(絲緞銀) http://bit.ly/2x2wosR
食材:
綠竹筍 1支
乾香菇 5朵
紅蘿蔔 1/4根
去骨雞腿肉 1片(200g)
紅蔥酥 1大匙
白米 300g
香菇水 300g
芹菜 適量
調味料:
醬油 1大匙
味醂 3大匙
米酒 2大匙
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
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＜西明石駅＞明石章魚飯・哥吉拉版本 ｜ ゴジラ対ひっぱりだこ飯 ｜ ＜杏子鐵道屋＞2
片頭曲作曲：Lu yutin
【ひっぱりだこ飯】を食べたことはありますか？
＜杏子鐵道屋＞第二回的影片來囉(o'ｕ(o'∀≦o)。這次團長要為大家推薦西明石車站超有名的車站便當，那就是明石章魚飯【ひっぱりだこ飯】。不但容器造型特別連菜色也很吸睛喔。而且這個還是慶祝上市20周年的哥吉拉紀念款，大家有吃過嗎？
【推薦便當】明石章魚飯車站便當・哥吉拉版本
原名➡「ゴジラ対ひっぱりだこ飯」
發售日➡2019年1月5日
價格➡含稅價1300円
製作➡淡路屋
菜色：烤章魚肉（明石章魚）、鵪鶉蛋、醬油飯、滷穴子、滷香菇、竹筍、紅蘿蔔、蛋絲、燙青菜
販售➡淡路屋各分店（新神戸店、神戸一号店、西明石店、神戸SOGOう店、神戸大丸店、西神SOGO店、阪神梅田本店、大阪高島屋店）都買的到
:*:･☆ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ
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