嘉義📍#丰盛苑私藏鍋物
店家秉持著肉品只用好肉的精神，選用高品質的溼式熟成Prime等級牛肉、冷藏雲林究好豬肉等，肉的品質不在話下！鍋物雖是中高價位，但食材新鮮高級，和其他餐廳相比CP值滿高的～
座位採半開放式的空間，像小包廂般讓人保有隱私感，也有個人吧台座位，環境舒適寬敞，古典日式風格很有氛圍呢！
開車的朋友可以停到對面寶雅的收費停車場，消費滿 500 元可折抵 1小時停車費，最高折抵 2 小時，停車也很便利🚗
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💰赤焰龍蝦海陸盛合雙人套餐$1988
雙人套餐有肉品、鍋物、菜盤、附餐、甜品各兩份及一份海鮮配餐，超大份量有夠澎湃！
海鮮配餐➡️一隻赤焰龍蝦、北海道大干貝、帶殼生蠔、澎湖紅條魚片、挪威鮭魚菲力、活力大草蝦、冰鮮白蝦、東石特大蛤蜊
蛤蜊鮮甜飽滿，龍蝦肉質彈牙吃得好過癮🥰蝦子Q彈紮實，一旁還貼心附了檸檬和清酒去腥
肉品部分四選二，我選了雪花牛及去骨土雞腿，牛肉選用美國Prime等級雪花牛，油花分布均勻，柔嫩的肉質稍微燙一下就很美味～台灣去骨黑羽土雞腿份量超多！上桌時我被他的份量震懾到🤣
湯底我選了玫瑰牛奶湯底及365麻辣湯底
牛奶湯底溫醇奶香帶有淡淡玫瑰味，有附一壺鮮奶另外添加，玫瑰花瓣在乳白色的湯底上點綴真美🌹記得玫瑰花煮到變色就要趕快撈起來喲～365麻辣湯底是用釀製365天的辣椒加上十多種中藥材熬煮，因為平常不常吃辣所以點了微辣嚐嚐，湯頭香麻不嗆口，是溫順的辣度
菜盤是豐富的新鮮時蔬，很適合不愛吃火鍋料的人，自助區提供飲品無限暢飲及醬料自取，另外還會隨餐附三種特色醬料，有和風桔醬、檸檬味增、羅勒青芥，三種口味都各有特色，依照不同的食材搭配醬料提味
飯後甜點有抹茶紅豆奶酪和桂圓銀耳湯，奶酪奶香濃郁又綿密我很喜歡💕
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店家臉書🔍丰盛苑 私藏鍋物
店內低消：不收服務費/尖峰時段用餐時間90分/共鍋酌收$200元(單點區可抵消費)
☎️：05-281-2778
營業時間：11:00-14:30、17:00-22:00
地址：嘉義市西區中興路192號
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穗鍋物停車 在 [食記] 新竹穗鍋物- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：穗鍋物
消費時間：2020年/8月
地址：新竹縣竹北市華興街313號
電話：03 551 4046
營業時間：當天是禮拜六，11:30–14:00，17:30–21:00
每人平均價位：318-628，須加10%
可否刷卡：不確定
有無包廂：似乎沒有
推薦菜色：小羔羊肩卷鍋
先丟個有圖有文網誌：
https://pololo61201.pixnet.net/blog/post/498381530
和朋友去新竹玩的時候，選了這間當晚餐，覺得不錯所以來發個文
是一間位於竹北的火鍋店，附近不算好停車
不過大概800-1000公尺外是竹北夜市有些停車空間，我們是把車停在那邊再步行過來
下午5:30準時入場，還沒有其它客人，就有趁機拍幾張照片
店內空間不算大，我猜大概只能容納35-45人左右吧?
建議是可以先訂位，吃著吃著就陸陸續續有人進來了
雖然從我們入場進食到吃完離開都沒有客滿就是了
中間有根柱子裝著各式沾醬，算是將空間運用的很好
套餐部份，基本的牛、豬、羊、雞、海鮮都有
然後再選擇湯頭，有些要加價
點套餐有附主食(白飯/王子麵/手工Q麵，選一個)、菜盤、飲料、甜點
如果食量大的話，可以加價將肉量增量
同行的友人點了豬肉或海鮮套餐，湯底是昆布
我則是點了小羔羊肩卷鍋，並加價換牛奶起司湯頭
吃起來還不錯，肉量也滿多的，當下有點慶幸沒加價來增量
不然我應該吃不完，雖然我食量本來就不算大啦
菜盤份量算滿多的，青菜的比例也算高，還有附雞蛋一顆
高麗菜很多，蛤蜊滿大顆的，玉米筍和花椰菜也都不錯吃，還有簡單的火鍋料
吃著吃著，服務人員也有過來幫我們加湯
是說王子麵搭牛奶起士的湯頭的味道也不錯吃
附的飲料滿基本的，我選了雪碧，同行的友人選了可樂或玄米茶
另外還有附甜點，服務人員看我們火鍋吃的差不多時就過來問我們要不要上了
原味的奶酪還不錯吃
大致上是覺得還不錯啦，住新竹的友人表示這樣的價格與內容是可以的
吃完再去附近的竹北夜市走走幫助消化剛剛好
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