【氣炸葡式蛋塔】軟嫩比例關鍵😍
經過3次不同配方的實驗後,終於試出內餡軟嫩,外皮酥脆的氣炸鍋蛋塔,媽媽每吃一口就鵝樂一句,真是逗得我心花怒放的🤩🤩🤩
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媽媽吃了第一口「喔!會脆耶!」
第二口「喔~這不輸肯德基蛋塔捏!」
我媽不隨便稱讚美食的,可見氣炸蛋塔真的很成功!
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究竟,氣炸鍋做葡式蛋塔的關鍵點在哪裡?
➡️最適合的時間跟溫度是多少?
➡️怎麼做可以讓蛋塔底部更酥脆?
➡️內餡軟嫩的特殊食譜比例是多少?為什麼這樣調整?
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❤️超詳細的氣炸鍋蛋塔作法,不藏私❤️
https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/68381214
⬆️⬆️⬆️本篇也整理了3個氣炸蛋塔小技巧,大家學起來,以後有同性質的烘培食譜,也可以應用上唷。
冬天就是要補充熱量啊!
有做的朋友們歡迎來「 Khloe廚房出糗日記》料理烘焙食譜」一起留下回憶唷😍
同時也有106部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,【全明星觀察中】每週六晚間8點 TVBS歡樂台(42台) 《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點 千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量 ●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV...
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之前Rose曾經推薦過胡志明市最好吃的法國麵包 Bánh Mì Huỳnh Hoa 大家都吃過了嗎?
今天畫的是另一家風味完全不同的烤肉版法國麵包 Banh Mi 37 (小攤車常常擠滿排隊人潮!)
現烤豬肉餅充滿濃濃炭香味,麵包也在烤肉架上一起烘烤到焦脆,
搭配小黃瓜、醃製蘿蔔、香菜和特製醬料,特殊的香氣讓人欲罷不能~
重點是一份只要25K(約台幣33元),CP值超高😱
順便和大家分享一些點餐或稱讚美食時的實用越南文:
Không ớt! (音近 "空鵝") 👉 不加辣椒!
Bao nhiêu tiền? (音近 "包妞點") 👉 多少錢?
Ngon quá (音近 "公娃") 👉 超好吃!
之後希望還可以繼續探索其他口味的版本,
大家有其他家好吃的法國麵包口袋名單也歡迎我分享喔!!(台灣或越南的店都可以~~)
稱讚美食 在 Khloe 減法生活 feel more Facebook 的最佳貼文
【氣炸鍋葡式蛋塔】軟嫩比例關鍵😍
經過3次不同配方的實驗後,終於試出內餡軟嫩,外皮酥脆的氣炸鍋蛋塔,媽媽每吃一口就鵝樂一句,真是逗得我心花怒放的🤩🤩🤩
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媽媽吃了第一口「喔!會脆耶!」
第二口「喔~這不輸肯德基蛋塔捏!」
我媽不隨便稱讚美食的,可見氣炸蛋塔真的很成功!
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究竟,氣炸鍋做葡式蛋塔的關鍵點在哪裡?
➡️最適合的時間跟溫度是多少?
➡️怎麼做可以讓蛋塔底部更酥脆?
➡️內餡軟嫩的特殊食譜比例是多少?為什麼這樣調整?
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❤️超詳細的 #氣炸鍋蛋塔 作法,不藏私分享給你們❤️
https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/68381214
⬆️⬆️⬆️本篇也整理了3個氣炸蛋塔小技巧,大家學起來,以後有同性質的烘培食譜,也可以應用上唷。
#氣炸鍋食譜
稱讚美食 在 11點熱吵店 Youtube 的精選貼文
【全明星觀察中】每週六晚間8點 TVBS歡樂台(42台)
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
●《威廉沈歡樂送》YouTube▶️https://bit.ly/35WUOoO
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稱讚美食 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳貼文
搭給賀🙋🏻♀️
這個時間大家肚子餓了嗎?!
中秋烤肉暖身第一波🤣
身為肉控,直接在家吃起全牛餐!
這次是開箱王品集團推出的6-7人份王品嚴選中秋全牛烤肉禮盒,一次可以吃到7種肉品,而且連牛舌都有!
為了牛舌我還做了鹽蔥搭配,讓小編稱讚連連👍
烤的速度,有點跟不上吃的速度😂
連風哥也一直拿空碗催促我加快….
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧!
#中秋烤肉#王品 #全牛烤肉組
🔺這次這個組合是momo獨家販售,有興趣的人可以自己去看看唷!
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🔺另外的好康
momo中秋活動指定商品滿千抽Bruno 電烤盤唷,(活動詳情依momo網站公告為主)
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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稱讚美食 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:17正片開始
01:13第一家來去吃食朝食晝水晶餃40元
03:08結果老闆送我們蚵仔麵線40元
04:14然後去吃珍珍小吃豬頭肉麵60元
05:25也順便買了炒粄條50元
06:32去大湖酒莊盡男友責任拍網美照
07:38上山拜訪種植水梨的農民
09:23好好吃的水梨帶回家都被稱讚
09:53大湖鄉長陪我們摘水梨耶
10:16記錄一下可能是一輩子一次的事情
10:38趁機問鄉長大湖還有哪裡好玩
11:10幫大家濃縮好了
11:17問完景點問水果
11:35也幫大家濃縮好了
11:43闆娘說開門就會南北二路來吃很困擾-龍之坊
12:08最後決定去吃冰-70年老店元成冰果室
13:06四種配料50元喔
14:14影片總結
🌟食朝食晝
苗栗縣大湖鄉民生路53號
0600-1300
🌟珍珍小吃
苗栗縣大湖鄉民權路72號
0530-1330
🌟元成冰菓室
苗栗縣大湖鄉民生路62-2號
0900-2100
🌟大湖酒莊
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
週一~週五 0900-1730
週六~週日 0900-1800
更多影片⬇️
吃爆台中三大烤鴨!大排長龍的烤鴨店!真心超好吃的片鴨和鴨架!實至名歸!美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨
➡️https://youtu.be/HeJig-NIg9s
8月4家速食/飲料店新品資訊!肯德基x青花驕炸雞超好吃!麥當勞起司薯餅雙牛堡/可不可梨花春芽/清心x哥吉拉!
➡️https://youtu.be/KYfeXCdfgwk
【吃到飽】378元吃爆十盤肉!肉類 青菜 甜點 飲料任你加點!PK這次誰才算吃回本!豐原全新開幕涮乃葉火鍋!
➡️https://youtu.be/WyyLp9PSx_c
【銅板美食】 5間彰化和美必吃!每餐都不超過50元!久違的在地小吃!拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
台中龍井4家美食!傳說中才10元的鴨血之王!飯不可貌像的蝦仁蛋炒飯!
➡️https://youtu.be/21B8XBSHuc4
【路易莎】年度熱銷排行Top.5!到路易莎的必吃美食!加碼兩款我們每次必點的飲料!
➡️https://youtu.be/OD5yZi7C8sY
【吃到飽】天使紅蝦/螃蟹/菲力/啤酒/哈根達斯無限品嚐!五星酒店吃到飽半價!上等食材吃到飽!金典酒店栢麗廳情人節快樂!
➡️https://youtu.be/ewl2p8yL5dU
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
#苗栗大湖#尊梨季#在地美食
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