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回饋16萬粉絲大特價，中秋過後大特價中
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原裝10台斤精選手提文旦
30-40年頂級貨（中顆）12-14顆
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特大箱不分裝一件20台斤
20-30年A級貨（中大顆）一件18-21顆，原價$1600，特價$600，2件$1000
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文旦小知識：
出貨前已放置消水三天以上，收到後可以在靜放數天等表皮轉稍黃，吃起來會更甜更好吃、
數量比較多可以私下洽詢價錢喔、買越多越便宜
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Just4fruits@yahoo.com.tw
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#日日の台中美食推薦🦄
「綠咖哩雞肉」$288
雞肉口感吃起來紮實又嫩，第一口不會覺得辣，辣勁是到後面才會慢慢浮現出來，配飯吃超涮嘴而且米飯粒粒分明🍚是我喜歡的那種米芯❤️整體香茅味道也很濃郁，賀甲！😋👌
「泰式檸檬魚」$298
這個吃起來稍鹹，無法單吃一定要配飯，檸檬味浸的很香，吃起來酸酸甜甜的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕上面還有放香菜超喜歡！但不愛香菜的可能要斟酌一下🤣
配菜的蔬菜口感很脆，而且吃起來很清爽，中和掉了魚的鹹度🤤
「泰式奶茶」補差價$69
本來很怕喝起來太甜，但意外不會耶～茶本身味道蠻重的，而且喝起來有點澀，不過優點是不會死甜，是很清爽的味道🥰
「蜂蜜檸檬」補差價$60
這個很好喝餒！但感覺可以加奇亞籽之類的增加一點口感🤣完全不會死甜也不會太酸，喝起來還蠻順口的喔！
店家資訊🏡
粉 絲 團：https://m.facebook.com/thaifood196/
店 址：台中市西區公正路196號
電 話：04-2301-6209
營業時間：11:30-21:00（每週二公休）
#popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #開泰碗 #泰式料理 #綠咖哩 #泰式奶茶 #台中美食 #台中必吃 #西區美食
#今日午餐自己快速動手做 #蔬菜綠咖哩
最近的午餐都是在公司自己來，一樣都是使用YAMADA 山田多功能烹煮電熱餐盒喔！昨天吃蓮子木耳甜湯，今天則是蔬菜綠咖哩，配料我基本上是把假日買的蔬菜先切丁備料放在保鮮盒內，本來還想加料放些肉片BUT我忘了。
時間我習慣都是使用預設的 #蒸煮模式30分鐘，只是有個小提醒像木耳這種煮完會膨脹的時候就建議先不要煮太久，先試試15分鐘，如果覺得口感不夠鬆軟可以中途打開再加水以免溢出來。
像煮咖哩這種很簡單的料理就可以直接配料連同咖哩塊或是咖哩粉再加水即可以快速料理，記得不要超過8分滿，一人份量剛剛好。
這次使用的是在全聯買的綠咖哩粉，煮起來不是濃稠那種但滋味很不錯，另外買的S&B金牌咖哩（中辣）但我覺得稍稍有點鹹，好像要混別的咖哩塊比較適合，不曉得大家有推薦的品牌嗎？
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話說昨天帶兒子去吃 #田季發爺燒肉 發現人好多啊！明明是平日用餐的人還不少耶，目前田季發爺燒肉有分3種價格，昨日預算有限吃的是中價位，但如果想吃生食級干貝、廣島大生蠔、伊比利豬、和牛建議還是直接吃899元（另加一成）吃起來比較爽快啦！
PS兒子很不解我為啥吃個燒肉也要和他自拍不顧肉燒焦XD~~~就是要拍下來做記錄不然媽媽老了會忘記啊！
電熱餐盒團購優惠，現省千元以上喔！ ▼▼
YAMADA 山田多功能烹煮電熱餐盒
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🔺台灣本島運費90元
🔺客服電話：02-29990618
我們現在處在疫情中的世界~
病毒正如巨獸般朝向人類席捲而來，
我們共同努力，一定能擊敗它！
此時位於屏東車城看海美術館的海邊，
竟然出現一隻未知的巨獸，
究竟來者不善！或是別有用意？
讓我們一同前去探訪，
到候船室頂樓與它溝通吧～～阿咧 あれ
春江獸月夜-阿咧特展
免費進場，預約連結：
https://reurl.cc/NrE2v5
主辦單位 | 屏東縣政府
策展單位 | YESART GALLERY 意識畫廊
展出地點 | 看海美術館 屏東縣車城鄉海口路1-12號
聯絡電話 | 08-882-5601
展出日期 | 2021/07/27 - 2021/09/05 無公休日
入場時間 | 10:00 - 17:30 依預約時段進場 免費參觀
開放時段 | 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00
官方網站 | https://www.amazing-pingtung.com/a-lei
由於YT即日起降低兒童頻道收益QQ
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----以下為貓咪送養內文----
🌺新北送養🌺曾經很幸福的Mia & Oreo重新找家(原名甜麻和她的孩子阿平)
才送養一年的孩子，疼愛他們的媽咪在去年12月突然驟逝一切是這麼讓人措手不及，12/30阿品去他家裡和家人談倫後，決定最後由阿品帶回重新找家~他們聲聲呼喚媽咪的聲音真的讓人鼻酸心疼。
知道成貓送養困難但是不能放棄他們，現在二寶恢復心情開始要重新找家了，兩個感情很好且oreo很依賴mia，希望能一起不拆散他們~~
Mia一直都是很漂亮的女孩在阿品家待產時就有人詢問，Oreo膽子小沒有媽媽就會慌張，但兩個都是溫和的寶貝~~
🍊簡介~親人優質母橘貓！
⭐️名字：Mia & Oreo
⭐️年齡：：Mia 107/2月出生，Oreo 107/7/12出生
⭐️性別：女生(已絕育)
⭐️個性：Mia開始會先躲但是熟悉較快個性稍微傲嬌但是也撒嬌，Oreo慢熟怕生依賴媽媽但是個性溫和
⭐️健康狀況：體內外驅蟲完成，已結紮，二合一檢驗陰性，預防針完成
完整送養文連結➡️
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樂山的甜皮鴨很多人可能沒怎麼吃過，但我保證你吃過一次就會愛上它！
當送到你手上的時候，這只甜皮鴨已經經過十幾道工序了！樂山人對製作美食是真的講究！
這週我們繼續在樂山吃吃吃！上一集大秋見識了不少的樂山小吃，比如燒麥、串串等，今天，我們的主角將是一個以前沒怎麼吃到過的東西——甜皮鴨。樂山甜皮鴨在製作上非常講究，據說要經過十七八道工序。先將鴨子清洗乾淨，醃製入味，然後上糖、過油、滷製，每一個環節，都很考驗師傅的功力：火候的掌控、調料的比例，稍有差池，都會影響到成品的味道。這一次，我們找了一家在當地開了幾十年的老店，吃過以後，大秋也是連連表示：我愛上甜皮鴨了！
店名：朱三甜皮鴨
營業時間：09:00-21:00
人均消費：31元
聯繫電話：18708169580；13678336058
地址：嘉祥路32號（教育學院黃記缽缽雞前行30米，開水雞缽缽雞旁邊）
網友評分：口味：4.42 環境：4.39 服務：4.41
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #四川#甜皮鴨#樂山甜皮鴨#樂山
#品城記 #探店 #美食
一分錢一分貨，就這麼好的食材來說，還是值的！
最近氣溫真的降了好多！相信股東們都已經把壓箱底的冬裝都拿出來穿上了吧！這麼冷的天，最適合當然就是打邊爐了！過去這半個月，我們也給大家推薦了不少打邊爐的餐廳，但多數都是一些傳統的雞煲、羊肉煲、牛雜煲，環境方面，也多是一些露天大排檔。那麼，有沒有一些環境更好、食材更好的打邊爐的餐廳值得推薦呢？答案是肯定的。今天，姚大秋就要帶你去吃一家稍微上點檔次的邊爐餐廳：據說這家店最近在環市路商圈也是蠻火的，其招牌是熬足8個小時的花膠雞湯，再搭配波士頓大龍蝦、新西蘭大蟶子王，以澳洲的M8牛小排，雖然人均可能要吃到200塊以上，但吃完以後你就會跟姚大秋一樣，情不自禁的說：值啊！
店名：樂興海鮮牛肉火鍋
地址：廣州市越秀區建設六馬路7號一建大廈3樓（原小炳勝樓上）
電話：13600077351
人均：179元 口味：4.73 環境：4.80 服務：4.76
營業時間：週一至週日 11:30-14:00 17:30-22:00
賬單
美團點評4人餐——788元
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金湯花膠走地雞煲（小）1煲
黃金椒鹽玉米1份
椒鹽九肚魚1份
特選澳洲M8和牛小排1份
波士頓大龍蝦1只
火腿午餐肉1份
蟹仔墨魚滑1份
炸響鈴1份
秀珍菇1份
黑松露和牛雲吞1份
招牌黃金泡飯1份
茶位費（普洱茶）4份
餐後甜品4份
醬料4份
濕巾4份
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大響螺1斤——228元
特價新西蘭大聖子皇4只——152元
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水果手工千層用時間慢煎層層堆疊出細膩滋味豐富你的稍甜午後稍甜IG https://www.instagram.com/syrupless/ 105 臺北市敦化北路145巷5號. ... <看更多>
稍甜電話 在 教父牛排Danny's Steakhouse｜蟬聯四年米其林一星- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：教父牛排Danny's Steakhouse
消費時間：2021/10
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02-8501-1838
營業時間：周一至周五12:00-15:00、18:00-22:00；週六週日11:30-15:30、17:30-22:30
每人平均價位：3000
可否刷卡：可
有無包廂：有
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/560335357 ]
一場疫情，打亂我2021年的所有計畫，包含我的三十歲生日。而疫情逐漸受到控制，恢復
解封生活後，便打算訂間星級餐廳，解解這段時間的纏。
但最想吃的「Logy」跟「T+T」都遲遲訂不到位，所以改來這間第四度榮獲米其林殊榮的
「教父牛排Danny's Steakhouse」嘗鮮。
恰巧遇上振興券活動，消費滿五千可直接折抵一千，幾乎是八折價格，能稍微緩解些荷包
的壓力。
--
離「教父牛排Danny's Steakhouse」最近的捷運站是劍南路站，約五百公尺的距離大概走
個五分鐘就到了，離同樣是米其林星級餐廳「RAW」不遠。
從外頭看，就能一窺整間店的全貌，採挑高設計，店中央的玻璃彩繪燈尤其吸睛，其概念
是以植物高山雙蝴蝶為發想，最後方則是頗壯觀的近兩千瓶藏酒。
「教父牛排Danny's Steakhouse」最令人微詞的，我相信非用餐環境莫屬。
店內的座位區，桌距間隔一公尺不到，只要一旁的客人稍微講話大聲就很容易被干擾，用
餐感受大打折扣。而一旁的包廂區狀況則稍微好些。
兩旁包廂區的用餐環境雖桌距同樣很近，但至少前後沒有其他客人，燈光氣氛也比較有質
感。
--
▲水資 $60/人
▲麵包
澱粉控如我，到牛排館用餐，最期待的除了牛排之外，還有熱騰騰的餐前麵包，那外酥內
膨軟的口感我十分喜愛。
「教父牛排Danny's Steakhouse」的麵包表現不賴，還多續了一份佐湯，但其實我更期待
的是有店家特色的奶油抹醬，像是「RAW」、「N°168 PRIME」或是「naked 裸餐酒」，
而非只是塊狀無鹽奶油跟松露鹽。
另外順道一提，由於堅脆的麵包外皮容易一咬掉屑，所以在享用完麵包後，通常桌面會有
些髒亂，但店員遺漏掉刮屑這項服務，用餐感受難免有點扣分。
▲開胃菜－西班牙伊比利火腿（20g）
伊比利火腿片的透光，油脂閃爍出動人光澤，一旁搭著草莓丁及芝麻葉，但分量稍嫌不夠
大方。
經過一年以上時間熟成的伊比利火腿，將風味牢牢鎖在裏頭，紅肉鹹香滋味鮮明，油脂部
分則是帶些脆口感，在咀嚼中會越發木質堅果香氣，是種頂級的精緻饗宴。
▲開胃菜－澳洲老虎明蝦
半剝殼的明蝦肉質緊實彈脆，下方的蝦膏醬更將蝦味濃郁展現，襯墊的美生菜則帶些油滑
感，但在口感上稍微不夠精緻。
▲湯品－牛肝菌卡布奇諾
這道可以說是「教父牛排Danny's Steakhouse」的招牌湯品，偽裝成卡布奇諾的牛肝菌濃
湯。
將菇類的鮮味極致展現，再搭配上奶泡的綿密口感，是特色十分鮮明的湯品，但由於口味
跟口感對我來說都太過強烈且單一，較容易感到膩口。
▲湯品－燻番茄濃湯
相較起牛肝菌卡布奇諾，我更喜歡這道燻番茄濃湯。
光是湊近聞，就能感受到煙燻風味極其強烈，一口喝下像是番茄糊般的自然酸甜，完美的
中和掉膩口的濃郁感，很有特色及記憶點的一道湯品。
▲Danny Selects Moulin de Gassac, France $520/Glass
若為壽星，可以選擇紅酒、白酒或是生日蛋糕，由於套餐內含甜點了，所以就選了和牛排
極為搭配的單杯紅酒。
此款紅酒是「教父牛排Danny's Steakhouse」與法國南部Moulin de Gassac酒莊合作冠名
的紅酒，瓶身上有著Danny Selects的字樣。
整體風味平衡，不過甜或過酸，單寧味適中，與前菜或是牛排都不衝突。
▲牛排－美國頂級菲力老饕牛排(7oz) $3080
牛排都會附上芥末籽、紅酒醋及鹽之花做沾取。
既然來到了「教父牛排Danny's Steakhouse」，怎能不一嚐這裡最經典、最著名的老饕牛
排。
菲力老饕牛排使用Prime等級的菲力心，菲力運動量少，肌肉量相對來說更少，所以可以
說是牛肉中最軟嫩的部位。
而菲力心顧名思義，即是菲力最中間的一小部分，肉質又屬菲力中最為細嫩的部分，其多
汁柔嫩程度是其他牛排店都望其項背。
以三種柴火明火直烤的牛排，更考驗廚師的功力，而以此方式能烤出外酥內嫩，並帶有木
頭煙燻香氣的肉香。
烤至三分熟的熟度，上桌時以高溫的鑄鐵鍋保溫，服務生建議盡快將牛排移出，避免牛排
過度加熱，錯過最適切的入口熟度。
柔嫩的肉質幾乎不用費心咀嚼，肉汁隨之溫柔綻放，大膽粗獷的料理手法搭配極其優雅的
口味口感展現，是極佳的衝突火花。
▲牛排－美國頂級乾式熟成紐約客牛排(8oz) $2800
紐約客相較於菲力老饕，肉質更耐咀嚼，也因此隨著咀嚼肉汁的風味會更趨明顯。
而因為油脂上的差異，表層的酥脆感同樣也更為扎實，口感層次更豐富，如果喜歡肉感多
一些的人，這道紐約客不會讓你失望。
▲配菜－奶油玉米
甜香的奶油玉米，份量也給的不少。
▲配菜－蘿勒炒蘑菇
將蘿勒醬抹在碗邊，在吃之前稍微攪拌，蘑菇口感厚實多汁，蘿勒香氣足不過鹹。
▲小點、飲品
飲品表現中規中矩，搭配甜點能中和掉甜膩感。
沒在菜單上，每桌招待的小點泡芙，裡頭分別包裹著藍莓餡跟巧克力餡。這道老實說有些
出乎我意料，泡芙外皮濕軟，內餡不是過酸就是過甜，沒有什麼層次可言。
▲甜點－現烤蘋果塔
▲甜點－草莓開心果
必須老實說，「教父牛排Danny's Steakhouse」的甜點都不合我胃口。兩種吃下來只有一
個感想，就是濕、軟、甜，跟泡芙小點相同的膩口。
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或許之前造訪的米其林餐盤或是星級都讓我有不錯的用餐感受，所以標準及期待值都拉升
，以致於這次造訪「教父牛排Danny's Steakhouse」不是挺滿意。
比鄰的座位、高冷的服務、精緻度欠佳的餐點，的確是讓我滿失望的，但也是一次新鮮的
體驗。如果是單點式，我可能僅會點湯品與主角牛排做搭配。
米其林評比對於餐廳來說是一種莫大的肯定，也得以提供大眾參考，而對我來說，口味這
件事十分主觀，做一個用舌尖品嘗、用心感受且懂得思考的消費者非常重要，不盲目追從
、不設限的嘗試，相信許多人手上能超越米其林的名單絕對不在少數。
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SHINYBAN's Life / 甩尼班
https://shinyban.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/shinyban.blog/
https://www.instagram.com/__shinyban.life__/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.129.23.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1641357211.A.C62.html
※ shinyban:轉錄至看板 Zhongshan 01/05 12:37
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