早安，金城老街。
金門家扶中心演講第二日，演講前的金城風情。
#邱良功母節孝坊
#科記廣東粥
#金城老街
#模範街
科記廣東粥 在 王意中 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅我是邵邵Kristy，也在其Youtube影片中提到，💖IG:sou1215 💖FB:邵邵 💖YouTube:我是邵邵Kristy 喜歡我的影片記得幫我訂閱分享+開啟小鈴鐺🔔 #科記廣東粥 #歐厝海灘 #歐厝戰車 #陳景蘭洋樓 #特約茶室展示館 #合泉購物中心 #蛋香 #蛋狗 #雜七雜八 #古寧頭戰史館 #北山古洋樓 ▲此影片拍攝日期為2020年...
「科記廣東粥」的推薦目錄：
- 關於科記廣東粥 在 王意中 Facebook 的精選貼文
- 關於科記廣東粥 在 一個香港人帶你看臺灣 Facebook 的最佳貼文
- 關於科記廣東粥 在 翊兒 YIER Facebook 的精選貼文
- 關於科記廣東粥 在 我是邵邵Kristy Youtube 的最佳貼文
- 關於科記廣東粥 在 [食記] 金門金城金門在地獨特風味科記廣東粥- 看板Jinmen 的評價
- 關於科記廣東粥 在 科記廣東粥- 首頁 - Facebook 的評價
- 關於科記廣東粥 在 【旅遊Vlog】原來金門這麼美｜科記廣東粥｜歐厝 ... - YouTube 的評價
- 關於科記廣東粥 在 金門廣東粥特色的推薦與評價，YOUTUBE 的評價
- 關於科記廣東粥 在 金門素食廣東粥、天恩素食、金門素食城在PTT/mobile01評價 ... 的評價
- 關於科記廣東粥 在 金門素食廣東粥、天恩素食、金門素食城在PTT/mobile01評價 ... 的評價
科記廣東粥 在 一個香港人帶你看臺灣 Facebook 的最佳貼文
一個香港人的美食推介(九)
科記廣東粥
日期:15/01/2019
地址:金門縣金城鎮莒光路一段45號
(邱良功母節孝坊旁)
營業時間:6:00-12:00
金門的旅程中, 美食第一名我會選廣東粥和油條的組合, 其實金門有多間售賣廣東粥名店, 今次我吃的這間科記, 並不是名氣最響, 但吃過後覺得值得推薦給大家.
我叫的是廣東粥和油條, 粥料有豬肝, 豬肉片和肉丸, 粥底綿密, 豬肝軟滑不柴(留意要先吃), 肉丸份量多而美味, 還加了蛋花提味. 而油條是比較軟而不是脆脆的那一種, 這種油條較適合沾粥吃法, 特別合綿密的廣東粥.
我家三十多年前是買廣東粥的, 所以我吃粥的資力不淺, 我給他極高評分.
#科記廣東粥
#綿密不見米
#料多實在
#油條香港叫油炸鬼
科記廣東粥 在 翊兒 YIER Facebook 的精選貼文
最愛的就是金門了！
最初是受到夏天協奏曲的影響，愛上了金門就一直想要去。
在去年考完證照的隔兩天，我就飛去金門七天 開始我的金門旅程！
金門真的不是兩三天就能玩完的地方，就算我今年去了第二次但我還是有很多地方都沒去造訪，今年的我，都在追我去年的回憶！
金門必吃：
科記廣東粥&油條(這是我朝思暮想的好味道)
巧味香小吃店的蚵仔麵線
小金門三層樓的芋頭冰(他們家的芋頭泥99分淋上自製的焦糖！不是黑糖喔)
再來就是位於茶室巷內的蛋香蛋狗
科記廣東粥 在 我是邵邵Kristy Youtube 的最佳貼文
💖IG:sou1215 💖FB:邵邵 💖YouTube:我是邵邵Kristy
喜歡我的影片記得幫我訂閱分享+開啟小鈴鐺🔔
#科記廣東粥
#歐厝海灘
#歐厝戰車
#陳景蘭洋樓
#特約茶室展示館
#合泉購物中心 #蛋香 #蛋狗 #雜七雜八
#古寧頭戰史館
#北山古洋樓
▲此影片拍攝日期為2020年10月9日▲
非疫情嚴峻時期!!!
科記廣東粥 在 【旅遊Vlog】原來金門這麼美｜科記廣東粥｜歐厝 ... - YouTube 的推薦與評價
IG:sou1215 FB:邵邵 YouTube:我是邵邵Kristy喜歡我的影片記得幫我訂閱分享+開啟小鈴鐺 # 科記廣東粥 #歐厝海灘#歐厝戰車#陳景蘭洋樓#特約茶室展示 ... ... <看更多>
科記廣東粥 在 [食記] 金門金城金門在地獨特風味科記廣東粥- 看板Jinmen 的推薦與評價
店名：科記廣東粥
消費時間：2011.09
地址：金門縣金城鎮莒光路一段45號
電話：(082)327-251
營業時間：05:00~13:00
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066927
這次來到金門，當然要來試試金門的特產-廣東粥，早在我在蘭嶼跟我同學聊到金門
，他就說金門的廣東粥超好吃，好吃到想移民到金門(是有這麼誇張嗎XD)，所以才讓我有
一窺究竟的想法，然而金門最有名的廣東粥就是壽記廣東粥，不過聽說壽記人潮常爆滿加
上聽說服務不是很好，所以這次就到友人推薦的這間科記廣東粥，聽說也是不錯的滋味，
金門金城鎮的貞節牌坊附近算是集金門小吃於大成之地，附近舉凡肉羹、蚵爹、廣東
粥、燒餅都是位在貞節牌坊附近，來到此地就可以把金門小吃全都一網打盡，科記廣東粥
也不例外，位在牌坊前不過幾步路而已，不過店址還挺不起眼，很容易就被遺忘了，
店內就是很居家的風格，座位也不太多，至少可以容納我們一行10人，只不過要分兩
桌坐而已XD，
除了廣東粥之外，店門前還有貼這張菜單，所以應該也有賣吧XD，不過這天只有冰花
生湯，所以我還加點了花生湯，怕吃完廣東粥之後會熱到暴所以才點來消消暑氣，
冰花生湯，冰花生湯的價格我已經忘了，而看花生湯的外觀感覺有點油XD，但是吃起
來並不會有油膩感，而且冰涼透底的感覺非常不錯，只可惜比較沒有花生湯濃郁的感覺，
科記的花生並不是燉煮到非常軟爛的口感，還是還保有花生的咬勁，跟入口即化的花
生仁比起來我還比較喜歡這種有口感的花生，還不錯！如果湯能再好喝些就更棒了，
廣東粥(60元)，金門的廣東粥倒是挺特別，配料有豬肝、肉片以及肉丸，而且還打上
蛋花、灑上青蔥而成，熱騰騰的廣東粥即可上桌，只不過...我怎麼撈來撈去都撈不到米
飯呢XD，原來是聽說店家將米粒都磨成漿了，感覺這碗根本不是廣東粥，根本是碗湯吧，
金門的廣東粥還滿特別的，
除了豬肝我不敢吃之外，肉丸跟肉片還有裹上一層薄粉滋味還不賴，而喝了一口磨成
漿的廣東粥，感覺吃不出粥的感覺，比較像是在喝米湯，味道也比較清淡，因為我們家吃
的比較重口味所以吃的有些不太習慣，比起來民宿老闆娘煮的廣東粥我們還比較喜愛，
這次來到金門吃了傳說中的廣東粥，其實跟我想像中的差異非常大，或許這才是金門
的特色吧，只是對我們來說這樣真的只是吃不習慣而已，不過來到金門或許真的可以試試
這獨特的廣東粥，體驗跟台灣廣東粥不一樣的風味。
延伸閱讀：
【金門金城】談天樓 ：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066601
【金門金城】聖利冰店 ：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066255
【金門金城】福記肉羹麵：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066198
【金門金城】三寶齋燒餅：https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066706
--
流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
流浪旅程只有前進 永無後退的一天
小盛的流浪旅程：https://www.wretch.cc/blog/rt009211
facebook粉絲團：https://www.facebook.com/DanielTraveling
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.241.233
... <看更多>