「新手種植💪出頭天 6種簡單好上手的新鮮蔬菜🥦」
生活在都市的小農們👨🌾沒有大片的土地,又想種菜該怎麼辦?
其實家中陽台就是最好的選擇,蔬菜品項不用多,只要選擇好種的蔬果,成就感💯💯自然離我們不遠。
居家空間有限的你,也可嘗試種植四季都可收成的蔬菜🥬或居家必備的辛香料食材🌶,簡單又很實用。
1️⃣沙拉生菜
幾乎一年四季都可以栽種,天涼時種植,口感更棒!不僅含豐富維生素與礦物質…等,平均約一個月就可收成。
2️⃣青江菜、空心菜、油菜
家庭主婦們的最愛,不僅全年可種,平均一個月即可收成,空心菜更可不斷採收,吃起來口感都清脆爽口。
3️⃣櫻桃蘿蔔
是台灣少見吃到的特殊菜品,不僅外型討喜、葉莖葉柄都可食用,料理更可熱炒、涼拌,夏季種植約一個月即可收成。
4️⃣羽衣甘藍
近年來歐美火紅的時髦蔬菜,據說可以降低膽固醇而被稱綠色女王,最適合冬、春種植,約45-60天可收成。
5️⃣辣椒
無論是青椒、彩椒、朝天椒等,一般可在春、秋季種植,較不耐高溫潮濕,種植紅色辣椒約4-5個月就才可採收。
6️⃣歐芹
又名巴西里,適合在秋天至春天播種,種植時不易有蟲害,且喜好半日照與潮溼的環境,栽種後2-3個月就可採收。
這個周末若有空,就讓我們👩🌾一起播下第一顆種子,被綠色蔬菜給療癒吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,十勝地區位於北海道的道東,冬天寒冷,今冬已記錄了零下20度以下的最低氣溫。十勝是漫畫大師荒川弘的故鄉,亦是她的作品《銀之匙》的舞台。酪農及農業非常發達,擁有酪農王國的稱譽。雖然冬天變成一片冰雪世界,可是都有好多大地給我們的各種美食。世界獨一無二的挽曳賽馬,然別湖上的冰上溫泉等等,冬季亦有不少玩意,剛...
秋季種植 在 林碧秀 Facebook 的精選貼文
碧秀市政總質詢-林佳龍市長
【善用農試所,打造霧峰小花博】
2018年世界花卉博覽會在臺中,霧峰區農試所每年秋季種植大片的(太陽花),不僅可以觀賞,又可以當肥料、霧峰六股社區種植全國唯一反毒運動代表花卉(紫錐花)亦可開發各種實用產品、霧峰區秋收後農田整片(波斯菊)配合農會發送花卉種子給農民種植,全台中市只有霧峰農會有在推廣,碧秀建請臺中市政府好好規劃,一定可以帶動地方的經濟與繁榮~~~
秋季種植 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
十勝地區位於北海道的道東,冬天寒冷,今冬已記錄了零下20度以下的最低氣溫。十勝是漫畫大師荒川弘的故鄉,亦是她的作品《銀之匙》的舞台。酪農及農業非常發達,擁有酪農王國的稱譽。雖然冬天變成一片冰雪世界,可是都有好多大地給我們的各種美食。世界獨一無二的挽曳賽馬,然別湖上的冰上溫泉等等,冬季亦有不少玩意,剛好在2019年2月1至3日,十勝帶廣有冰節,藉此機會而介紹一下4個地點可以嘗到100%十勝產的美食。
第一站是「宇右衛門之心」,這是經營牧場的一對夫妻開的甜品店。他們的乳牛在寒冷天氣之下大吃秋季收穫的乾草,天天生產好牛奶。用這個牛奶的特製雪糕,在雪地上吃就慢慢吃都不會融掉,可以從頭到尾欣賞雪糕的原味口感。
第二站是岡本農園,他們都是一對夫妻經營,是很重視環保的家庭經營農場。盡量不使用農業及化肥。從耕田到製造產品全過程由自己負責。冬季在他們的甜品店可以嘗到蔬菜泡芙,是他們在夏秋季種植的粟米、番茄及南瓜等蔬菜來做的。粟米湯都大受歡迎。在秋天的最好期間收穫後,馬上加工成無添加的濃縮粟米湯,加牛奶攪拌即可。新鮮粟米的香甜味撲出來,怪不得從日本各地有客紛紛訂購。番茄汁及啫喱是用無農藥及無化肥的,亦是罕見的品種Tomato Berry,糖度10度以上,味道特別濃甜。粟米湯要冷藏,也許不適合當手信,可是番茄產品可以常溫保存,能帶回香港。
第三站是「池田町葡萄及葡萄酒研究所(十勝紅酒廠)」。這是1963年創業的老酒廠,當地農民勤奮建立起來,居民把酒廠叫做葡萄酒城堡。除了可以參觀廠內外,有試飲吧台及商店,樓上還有自助餐廳。餐牌是當地產牛扒自助餐,可選和牛:十勝F1和牛或池田牛。十勝產F1牛是黑毛和牛和乳牛的混血,池田牛是喂紅酒酒渣長大的當地品牌褐毛和牛。肉質不肥膩,肉味濃郁。
最後一站是全國馳名的麵包店「麥音」。店鋪包括周圍的小麥田地,總面積在日本最大的麵包店。他們所使用的全材料:小麥、牛奶、酵母及芝士等等是在十勝生產。用石臼磨碎小麥等製作過程都很講究。從1953年創業以來堅持這個原則。最受歡迎的是使用五種十勝產芝士製造的麵包。最好拿得到剛烤出的,但來不及都不用擔心,店內附設餐枱,可以用烤爐再加熱,可以品嘗熱呼呼的麵包。食到熱呼呼的麵包,酷冷天氣都不怕啦。
UEMON’S HEART(宇右衛門之心)
地址:北海道帶廣市西23條南6丁目13番地
電話:+81 0155-33-6064
營業時間: 10:00-17:00(周三休息)
網址: http://www.uemons.com
OKAMOTO FARM(岡本農園)
地址:北海道河西郡中扎內村興和東5線199-10
電話:+81 0155 68 3206
營業時間: 周六日及假日10an-3pm(周一至五休息)
網址: http://www.okamotofarm.com/
池田町葡萄及葡萄酒研究所(TOKACHI WINE / 十勝紅酒)
地址:北海道中川郡池田町清見83番地
電話:+81 015-572-2467
營業時間: 9am-5pm(新年期間休息)
網址: http://www.tokachi-wine.com/
MUGIOTO(麥音)
地址:北海道帶廣市稻田町南8線16-43
電話:+81 0155-67-4659
營業時間: 11月-2月6:55am-7pm(新年期間休息);3月-10月6:55am-8pm
網址: https://www.masuyapan.com/shop/
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