【高知旅遊資訊定期便】
好榮幸做咗高知縣特約宣傳KOL,由現在起計一年間 (如果FB同IG仲存在嘅話),每月會寫一編文介紹高知資訊,請多多指教!
第一回唔係介紹旅遊,因為未開關,介紹咗都只係得個睇字,今次介紹高知嘅美食,而且仲係即刻可以喺香港都食嘅高知名物。
★★★高知超人気洋食漢堡名店「5019 premium factory」@goingburger ,中環SOHO上陸★★★
這裡必食嘅係BLT漢堡包,用和牛整嘅漢堡扒,加上煙肉、生菜、蕃茄、芝士、茄子、蛋等配菜,整體Balance啱啱好!一提日本本店仲加埋鰹魚碎,取名「龍馬漢堡」,以坂本龍馬命名,要食「龍馬漢堡」就要親身飛一轉高知至食到啦!
仲有吉列和牛三文治、和牛沙律等都唔好錯過,特別推薦「明太子玉子鐵板燒」,濃厚嘅芝士+鷄蛋+明太子,絶配!!!
部分Menu都可以喺銅鑼湾SOGO Basement Take out,今次講到咁多先,望梅止渴,食住當地名物等開關啦!
『5019 premium factory』
地址: 中環蘇豪嘉咸街46號地下
電話: +852 28711031
今月から1年間、日本を愛する香港の皆さんに高知県をご紹介する任務を拝命致しました😎(香港からFacebookとInstagramが消えない限り、続きます)
コロナ禍で、なかなか日本への旅行がかなわない状況なので、第一回目の今回は香港で楽しむ高知県!
『5019 premium factory』!!!
高知で大人気のご当地バーガーの香港店が中環SOHOにあります。
香港店の一番人気はBLTバーガー。すごい厚さとボリューム、野菜たっぷりでジューシーな和牛ハンバーグとのバランスも絶妙の美味しさなのでモリモリ食べられます。
和牛カツサンドと和牛ステーキサラダなど、他の和牛メニューも大人気。玉子と明太子の鉄板焼きもチーズが濃厚で最高においしい。
高知本店名物のカツオフレークが入った龍馬バーガーは香港店では出していないのですが、ワガママを言って作ってもらいました😂辻本社長ありがとうございました!
高知本店に龍馬バーガーを食べに行く日も待ち遠しいですが、まずは香港店に通います。プレモルも飲めますよ~🍻
日本のご当地バーガーが恋しい皆さんも、ぜひ行ってみてください🍔お持ち帰りなら、銅鑼湾SOGO地下にも出店しています。
『5019 premium factory』
地址: 中環蘇豪嘉咸街46號地下
電話: +852 28711031
@goingburger
https://www.facebook.com/goingburger/
------
📷more 漢堡 pics ●Rie IG インスタグラム●
https://www.instagram.com/riejapanavi/
🐦●Rie Twitter account●
https://twitter.com/japanavi
Rie Japanavi Nonaka
社長大人地址 在 Facebook 的最讚貼文
有一段時間,我跟Pam Pam住的很近。會發現這件事,是因為我是她獨立出版zine的讀者,有次開心地從信箱裡撈出來網購的zine時,仔細讀了信封上的寄件地址,一驚:「這不是我家隔壁嗎?!」(內心的OS:幹嘛不來投信箱就好了?)
好啦,說隔壁有點誇張,但那真的是步行會到的距離,郵局就在我家跟她家的中間,大概就是郵局出來後,一個向左走、一個向右走,然後各走200公尺不到的距離。雖然我心中有OS,但其實我明白那種感覺,要我也會用寄的。
後來我們認識了。兩人個性差異很大,但某些頻率卻很對,我們常在半夜大講垃圾話,真的是垃圾到完全無法回憶起來的那種。那時她是上班族,每天要搭很遠的車去上班,下班後急著回家畫畫,有一次她跟我說:「我今天又沒吃晚餐。」我抱怨這樣不行,她回我:「吃晚餐太浪費時間了。」
吃飯很浪費時間?對。浪費她畫畫的時間。
我們都很懶散、愛抱怨,但我們也很認真,認真起來會讓你害怕的那種。有一次,我在她家對面樓下的咖啡廳寫稿,就坐在窗邊的位置,寫了幾個小時後,我敲她訊息:「欸我在妳家樓下。」她跑到窗邊看我,說看到我的腳。但我們也沒想見對方,就彼此知道自己在幹嘛就好。
Pam Pam真的很喜歡畫畫,生活裡的大事小事瑣事,都是她的材料。我常覺得,她很像一個蚌殼,有吐不完的沙,但一邊吐啊吐的,那些曾經的內在的故事,一點一點從心裡清了出來。她的作品很真誠,非常非常誠實地袒露自己的內心,讀者不需要去揭那層描圖紙,也能看清她的模樣。
Pam Pam從小想當小說家,她有好多故事想說,但總說自己文筆不好,也愛畫畫的她,最後成為漫畫家。但今年,Pam Pam以漫畫《瘋人院之旅》獲得第14屆台北國際書單大獎的小說獎首獎,創下書展大獎首例。而這個獎項,是 慢工出版 Slowork Publishing 社長珮珊幫她報名的,Pam從沒想過有一天,自己會得到小說獎。
在頒獎典禮上,Pam Pam有一段很動人的發言,發言末尾是這樣的,「我想跟小時候的自己說:『妳很勇敢,謝謝妳讓我成為現在的我』。」
《瘋人院之旅》故事在她的腦海裡轉了十年了,2020年,她終於把那個深藏在心裡的故事畫了出來,看似虛擬的故事背後是種種現實生活的再現。Pam Pam的每一本漫畫都是這樣的,你可以看見作者的內心世界,她是這樣真誠地袒露了自己,包括童年時那個傷痕累累的自己,還有那個有時連自己都討厭的自己。
對了,她的《瘋人院之旅》首刷剩沒幾本了,要把握初版的版本,請快點買爆它吧!
◆ 延伸閱讀:
你也穿了一件「超讚孝女」的袍子嗎?漫畫家Pam Pam與《癌症好朋友》 https://pse.is/3fcmas
我們真的想知道答案嗎?《瘋人院之旅》的創傷迴圈 https://pse.is/3fecb6
◆ EP10書單:
《瘋人院之旅》https://pse.is/3ekq6g
《癌症好朋友》https://pse.is/3eusrt
連載中→《歡迎光臨MY SOUL》 https://pse.is/3cjtub
連載中→《101貓咪公寓》 https://pse.is/3a2yfb
◆ 關於Pam Pam Liu:
臉書 → 過去 x 未來 多提無用
官網 → http://pampamliu.com/
Pinkoi商店 → https://www.pinkoi.com/store/nfxnp
LINE貼圖 → https://pse.is/3fgptp
FOCUS訂閱 → https://pse.is/3ffl24
★☆ 贊助 大人的漫畫社 節目 ★☆
請我們喝杯咖啡,讓我們能繼續說漫畫給你聽 💖
https://pay.firstory.me/user/kidultcomic
社長大人地址 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~新宿「但馬屋珈琲店」
天氣漸漸轉熱了,夏天去東京也是一樣熱,雖然我都會跑到東京郊區、人少又舒服的綠地讓人有另一種舒服的感覺,只是還是會回到市區。在市區我就喜歡找個咖啡廳,讓自己沈浸在咖啡館的香味中,望著人來人往的行人,那也是另一種悠閒的自由行。
說到在東京的咖啡店,我會去找一些咖啡老店,在東京新宿繁華的鬧區,從新宿西口往「回憶橫丁」方向可以看到角落的一家咖啡老店,從1964年創立至今的「但馬屋珈琲店」。
「但馬屋」原本是一間販售舶來品的小店,1964年轉型為「伊甸咖啡館」,後來因為上一代社長出生於但馬地區,在1987年時將店名更改為「但馬屋」這個名字,同時也將店內裝潢改成目前的浪漫風格。二樓有一間自家設置的咖啡烘焙室,店裡擺滿了具有歷史性的物品,在品嚐咖啡美味的同時,也可以看出店家用心經營的巧思。採用原木製作的吧台,古典燈具照射下別有一番風味,坐在這昏黃的燈光下就近看著店員手沖咖啡的模樣,又是另一種享受。
翻著照片,回憶著過去多次造訪的經驗,對這家店的印象是採用濾布的手沖咖啡,濾布上保留著咖啡豆油脂的中、深焙的口感,與一般濾紙沖泡的淺、中焙的感覺是不同的。我喜歡在夏天的時候來這裡品嚐「但馬屋珈琲店」的冰咖啡,重烘培味道香濃醇厚卻不澀,十足的大人口感,搭配好吃的蘋果派,它的內餡是用新鮮的糖漬蘋果去製作完成的,甜度也剛剛好,跟咖啡搭配起來超合的,是我喜歡的口味!另一個我印象也很深刻的甜點是「櫻花乳酪蛋糕」,有著著乳酪的甜味加上醃漬櫻花的微鹹,蠻特別的口感,搭配上熱咖啡,非常合味的!
在「但馬屋珈琲店」裡頭混合著咖啡跟菸草兩種濃烈的香氣,搭配上店內的藍調音樂,會讓人不由自主的放鬆起來。如果你不介意煙味,這裡的懷舊復古氣氛以及咖啡、甜點是非常值得推薦前往享用的!
地址:新宿区西新宿1-2-6
營業時間:10:00~23:00
#JR山手線
#都營大江戶線
#都營新宿線
#METRO丸之內線
#新宿站
社長大人地址 在 社長大人 的推薦與評價
新朋友們不知道怎麼搭捷運走到我們實體店面嗎? 有影片囉~希望可以幫到大家^^. #高雄新堀江商場 #社長大人 #店面在1樓喔 · 如何前往社長大人| 新朋友們不知道怎麼搭捷運 ... ... <看更多>