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＃新開幕
寫食記寫久了，發現能讓自己再訪的店家，
必須要有撫慰身心、讓自己重新活過來的本事；
於是乎，一個不小心就拜訪了兩次，
預計還會有第三次、第四次 ……
以農村傳統工法修繕而成的「柯湖泥磚屋」，
其泥磚建材擁有冬暖夏涼的特色，
是間不限時的親子寵物咖啡廳，
同時也售有新竹13鄉鎮的農產品，
目前僅營業五六日，
停車可停至福龍宮喔。
島嶼上的老派咖啡館和懷舊西餐廳（牛排館），是現在大家都想回過頭好好保護的空間，因為裡頭的食物充滿故事，故事最能保值。而這兩樣，恰好高雄的鹽埕都有。
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#綠洲西餐廳 是曾經風華絕代的鹽埕最好的見證者之一，踏進來，彷彿瞬間人就被拉回五十年代，七賢路上美式酒吧與西式套餐沿街搭肩攬客，吧女與美國大兵，從亞洲的戰場短暫躲進亞洲的避風港，縱情享樂，因為誰也無法保證明天。
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頭家嬤告訴我們，會取這個店名，是因為這裡也被美國大兵當成是心靈上的綠洲。是啊，抹鹹味奶油的餐包、千島醬沙拉、濃湯、牛排、咖啡、再來個焦糖布丁……大兵們舌尖上的鄉愁，也成就了當時台灣人新興的食飲探索。
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布丁按步就班製作，如今圓滑的外型依舊不見任何破壞視覺的孔洞，吃來質地緊緻紮實，炒香的焦糖液澆淋，滑過柔黃邊坡，碗底圍繞成河。這款布丁如今已52歲，卻依然少女，宛若新春。
#目前僅營業五六日
#雄好呷453
完整版內容:https://youtu.be/hxqed9o_f_g
單元主題:踏青郊遊的好地方
名稱:顏氏牧場
地址:南投縣埔里鎮桃米生態水上巷28號
連絡電話:049-2912041
營業時間:目前僅開放 露營 五、六、日 / 用餐 六、日，如欲於平日前往，請先打電話詢問
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