👉打鹿岸原住民人文主題餐廳
今天來介紹一家原住民風格的特色餐廳
名字叫打鹿岸 在阿美族的語言中
代表著工作地休息之寮房
一進門就像是到了叢林的感覺
不管是桌上還是裝潢 都別具特色呢!
甚至還提高包場服務
感覺超適合在這邊舉辦派對🤣🤣
🥢炭烤苦花魚($380元)
🥢炭烤石板肉($260元)
🥢思慕情人蛋($260元)
🥢部落山蘇($240元)
🥢阿美炒飯($100元)
🥢成年禮($180元)
我蠻推薦吃他們家的烤物的
最愛石板肉🐷 炙烤剛剛好的軟嫩
豬肉油脂 搭配炭火獨特的香氣
沾上酸甜的醬汁 清爽又下飯
一上桌拍完照📷 我們馬上就嗑光他了😋
另外原住民菜色中 情人的眼淚肯定大家都聽過
是雨來菇的美名 雨來菇是一種藍綠藻
只有在雨季過後才會長出來
搭配滑蛋的入菜手法 口感上十分特別
基本上每一道都不會讓你失望
不過建議事先要訂位
也要上網查一下菜單
因為不少料理是要先預訂 你當天才吃的到
這一家我真的超級超級喜歡
大家真的要來嘗試一次看看 絕對不會失望唷!
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:8.65🌟/10.0🌟
本次消費金額:$600元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:新北市林口區仁愛路二段369號
電話:(02)2600-7333
營業時間:11:30-00:00(週一17:00開始)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【泰式酸辣涼拌鮮蝦】簡單拌一拌!全家人都愛! 炎炎夏日的開胃菜該吃什麼呢? 想吃酸辣的口味怎麼做? 今天簡單哥就來教你們這一道 清爽又鮮甜,酸爽又開胃的涼拌 登登登登就是這道【泰式酸辣涼拌鮮蝦】啦! 絕對能成功讓你胃口大開! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉蝦子 ...
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【泰式酸辣涼拌鮮蝦】簡單拌一拌!全家人都愛!
炎炎夏日的開胃菜該吃什麼呢?
想吃酸辣的口味怎麼做?
今天簡單哥就來教你們這一道
清爽又鮮甜,酸爽又開胃的涼拌
登登登登就是這道【泰式酸辣涼拌鮮蝦】啦!
絕對能成功讓你胃口大開!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉小蕃茄 100克
👉中芹段 50克
👉香菜 3克
👉小黃瓜 70克
👉紫洋蔥 半顆
👉泰式酸辣醬 70克
👉辣椒 20克
👉魚露 10克
👉鹽巴 適量
👉檸檬 1顆
🥘開始簡單製作🥘
①煮滾水,加入鹽巴後,將蝦子拿去川燙(01:51)
②將蝦子拿去冰鎮約一分鐘(02:23)
③加入魚露、泰式酸甜醬、鹽巴、檸檬汁拌勻(02:46)
④放入小蕃茄、辣椒、小黃瓜、芹菜、洋蔥、檸檬片(03:13)
⑤最後放入蝦子及香菜,即可完成(03:40)
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登登吃台式 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【滑蛋河】滑順Q彈的口感,簡單報你知啦!
大家好我是簡單哥
跟著簡單哥做菜
讓你生活變得很簡單
最近的天氣時晴時雨
一下熱一下冷 怪不舒服的
所以簡單哥想了一道 清爽溫潤的菜色
登登登就是我們的【滑蛋河】
滑嫩的好入口
河粉拌著羹湯的汁一起下肚
絕對能大飽一餐 身心舒暢
那我們就開始來做這道【滑蛋河】吧!
🍴需要準備的材料🍴
👉河粉 1片
👉蝦子 8支
👉松阪豬 150克
👉油菜 100克
👉蒜碎 20克
👉蛋 2顆
🧂需要準備的調味料🧂
👉金標老抽 10克
👉醬油 15克
👉水 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油、乾炒河粉後加入鹽巴、白胡椒調味
②再加入黑醬油拌炒均勻後起鍋備用
③原鍋下油蝦子煎香起鍋
④下油後加入松阪豬炒香
⑤將菜梗、蒜碎、醬油、糖拌炒均勻後加入水煮滾
⑥加入太白粉水勾芡後加入油菜葉和蛋液
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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