先日、はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイトと題しまして、発酵食品もちよりパーティを開催しました♪ これまでは講義中心の会が多かったんだけど、今回は講義ゼロで、交流が100%のイベントにしてみました!笑 これはこれで、濃~~いおもしろい方がたくさん集まってくれましたよ♪ ↓前回のレポートはこちら! あわせて読みたい ▼【イベントレポート】18/07/27_はじめての腸活実践概論 ~腸活ゲームでシミュレーション~ それでは今回のイベントに関しても、内容をレポートします♪ 当日のメニュー 2018年8月27日に行った「発酵学概論」のメニューはこちら♪ 前半:交流会1「発酵食品を持ち寄って食べよう!&自己紹介タイム」 後半:交流会2「腸活ゲームをプレイしよう!&自由交流タイム」 これまでは、「腸活講座」をやってみたり、「発酵学概論」をお勉強したりと、前半はお勉強要素が多かったんです。これはこれで大好評ではあったのだけど、一度交流要素多めの会をしてみたかったんだ~。 講義形式だと自己紹介の時間が少なくなっちゃうので、なかなかみなさんのことを知るのが難しいんですよ~。 それがちょっと残念だったので、今回は交流会形式にしてみました。 さぁ、結果は果たして?! 交流会1「発酵食品を持ち寄って食べよう!」 前半は、とりあえずみなさんが持ってきてくれたものを机の上にざざーっと出して、かんぱ~い! 今回はお料理上手な方も多く、いろんなお料理盛りだくさん! 前回はビールがほしい人が多く、ビール不足に陥ったのですが、今回はビールに日本酒とお酒の十分でした。 そして、スピルリナで色付けした手作り発酵ドリンク「コンブチャ」やおからを発酵させた発酵おからで作った「豆乳おからスムージー」的なものまで、普通のお店じゃ絶対飲めないものがたくさん集まりました! ↓自己紹介中の一幕。真剣に聞いています! ↓獺祭はおいしいから、ついつい飲み過ぎちゃう… ↓コンブチャ(昔の紅茶キノコ)もかなりおいしい!! ↓この日はお料理上手な方が多かった印象でした♪ わたしが作っていったおつまみメニューはコレ! 発酵豆腐やばくだんは写真撮り忘れました…笑 ▼おつまみメニュー ・醤油こうじで漬けたオクラの肉巻き ・納豆とろろ入り!おあげさんボート ・発酵豆腐 ・三五八漬けレンコン入りのばくだん with クラッカー ↓お弁当みたいなおつまみセット 交流会2「腸活ゲームをプレイしよう!」 前回、手作りした腸活シミュレーションバトルゲーム「腸内革命」を使って、遊びながら腸によいこととわるいことを体験してもらった交流タイム。 ↓腸内革命ができるまでの歴史は、こちらから確認できます! あわせて読みたい ▼【プロジェクト】そうだ、腸活ゲームをつくろう。~カードゲームでシミュレーション~ やっぱりみなさんめちゃくちゃ楽しんでくれました!! やっぱりこのゲーム、パーティゲーム要素が強いのかも!1対1でバトルしてもらうより、チーム戦のほうが楽しいといわれるので、今回は4対4でやってみたよ♪ ↓ゲーム前の説明の様子 ↓ゲーム前の説明の様子2 ↓「便秘やばい!」とみなさん!便秘のダメさをわかってもらえました 笑 よろこんでもらえてうれしかったなぁ~~~! おもしろい!!って言ってくださる方、 大会やりましょう!って言ってくださる方、 そして、腸活ゲーム第二弾の構想相談にまではなしは及び…なんか昨日のメンバーで開発会議したくなりました!笑 次回作を作るときは、みなさんダメ元でお誘いしてみよう! そんなこんなでまだまだ、クラウドファンディングご支援者大募集中です! 応援よろしくお願いします! クラウドファンディングページはコチラ 所感 今回もすごく楽しかった!とたくさんの方に言ってもらって、すごーくうれしかったです(*^◯^*) こんな交流メインのイベントもいいね~~~! お勉強会中心の会と交流中心の会を適度なバランスでやっていけたらいいなと思っています。 それと、今回は和室の畳の上でやってみたのだけど、これも意外とリラックスできてよかったです。 和室の畳の上でお勉強会をしたら、お勉強要素がそこまで強くなくて、ゆったりできるかも?そんな会も検討中です! 今回ご都合が合わなかった方も次回はぜひ、遊びにきてください~! こんなイベント、やって! こんなのがあったら参加するよ! などなどありましたら、お問合せからご意見くださいね♪ お問合せはコチラから> 次回イベントは、こちらのイベントページか、Facebookページでお知らせ予定!Facebookページにいいねしておいてもらえるとおしらせが届きます♪ あわせて読みたい ▼腸活WEBメディア「腸内革命」 Facebookページ ではでは、今回はこのへんで♪ 次回のイベントにつづく~♪
https://www.chounaikankyou.club/article/events180928.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,【イエスマート購入品紹介】韓国食材 韓国料理 モッパン 2021年9月15日 購入品 ブイトーク ブルーレモンエイド 税込148円 ブイトーク ピンクピーチエイド 税込148円 インスタ映えすると人気のドリンクです このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです 缶の形をした...
発酵ドリンク コンブチャ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳貼文
【イエスマート購入品紹介】韓国食材 韓国料理 モッパン
2021年9月15日 購入品
ブイトーク ブルーレモンエイド 税込148円
ブイトーク ピンクピーチエイド 税込148円
インスタ映えすると人気のドリンクです
このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです
缶の形をしたペットボトルみたいな容器に入っています
エイドとは、砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割ったオシャレな飲み物のことらしいです
宗家(チョンガ) エゴマの葉キムチ150g 650円
シソの葉によく似たエゴマの葉をつけたキムチです
爽やかな香りと旨味が特徴です
宗家(チョンガ) 切り干し大根キムチ(ムマルレンイキムチ)200g 492円
日本の切り干し大根より太いので、干した大根のコリっとした歯応えが美味しいキムチです
三育(サンユク) バナナ豆乳 160円
飲みやすいバナナ風味の豆乳です
コンブチャレモン
コンブチャゆず
コンブチャベリー
それぞれ1180円が30%オフで826円
BTSジョングクがダイエットのために飲んでいると紹介したことで有名になった健康ドリンクです
1包当たり15kcalでダイエット中の方に人気です
スティックタイプなので携帯しやすいです
ジョングクが飲んでいたのはレモン味です
コンブチャは「昆布茶」のことではなく、日本では「キノコ紅茶」としてブームになった緑茶や紅茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンクのことだそうです
整腸作用や細胞の老化抑制、血行の改善、免疫力の向上などに効果が期待できるそうです
飲み方
1.冷水250mlにコンブチャスティック1本(5g)を入れて十分に振ったりするかあるいはかき混ぜます
(水が冷たいほど炭酸がよく感じられます)
2.炭酸水250mlにコンブチャスティック1本(5g)を入れ、十分にかき混ぜます
(炭酸水を利用する場合は振らないでください)
bibigo(ビビゴ) レンジdeクッパ 牛骨コムタン 357円
「特徴:厳選された牛骨をじっくり煮込み、コク深い味を活かし、コショウで風味を加え、本場の味に仕上げました。
旨みが詰まった肉チップと風味の良い長ネギが入っており、食べごたえのある一品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、美味しくお召し上がりいただけます。」
コムタンとは、牛骨を煮込んでつくる韓国のスープです
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なコムタンクッパができます
全く辛くないので小さなお子様でも安心して食べられると思います
胃の具合が悪い時などにもいいかも
bibigo(ビビゴ)レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ 357円
「特徴:えび、あさりでだしをとり、様々な韓食材料で辛さを加え、本場の味に仕上げました。
また、ふんわり豆腐と風味の良い長ネギがふんだんに入っており、食べごたえのある逸品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、いつどこでも美味しくお召し上がりいただけます。」
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なクッパができます
かなり辛口なので、辛いのがお好きな方にお勧め
デミソーダ(데미소다) 350ml 99円
韓国で人気の炭酸飲料
モモ、レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、オレンジ、マスカット味の6種類です
香りも良く爽やかな味です
三養(サムヤン) クリームカルボプルダック炒め麺(크림 까르보 불닭볶음면) 248円
2021年8月に日本で発売が開始された新商品
ブルダック炒め麺は、ブルダック(激辛タッカルビ)からアイディアを得て作られた、汁なし激辛インスタントラーメンです
ブルダック炒め麺の中でも日本での1番人気が「カルボブルダック炒め麺」だったので、当初より日本市場導入を考え開発された商品だそうです
「カルボブルダック炒め麺」によりクリーム成分を入れ、粉末にもクリームチーズの原料を追加しよりマイルドにクリーミーに仕上げられているそうです
今回のビッグカップタイプは電子レンジでも作れるので調理がとっても簡単です
お湯を注ぎます
電子レンジで3分加熱します
お湯を捨てずに、ソースを絡めます
出来上がりです
