這集沒有配樂,保留了許多料理中的原聲
14:55 淺聊鍋子的挑選
26:16 清洗不沾鍋&廚房小清潔
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅處女座媽媽的瑣碎日常,也在其Youtube影片中提到,這集沒有配樂,保留了許多料理中的原聲 14:55 淺聊鍋子的挑選 26:16 清洗不沾鍋&廚房小清潔 🥕廚房相關用品: MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1 https://youtu.be/vMYAFWvWrmg NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2 https://yo...
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療癒料理 在 Janie的愛生活 Facebook 的最佳貼文
又到了要靠意志力支撐起床的星期一,
來寫振奮精神的療癒料理。💕
上週五的療癒料理是「雞肉咖哩」。
因為發現「全聯」有這麼一盒超貼心的大廚方便菜
「慢火溫燉蔬菜」,
裡面有好幾種馬鈴薯和地瓜、洋蔥、青蔥。
全部切塊以後,炒軟洋蔥和薑片(大蒜也可以),再炒軟馬鈴薯和地瓜,同時另一鍋煎好雞肉到皮出現美味金黃色,最後通通一起加入鍋中、加水、加咖哩塊燉煮,
煮滾20-30分後(個人習慣用鑄鐵鍋燉雞肉滾25分即可),就可以攪拌均勻、關火加蓋悶熟,雞肉會很軟嫩又保留微彈口感。
特地將四種馬鈴薯和地瓜切不同形狀,想說吃吃看她們喜歡哪個?
結論是她們熱愛這個口味的咖哩和雞肉😆,
(柔好像滿喜歡地瓜),
難得這麼滿滿一鍋居然當餐就幾乎清空,
兩個女孩一直說還要...半隻雞耶...
而且柔平常根本不喜歡吃咖哩,
似乎是爸爸也默默吃得比平常多,女兒們搶輸了哈。
只是下次會留一半的馬鈴薯煮下一鍋吧,
不然澱粉糊化太濃稠了,又加上咖哩塊的濃稠度,
就只能燉一次,冰過以後下一次就要另外裝出來加熱(蒸或微波都可以,微波請加蓋),否則會底部燒焦喔。
咖哩最重要就是記得「冰一晚」讓味道更融合溫潤。
是個適合前一晚準備的料理,剛好隔天很忙碌,
晚上直接加熱就能在家輕鬆品嚐,也受到孩子們歡迎,氣氛愉悅又耳根清淨,果然療癒料理。
也可以改用咖哩粉,咖哩粉用法我曾寫在pixnet的部落格,大家有興趣可以搜尋一下「咖哩粉、Janie的愛生活」。😊
#Janie的日常料理 #療癒料理 #comfortfood
#咖哩雞
療癒料理 在 Facebook 的精選貼文
#Albee療癒料理日記 #炸醬麵
你是從什麼時候開始學料理的呢?
從小就喜歡嗎? 還是談戀愛的時候?
我好像是和三寶爸交往的時候,
那時候第一次為他做早餐
小夜班下班後的我去頂好買材料
花了一個多小時做法式吐司三明治
小心翼翼的裝進便當盒裡,
做了30分鐘的公車送到公司給他
想著他開心幸福吃著早餐的樣子,
就覺得料理是件幸福的事💓
當媽媽之後也是如此,
有時候煮飯煮到累時我就會想想他們滿足的笑容
我就會慢慢地找回愛料理的初心~
為什麼常常有人說
外食永遠都比不上家裡煮的飯菜好吃...
因為家裡飯菜永遠添加了一份愛💕
今天來分享這道簡單的炸醬麵,
只要三樣食材就可以做出好吃屬於媽媽的炸醬
希望透過文字紀錄也能讓大家愛上這道料理😘
影片教學在這裡也可以看影片學習喔!!
👉https://youtu.be/j4WIYkEqpqk
#Albee三寶媽咪來上菜
#飲食日記
療癒料理 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳貼文
這集沒有配樂,保留了許多料理中的原聲
14:55 淺聊鍋子的挑選
26:16 清洗不沾鍋&廚房小清潔
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
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療癒料理 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
你喜歡羅宋湯嗎?
超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭,
酸中帶甜、甜中帶辣,
不僅胃暖暖,心也很滿足!
我們沒有加太多調味,
幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次,
一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養,
疫情期間保持健康喝起來!
提升免疫力✨
據說正宗羅宋湯少不了甜菜根,
但我們以番茄為主角,
加入馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,
做台灣版的羅宋湯❤️
✦文字版食譜:
https://veganfuufu.co/vegan_borscht_soup/
✦下集預告:豆腐牛排
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do you like borscht soup? We know Europe version must have beets, we made the version which Taiwanese people usually have. Mainly using tomatoes, onions and lots of vegetables.
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Taiwan version vegan borscht soup
台湾スタイルボルシチスープヴィーガンレシピ
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
蔬食食譜(結合日本現況)
✦獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜,Ft.橫濱中華街:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦年糕食譜:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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療癒料理 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
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覺得甜度剛剛好,加上剛烤好的奶油吐司
鹹鹹甜甜的搭配 適合當下午茶甜點~!
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【奶茶控必看!老虎堂聯名甜點,黑糖、厚奶香味撲鼻而來】https://youtu.be/WaBqRAt0jQ0
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