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最近要處理的事加上待清的稿子有點多，加上一個人自煮，有時不用單鍋想要有點變化時花的時間就會加倍，還好援軍一波波抵達。（#謝謝立陶宛❤）
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五月份才將 春日廚房Kasuga's Kitchen 的醃肉炒飯和搖搖飯推上高鐵TLife美食地圖專欄，當天沒機會試到傳說中的 #辣辣麵，疫情三級警戒，奔放大廚志祥改推 #各色宅配包，一看有辣辣麵立刻手刀下訂，連 #那個燉牛肉、##番茄蛤蜊麵（選冷藏宅配才會附蛤蜊喔）、#韓式泡菜 都訂起來。
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訂的量是照片中的兩倍，宅男要自強。今天先開箱，有興趣的人自己 #上粉絲頁看完整外訂菜單留言預訂，我陸續消化完，再來貼文分享。
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還有30秒，趕緊打電話囉～（是要打去哪？）
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#雄好呷屏東
【 麵BAR 】台中 · 南屯區
好市多附近 主打麵食與調酒的小店🍜
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#和洋百里香番茄蛤蜊麵 NTD.189
（蛤蜊加量+NTD.40）
#酒香嫩雞牛肝菌濃湯麵 NTD.229
#特製香料叉燒切盤 NTD.150
#香格里拉 NTD.200
#非荔不可 NTD.120
— 不收服務費 / 每人低消$100 —
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大家每次到好市多買東西會在這附近吃什麼呢？最近才知道永春東路上有這間麵BAR，從Costco走過來只要3分鐘。從彰化員林起家的麵BAR顧名思義就是主打麵食及各類酒精飲料❗️這裡最紅的是香料焦糖叉燒辛香麵，叉燒肉鹹鹹甜甜的很特別🤤
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麵食［ 和洋百里香番茄蛤蜊麵 ］的番茄味夠重夠甜，湯底比我預想的更濃稠一些，不是清澈的那種番茄湯喔🍅因為很愛吃蛤蜊所以選擇加價升級蛤蜊的量，可以吃得很過癮！另一碗冬季限定的［ 酒香嫩雞牛肝菌濃湯麵 ］湯頭更加濃厚，菇類的味道滿佈湯頭裡，裡頭有顆溫泉蛋讓麵條吃起來更滑順。一旁附的酒香嫩雞口感真的很嫩🐔完全不乾柴！如果單吃麵怕吃不飽的話，還可以加價$119升級套餐，會多附小菜、$100以下飲料及甜點喔～
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飲料［ 香格里拉 ］類似西班牙Sangria，以紅酒配柑橘酒、蜂蜜及香格里拉糖漿，喝起來酒味不會太濃，蠻清爽的🍷冬季限定熱的調酒［ 非荔不可 ］以荔枝酒配琴酒及巧克力，滋味香甜但酒精味也比較厚重，適合天冷的時候喝。
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現在只要加入店家的官方Line https://lin.ee/ewCFRCA 就可以參加抽獎，大家都有機會抽中免費的番茄蛤蜊麵！即日起的七天後下午2點會抽出五個幸運兒～有興趣的人快去參加😆
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📍地址：台中市南屯區永春東路225號
☎️電話：04-2473-1258
🕦營業時間：週一至週五 11:30-14:30, 17:00-20:30
🕦營業時間：週六、週日 11:30-20:30
📢台中這間到底是麵店還是酒吧？！大份量的番茄蛤蜊麵加上調酒一點也不違和😂
https://www.instagram.com/p/B2ghg5sHkHP/
🎉台中新開幕！！小店內像是酒吧的裝潢，但是食材餐點不是只有單純的炸物或義大利麵，居然還有細心熬煮的特色湯麵、及自製的乾拌麵等等，看到番茄蛤蜊麵就毫不猶豫點了這道啦！🤤
🔎追蹤璇IG，美食搶先看 @sheanchen
https://pse.is/GWTV7
#台中美食 #南屯美食 #南屯麵店 #台中麵食 #南屯調酒 #台中調酒 #台中蛤蜊麵 #番茄蛤蜊麵 #台中乾拌麵 #現煮雞蛋麵 #永春東路美食 #永春東路麵店 #麵bar #Shean台中
【蘿潔塔的廚房】南洋風味番茄蛤蜊麵。一個人也能輕鬆享受的美味。
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https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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前幾天本來想做無水番茄海鮮濃湯，但是女兒一下課回家就一直說好餓、好餓，塔塔緊急改了濃湯需要長時間燉煮的做法，快速煮了一碗 南洋風味的番茄蛤蠣麵。
女兒連吃了兩碗，一直說這湯太好喝了～～（不知道是不是太餓的緣故，哈哈～～）
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昨天難得跟朋友小聚，想起我們這幾個朋友從小孩上幼稚園就認識，現在孩子都上小六了，真的好不可思議～
回想起自己以前每天接兒子下課，陪著兒子從小一寫功課到小三，生活上緊盯著兒子的一舉一動，我認為這是對孩子關心的表現，其實說穿了，是不知道自己除了緊盯兒子外還能做什麼？
我感到空虛，因為在這個家庭裡，塔塔除了能夠決定晚餐吃什麼外，沒有一件事能作主的。
我懷疑自己在這個世界上存在的意義？或許我只是一個每天照顧孩子生活起居、協助孩子完成功課，整理家務、做晚飯的家事管理員。
在婆婆眼裡，別人的媳婦不是高級主管就是在大公司上班，塔塔只是一個普普通通的家庭主婦，沒能讓他炫耀，是我的錯。
除了產後憂鬱外，差點又再度掉入憂鬱症的洞裡，於是在我最低潮的時候，持家男鼓勵我：“找件有興趣的事情來做吧!”
塔塔：興趣？我沒有興趣，家庭主婦做久了，已經忘記自己興趣什麼？夢想什麼？
自己思考很久，生活上除了做菜可以作主外，沒別的了。我想料理部落客可能比較適合我。
偷偷摸摸開立了粉絲團，連家人、朋友都不敢說，深怕被發現，被大家笑。
就這樣每天偷偷摸摸的經營粉絲團，默默的付出，至今蘿潔塔的廚房粉絲團樁腳居然有40幾萬人追蹤，YOUTUBE突破10萬訂戶。
有朋友問我：粉絲團這麼多人，應該要想想怎麼繼續經營下去會更好。
說真心話，塔塔當初覺得，如果粉絲團能有5千、一萬人，就很滿足開心了。
從來沒有想過要做什麼大集團、開公司，靠著這個粉絲團吸金賺錢之類的。這從來不是我想要的。
人活在世上最重要不就是做個有價值的人嗎?
價值的高低不是你身上有多少錢，而是你可以幫助多少人。
很多粉絲感謝塔塔，讓他可以在家做出美味的料理，走路有風。
其實塔塔也很感謝這麼多的粉絲們對粉絲團不離不棄， 幫我按讚、分享食譜，讓我在這世界上“被看見”、“被肯定”。
謝謝你們讓我看見自己的價值。
曾經覺得，我是一個就算人間蒸發也不會有人在乎的人。
現在有這麼多人肯定我的創作，期待粉絲團每週的料理短片。
這對我來說，已經勝過我當初創立粉絲團所預期太多太多了了。
塔塔現在只想創作更好的作品，拍得更專業，讓影片看起來更順眼，如此而已。
創作更好的作品是需要經費，需要投入更好的設備，所以不可否認我也接了一些商業案，也幫一些廠商代工拍影片，但是並不代表我現在穿金戴銀，種種目的都是為了讓理想能繼續實現下去。
【蘿潔塔的廚房】南洋風味 番茄蛤蜊麵 。一個人也能輕鬆享受的美味。 ☆喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ ... ... <看更多>
挑戰15分鐘上菜，小朋友也愛吃】南洋風味 番茄蛤蜊麵 // 訂閱主廚學更多: 蘿潔塔的廚房 完整食譜影片: http://bit.ly/2zEHXHg. ... <看更多>
番茄蛤蜊麵 在 [食譜] 用電鍋煮蕃茄蛤蜊麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天煮了一個我覺得不錯吃，而且還頗懶的麵=ˇ=
第一次PO文，有什麼錯誤請指教^^
蕃茄蛤蜊麵:1人份
材料:
麵1坨(看想吃什麼口感囉~我是用拉麵^^)
蕃茄1顆
薑絲少許
鹽...適量XD 慢慢加調味道吧~
蛤蜊想吃多少就放多少~FREE~
高麗菜葉幾片(讓他看起來不會只是蕃茄跟蛤蜊而已=ˇ=)
作法:
將番茄.蛤蜊.薑絲放下去鍋子中加水(看要喝多少湯)
然後外鍋放1杯水，
當他跳起來的時候，在放入菜葉稍微攪一下。
再來煮個麵加進去就好了^^
建議是放些鹽啦...因為只有蛤蜊的味道和番茄會覺得有點怪= =
本人第一次煮不小心煮太鹹了...orz
害我一直加水份量多到讓我連宵夜都煮好了= =
宵夜....蕃茄蛤蜊飯XDDD
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