《燉番茄嫩牛腱便當》
最近經常出現在我家的燉牛腱，之前分享過食譜，做法請點這裡→
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另便當裡的香菇是氣炸鮮香菇，做法是：
❶將香菇切掉蒂頭，洗淨後拭乾水分。
❷香菇各面撒上少許麵粉。
❸於香菇各面噴少許油(或刷上油)，放入氣炸鍋烘烤
☘️第一段：180度烤5分鐘。
取出翻面。
☘️第二段：200度烤5分鐘。
料理筆記：
✍️照片裡白色粉末是未噴到油的麵粉，不影响口感，如不擔心過油，建議可多噴一些油，讓麵粉全面吸收到油即可。
✍️剛出爐時微酥脆蠻好吃，以胡椒鹽調味，或吃無調味的都很適合。
______ / 無關料理 /______
一早量體重時做了一個實驗，在測量第一次後，馬上喝半杯水再量第二次，結果兩次的體重差異0.2公斤、體脂也跟著不一樣😅
體重機上的數字真的參考就好，千萬不要太走心啊！
還是以穿衣褲的感覺最實際了，找一件合身的衣物(或尺碼小一號的)，將它掛在衣廚最顯眼處，偶爾試穿它，這陣子的或胖或瘦，立刻揭曉。
#甩掉數字 #才能看到真正的自己 💪
貝蒂就有一件去年夏天買的超合身白色短褲，我常以它為標準，當成自己的瘦身量尺。
今天早上再度穿上它時，不止褲頭變緊，連內褲痕跡都勒出來了，😂😂 是真的變胖了啊~
#可惡 才一入秋就胖了 🤣🤣
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