👂寶寶需要清耳屎嗎❓#耳屎居然可以抗菌⁉💯
常在媽媽群組被問到寶寶需不需要清耳屎?幾歲可以清?是用棉花棒清嗎?覺得這問題應該是不少新手父母的疑惑,所以整理了9個問題,來快速QA一下,希望大家覺得有幫助💗
🔔也拜託多多留言分享喔🙏 (感覺最近我粉專熱度很低,難過啊~😭)
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📬【耳屎是什麼?】
皮脂腺及耳垢腺的分泌物 (位於耳道外1/3部分),混合剝落的上皮細胞。所以耳屎通常堆積在 #外耳道1/2-1/3處!
📬【耳屎的三大妙用】
✅ 弱酸性油性物質,含酵素
🏅#抑制細菌、#黴菌生長、#驅蟲
🏅油性可形成 #防水保護層
🏅#避免異物 進入至耳膜
📬【乾 VS. 濕耳朵 哪個比較容易塞?】
台灣6成屬於乾耳朵、4成屬於濕耳朵 (濕耳朵是顯性遺傳,歐美人則絕大部分是濕耳朵)
腺體分泌量較多就呈現濕耳朵,長期暴露空氣、混毛髮和灰塵後變硬,#濕耳朵造成阻塞機率比較高😫
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📬【耳屎要固定清嗎?】
一般不需要清潔,耳垢會 #順著耳道表皮細胞新陳代謝往外排出,藉由張口、咀嚼等動作自然排出🪄
📬【耳屎和中耳炎有關嗎?】
💥#無關,反倒是 #常挖耳朵容易造成外耳炎
用棉花棒掏耳朵容易把堆積在外1/2-1/3的耳屎推得更內側、造成外耳道發炎,增加感染機率⚡
📬【找醫師清理三大時機?】
✅ #耳朵不適 (異物感、悶悶的、耳鳴、聽力障礙、疼痛)
✅ #懷疑中耳炎,需看清楚耳膜
✅ 外耳發炎,清除耳垢幫助給藥或分泌物排出
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📬【幾歲以上可以挖耳屎?】
沒有特別規定幾歲以上才可以挖耳屎,主要是看小孩子的 #配合度,通常3歲以上比較能配合🙊
📬【自行挖耳屎注意事項!】
🆖 避免太深、清潔看的到的外耳道就可以了
🆖 避免用力造成耳道破皮
🆖 注意四周避免碰撞意外
📬【耳垢軟化劑是什麼?】
可軟化過硬的耳垢,通常一週後改善👍
⚠注意:耳膜有破洞或有感染不能使用
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參考資料
📌 Clinical Practice Guideline (Update): Earwax (Cerumen Impaction). Otolaryngol Head Neck Surg. 2017 Jan;156(1_suppl):S1-S29
📌 Cerumen Management: An Updated Clinical Review and Evidence-Based Approach for Primary Care Physicians. J Prim Care Community Health. Jan-Dec 2020;11:2150132720904181.
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4,690的網紅JESS SIN,也在其Youtube影片中提到,衛蘭 Janice Vidal - 《It’s OK To Be Sad》 Live Session Cover Vocal: Jess Sin & Kayle Chin Guitar: Kwan Lok Harmony Arrangement: Jess Sin & Kayle Chin Mi...
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生長痛的感覺 在 Facebook 的最佳解答
【內心的創傷,得被踩到才會發現】
大約一兩個月前的某天晚上,輪到我做飯。蕃茄和傑克在客廳那邊的地板上玩,我在廚房覺得有點浮躁。等我把菜都燒好,東西都端到餐桌上,喊了「晚餐好了可以來吃」以後,逕自坐下來等。
傑克跟蕃茄還在用樂高玩數學,嘰嘰喳喳講個沒完,等了一陣,覺得亂無趣一把的,我就自己吃了起來。
吃沒幾口,一大一小一邊聊一邊往餐桌這邊過來,蕃茄很顯然還陷在話題裡,雖然坐下來了,但是腦袋轉個不停。
「5+15是20吧?再問我一題!」
「15+15呢?」
「嗯⋯⋯等我一下唷!」
蕃茄離開座位,到地板上拿了一把樂高回到餐桌,開始排來排去不知道在幹嘛,手肘動來動去,隨時有機會把碗或餐具掃到地上去。我皺起眉頭,把碗跟餐具都移動到遠處,覺得很煩。玩具根本就不應該拿到餐桌上的。
「這樣是5+15⋯⋯這樣是5+17⋯⋯爸爸你看!」
我沒好氣地出聲制止。
「可以不要玩這些東西嗎?吃飯就專心吃。」
蕃茄嘆了一口氣把樂高推到旁邊,終於拿起筷子夾了一片蘑菇,正要送到嘴裡,突然又放下來。
「1+2+3+4+5也等於15嗎?」
「對喔。」
夾了東西準備吃,想到什麼要講就又停下來,傑克回應他之後,蕃茄就更開心,腦袋又繼續轉,回頭夾起剛剛的菜要吃,又放下來講新的數字⋯⋯。就這樣不斷循環不斷循環不斷循環,兩個人你一言我一語越來越投入,我心裡的火也開始越燒越旺越燒越旺越燒越旺。
莫名其妙這什麼吃飯的規矩,都坐下來十分鐘了連一口都沒吃,老是讓小孩養成這種習慣,邊摸邊玩邊吃是要吃到什麼時候?每隔一陣子就要來一次真的是煩死了!
「55是1加到10嗎爸爸?」
「可以專心吃飯嗎?」
「爸爸,55是1加到十嗎?」
我極度不爽地瞪著傑克,示意要他快點阻止這個小鬼繼續囉唆下去,沒想到傑克扒了兩口飯,說了「我想一下喔」,就站起來從旁邊拿了紙筆回來,要在餐桌上算給蕃茄看。
「啪!」
我的理智瞬間斷線,直接從傑克手上搶走紙筆,重重放在旁邊桌上。
「你幹嘛啊!」
「還好意思問我幹嘛???他就已經沒在吃了,你還拿紙筆來是什麼意思??再算下去是要吃到什麼時候????吃個飯可不可以專心一點不要在那邊東摸西摸搞一堆有的沒的????」
我氣到大聲尖叫。傑克看著我好一陣子。
「我是覺得你之前就開始在生氣了。」
「有可能啊!我就累了你們還在那邊囉囉拉拉胡說八道,煩死人了!隨便你們啦,你們愛弄到幾點就弄到幾點,愛怎麼吃就怎麼吃,不要拖我在這裡!」
小孩沒規矩就算了連大人都加進去胡鬧是怎樣?我把剩下的幾口飯「唰唰唰」一口氣全吞掉,摔下碗筷,頭也不回走進房間,關門。
***
我個人認為,在理解「為什麼會造成創傷」之前,比這更重要的事情是「辨認出創傷反應」。所謂的「創傷反應」的意思是,這個人現在處在一個特別的狀態下,他的傷口被掀起來了,所以他整個人的思考跟反應都亂掉了,不能跟平時的狀態相比。
類似當你左手臂上有一個傷口,結果朋友從旁邊走過來隔著袖子「啪」地一聲就拍下去,你只能「幹!!!!!!」,然後抱著手臂蹲下來好半天都說不出話來的狀態。
當我們心裡的傷被碰到的時候,我們是會有類似的強烈反應的。但是這個反應藏在我們的日常生活當中,如果對於「創傷反應」的表現沒有概念,我們會誤以為「我/這個人的個性本來就這樣」。
當我們把「創傷反應」誤認為「個性」的時候,我們就很容易認為「我好好的」,或者是「這個人好好的」,只是個性需要改一改而已。這樣的後果就是,我們一直以為被體罰或是被辱罵的孩子們都「好好長大了」。我們辨認不出來自己或者是周遭親友身上留下來的後遺症,所以摸不出怎麼跟彼此相處,也不知道該如何去溝通。
這種情況下,我們也很容易認為「創傷」是那些受到虐待或是性侵的人才會有的遭遇,而錯失了讓我們療癒自己,或者是調整自己教養方式的機會。
對我而言,「療癒」,還有「成為跟父母不一樣的家長」這兩件事情,是必須先從「清楚看見自己身上的傷痕」開始的。
在《創傷的智慧》紀錄片的官方網站上,除了幾位專家的對談之外,Dr. Gabor Mate還提供了12段影片詳細談論「創傷」。在第一個單元《了解創傷》裡,他有幾段描述我覺得非常精彩。因為他是口述,有時語句會有些重複瑣碎,以下是我精簡過後的翻譯:
『「創傷」這個詞彙來自於希臘文的「受傷」。所以創傷是一種傷害。如果你用傷害的譬喻來思考,一個傷口的自然特徵是什麼?也許你可以說,創傷有兩種特徵。一個是當傷口被劃開,還很燒灼的時候,他是非常敏感的。所以如果你去碰它或者是他被什麼碰到的話,是非常非常痛的。所以從這個概念去理解,創傷其實是一道還沒癒合的傷口。
舉例來說,在現在這個當下,有人不理解你,你感受到心痛。其實,「有人不理解你」這件事本身其實沒什麼讓人痛苦的事。如果你能理解自己,「有人不理解你」就沒什麼大不了的。如果我現在對著你說匈牙利語,或者倒過來說,如果你現在對著我說芬蘭話,或者保加利亞語或阿拉伯文或希伯來文或俄文,我根本沒辦法理解你,對吧?但是這不會讓你覺得很心痛。你只會認為,喔這個人不會說這些語言。「有人不理解你」這件事本身不會讓人心痛。
然而,在人生當中,有一個時期,不被了解是非常痛苦的。當你是一個幼小的孩子,你需要被理解,但是沒有發生,而這樣的狀況傷害了你。於是現在有人不理解你的時候,真正被碰觸到的是那個傷口。所以才會這麼的敏感。因為在你的心裡,有一個傷口,還有不被理解的恐懼。這就是我所謂的傷口的敏感性。你只是碰了一下然後就「唉唷」,痛死人了!但是我們感受到的這些痛苦,他們跟當下沒有關係。他們其實跟過去有關。而這裡真正的教導是,我們在當下感受到的痛苦,其實是來自過去的傷口。我們背負著這些創傷而他們被當下的事件碰觸到了,所以我們覺得很痛。接下來我會讓你看見,幾乎每次你在感到不舒服的時候,都跟當下的事件無關。這跟過去有關。跟你的創傷有關。
所以第一件事,是他的敏感性。第二件事情是,他感覺很像是裂開來一樣。當我們身上有傷口的時候,會形成疤痕組織。疤痕組織負責保護傷口,他會用某些比較堅硬,比較厚實的組織來替換原本的組織,把傷口周圍的組織重新密合起來。這樣一來身體就可以繼續運作。但是疤痕組織的天然特性是什麼?他確實有保護作用,但是他同時也非常的堅硬。當你觸碰它的時候他非常不敏感,幾乎沒有什麼感覺,因為疤痕裡沒有神經末梢。同時它也毫無彈性。僵化。他是束縛性的。
所以「創傷」既是一個未癒合的傷口,同時也是疤痕組織。這個部分讓我們過度敏感,過度反應,相對於當下的刺激來說。但是這個部分也同時很僵化、堅硬、遲鈍、讓我們毫無感覺,無法成長。疤痕組織無法繼續生長。疤痕組織不具有彈性。」
我從Dr. Mate這一段的描述當中理解,就是因為「創傷」的保護性,會讓我們某部分的自己變得遲鈍和僵化,所以我們沒有辦法坐在沙發上捧著一杯熱咖啡,輕輕鬆鬆地回想自己的童年,用這樣的方法去摸索我們的心理是否有留下創傷,因為他已經被傷疤遮蓋住了,我們會自動跳過,覺得「很好啊都沒問題」。
心理上的傷口,只有在被一腳踩上去的時候,我們才會發現原來這裡有一個很深的洞。
也就是說,如果發生了某一件事,這個人,或是我們自己做出來的反應,激烈到不成比例的時候,就表示這很可能是一個「創傷反應」。我們會這麼激動,就是因為這是一個「幹!!!!!!」的時刻。
聽起來好像很抽象,但是生活當中其實隨處有例子。
我第一個想到的是幾年前一個很大的新聞,花蓮有一個檢察官,因為懷疑女兒在幼稚園被霸凌,帶著警察直接衝進女兒的學校。當時我對「創傷」還不是很理解,但是內心裡有一個強烈的直覺:「這個爸爸很有可能自己曾經被霸凌過。」因為他自己有過那樣的經歷,一想到女兒可能會遇到相同的事,他的情緒就完全失控了,淹沒自己的理智。
另外就是在DCard或者批踢踢上,時不時會看到有人求助,說自從有了小孩之後,發現配偶原來脾氣非常容易失控,一些小事就對孩子大吼大叫。雖然事後都會表現得很懊悔,也知道自己不應該這樣,但是還是一直發生。
以上的兩個例子,我都看到網路上許多強烈批評的留言,認為他們太誇張,這麼大的人了還不知道怎麼控制情緒,也不少人認為這種人就是應該要「放生」,讓們知道沒人有義務忍受他們這種爛脾氣,尤其他們還傷害小孩。
我同意他們的反應過度,也同意他們的行為會傷害到孩子,但是我不同意任意下結論這些人是「不知道怎麼控制情緒」或是「判斷能力有問題」。他們有可能是因為心理的傷被踩到了,所以失控了,指責他們管理自我的能力,等於是在要求一個人被打到鼻梁的時候自我控制露出微笑一樣。
同時,一個人的傷口會被碰到,是因為跟別人的距離很近。也就是說,如果一個人沒有想要跟別人的內心靠近的時候,他內心的傷口是不會被掀開的。為什麼這些情緒很失控的人總是「欺負」身邊的人?或者為什麼我們有些雷總是只會被身邊的孩子或者配偶踩到?因為我們很想靠近他們。但是在接近的時候,就是會有傷口被撞到的風險。
當我們理智斷線的時候,我們是否有能力可以看清,觸發我們的究竟是什麼?真的是我們以為的「我就是受不了孩子吃得桌面亂七八糟」、「我就是無法忍受小孩說話沒禮貌」、「先生/太太就是想要故意氣死我」嗎?
***
回到開頭的故事吧。
當天我氣呼呼地回到房間之後,心情依然極度惡劣。我確實覺得我的反應很大,但是想來想去也沒什麼頭緒,就以「應該就真的是太累了」作結,不再去鑽研什麼了。
幾天之後,我跟傑克一起看完《創傷的智慧》記錄片,我一邊估狗Dr. Mate的個人經歷,一邊跟傑克聊天。
「欸,剛剛電影裡不是說,有『成癮行為』的人都是因為心裡有一些痛苦需要轉移嗎?」
「嗯嗯,是啊。」
「這裡有一句Dr. Mate的話很有趣,他說『90%的人都有成癮問題,剩下10%的人是在欺騙自己。」
「那不就全部的人都有了?」
我想了想,坐直了身子問。
「如果這句話是真的,你覺得你對什麼事情上癮?」
「呃,我不是很確定。晚睡算嗎?我對晚睡上癮。」
「好像是耶,你真的一直都很晚睡。」
「那你呢?」
「我喔,我覺得我好像對聊天上癮。」
「有,我覺得有。你最近聊得滿誇張的。」
我安靜下來,開始思考。我最近確實在網路上聊個不停,有的時候還會帶ipad進去廚房,邊聊邊煮飯。雖然我知道這樣很危險,也無法專心,可是,我就是沒有辦法停下來。如果這個真的是我的「上癮」,那我是在轉移什麼樣的痛苦呢?
胸口突然一陣糾結,想起那天蕃茄滔滔不絕邊算數邊吃飯的那個晚上,我看著他跟傑克熱烈的互動,渾身不自在,內心的火焰越燒越烈的刺痛感。我以為我是因為蕃茄吃飯不專心所以被惹毛了,但是其實我是因為他們兩個人好熱絡,把我晾在一旁的情境,把我的創傷喚醒了。
從小我在家裡就是比較笨的那個,因為我擅長的是沒有用的文科,就算我功課不錯也沒有用。弟弟從小就數學腦,高中還進數理資優班,腦袋跟爸爸一樣好。每次吃飯談到課業,我就只能坐在那裡埋頭吃自己的東西,聽爸媽不停稱讚弟弟,吃飽以後默默離開。
現在我長大了,我不怕你們了!我不接受這樣的對待了!我可以摔碗筷不用忍耐了!!你們不敢再這樣對我了吧!!!
當下的我根本沒有發現,眼前的人早就已經不是爸媽和弟弟,是傑克跟蕃茄,他們只是聊天聊得很開心,他們沒有不在乎我,也不是故意要忽略我。
「創傷」就是像這樣隱藏在我們生活中的細節裡,難以察覺。必須要刻意往自己的內在探索,才能逐漸辨識出來。
不過,只要記得Dr. Mate說過的:「幾乎每次你在感到不舒服的時候,都跟當下的事件無關。這跟過去有關。跟你的創傷有關。」用「驗證看看這句話是不是真的」的想法來讓盛怒下的自己停下來,觀察「現在的我到底在氣什麼」。就算沒有辦法當下就釐清,(我也一樣沒有辦法),都是在累積一個重要的線索,幫助我們一步一步摸清楚自己的內心。
先說到這裡,下回再繼續分享!
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生長痛的感覺 在 Facebook 的最佳解答
最常被問的就是頭髮為何長那麼快?
2019年底把頭髮捐出去的時候
就有預計大概要三年半到四年的時間
應該能長回原本長度,餘生還可以捐到第二次沒問題✌🏻
沒想到不到兩年,就萬里長城那麼長😂
感覺下個月就能剪了又捐💜也算完成小心願。
不過每個人生長速度一定不同 請冷靜
(像我是頭髮指甲長得真的光速飛快)
能肯定的是頭皮健康、減少髮中髮尾受損
那頭髮貌似真的長得比較快🖤
我自己把頭髮照顧好的方法:
正確的清潔+每日使用居家護髮膜之外
一到兩個月找設計師做一次很深層的護髮
如果每天保養變日常,再偶爾來個更深層的保養
效果疊加在一起,直接好還能更好🙆🏻♀️
除了每天依照自己頭髮的需求把頭皮洗乾淨
不要讓灰塵、油脂、空汙等等的問題阻塞毛囊
在家使用居家護髮 #熟蘋果蜜瞬護髮膜 保養偏乾燥的髮中到髮尾粗劣需要修護的地方(太糟的就忍痛剪掉也行)或好好護髮改善毛躁,會慢慢養好頭髮的。
也建議一到兩個月到髮廊做一次深層修護
我是從以前漂髮到現在都固定給頭髮
做超厲害的「五段式結構護髮」
感恩萬能的御用設計師🌹 理恩LeAn-髮型設計師
有頭髮保養染色問題請直接去煩理恩本人。
在家的洗髮、沐浴露、護髮產品
是用 Seeing LE 洗允樂 #洗允樂
·洗髮、洗澡產品添加調香香精、沒有添加矽靈
·居家護髮 #熟蘋果蜜瞬護髮膜 則有添加矽靈
(摸起來滑滑的,且具有柔軟度及高透氣性)
適合「長髮導致髮梢油脂不夠」、「毛髮因為吹、燙、染等原因導致毛麟片受損」的人,就可以使用護髮產品在髮中髮尾處進行保養。
Music: Porque te amo, Musician: vfine, Source: vfine
生長痛的感覺 在 JESS SIN Youtube 的最佳貼文
衛蘭 Janice Vidal - 《It’s OK To Be Sad》 Live Session Cover
Vocal: Jess Sin & Kayle Chin
Guitar: Kwan Lok
Harmony Arrangement: Jess Sin & Kayle Chin
Mixing: Clifton Mo & Jess Sin
Cinematographer: Jacky Wong & Clifton Mo
Video Production: Jess Sin
Production Studio: B16 Production Studio
Special thanks to Jacky & Clifton's iPhone 12 Pro s???
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Connect with me:
Instagram ➢ jsym_ (https://www.instagram.com/jsym_/)
Facebook ➢ JESS SIN
YouTube ➢ JESS SIN
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衛蘭 Janice Vidal - It’s OK To Be Sad
作詞:黃偉文
作曲:Ariel Lai / 衛蘭 / Cousin Fung
編曲:Ariel Lai@emp
監製:Edward Chan / Ariel Lai@emp / Cousin Fung@emp
你想見他 想見他 沒有他
如常每日假裝 不算太差
有一晚 突然倦透了
然後你哭了 其實未夠瀟灑
浩劫記憶 縱使可怕 別拼命壓住它
抱擁終生的痛 學接受有瘡疤
來提提你 難平的
從未因包上紗布 能自欺 好了吧
不必裝作退燒
不必裝作放低了
真的心碎 不必裝作笑
若你給搶走 的太緊要
如承認那痛苦 能延續你心跳 就靠它撐腰
儘管哭到破曉
不必裝作看開了
小小激憤不必 去治療
平和 等於 愛的感覺 死了
哀傷 好過 扮麻木算了
你想嘆息 請嘆息
難免的 徬徨 憤怒 忐忑 不要壓抑
至少有真正被愛過
才是有資格 回味滴血軌跡
若怕喪失 愛的火氣 恨意是有用的
記得怎麼掙扎 別這樣快安息
難受是對的 逃避是錯的
難道將喪禮繞過 無視哭的價值
不必裝作退燒
不必裝作放低了
真的心碎 不必裝作笑
若你給搶走 的太緊要
如承認那痛苦 能延續你心跳 就靠它撐腰
儘管哭到破曉
不必裝作看開了
小小激憤不必 去治療
平和 等於 愛的感覺 死了
哀傷 好過 扮麻木算了
誰人被意外分開了 千里之遙
誰被掛念的針刺痛 快受不了
唯獨為情崩潰 至可暗地 忘掉亂世紛擾
跟他再親密 團聚十秒
It’s ok to be sad
It’s ok to lose your mind
Life is not a childhood fantasy
Sometimes it appears to have no mercy
You may wanna pretend
But the way you laugh
Is a tragedy
It’s ok to be sad
It’s ok to lose your mind
When life brings the darkest misery
Let it be your strongest energy
哀傷 好過 扮麻木算了
聲張 好過 扮成未發燒
哀傷 激發 生長 熱情又滿了
#衛蘭 #ItsOKToBeSad #翻唱
生長痛的感覺 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
Twitch傳送門: https://www.twitch.tv/otakuarmy2
昨天我在追劇的時候,一直在查【正義聯盟】到底為什麼口碑爛,票房爛,甚至搞到DC宇宙差點就這麼土崩瓦解,原因很簡單,就是查克·史奈德( Zack Snyder )拍到一半因為女兒自殺的悲劇而不克繼續,最後換上成事不足敗事有餘的喬斯威登,整個作品大爆炸。前一陣子才推出史奈德導演版還了他清白。
但偏偏台灣的政治就有一樣的故事,八月二十八號四大公投就要展開,結果國民黨七月要選新的黨主席,沒有一個人敢提大戰當前可否延期選黨主席這個顯而易見的事實,晚一點選會死嗎?
這感覺就像解放軍都登陸了,第一線守軍說上場前要先換條新褲子穿起來比較舒服一樣北七。人家民進黨都要開始四處下鄉宣傳了,結果國民黨連兩個月之後黨主席是誰都不知道,難怪吳子嘉董事長每天看到我都笑得那麼開心啊!對手這麼笨光笑就飽了啊!
陣前換將為什麼是兵家大忌,其他不說,光戰國時代的臨陣換將,最後都落得大敗,甚至影響了國家之根本,傷了稱霸立國的元氣。
燕國統帥聯軍攻下齊國之後,派騎劫替換樂毅,讓舉國只剩下即墨和莒的齊國在田單的率領下大反攻,一舉奪回七十城,徹底擊垮佔領軍燕軍,反敗為勝。
秦趙兩國發生長平之戰,趙國只會紙上談兵的趙括替換老將廉頗,結果趙卒被秦將白起坑殺四十萬,國中子哭其父,父哭其子,兄哭其弟,弟哭其兄,祖哭其孫,妻哭其夫,沿街滿市,號痛之聲不絕。自此趙國開始衰敗之路。
秦國大將王翦率大軍入侵趙國,趙王遷讓宗室趙蔥替代,捕殺連戰皆捷的李牧,悲憤的李牧自刎。三個月後趙國滅亡。
但國民黨就是愛陣前換將,帥吧。
我們只好回來看看民進黨,由於各派各系輪流攻擊英派,所以之前被狂打的蘇貞昌似乎獲得了喘息的機會,又開始把手伸到國防外交兩岸的總統職權啦!根據風傳媒的報導:【前總統馬英九8日出席「兩岸重開機、疫後新契機」研討會表示,兩岸關係惡化,國際都憂心可能開戰,既然總統蔡英文無法拿出新方案,就應回到「原汁原味的九二共識」。但蘇貞昌則指,中國國家主席習近平的九二共識就是一國兩制、要併吞台灣,他請馬英九看看香港、新疆,別再沉迷「被中國否決的九二共識」,台灣一定要自立自強,守住民主及自由,否則會像香港一樣。】
連神都敢騙,沒甚麼不敢做的老蘇是不是又搶到了反敗為勝的機會呢?
還有還有,這次派系大亂鬥之中,英系受創很深,【染黑風暴重創民進黨,也牽動黨內派系平衡,包括英系大將黃承國在趙介佑案中角色,與英系立委陳明文多次替黑道槍手辦理增加接見,都讓英系成為「政治重災戶」。】這次受傷的幾乎都是英系,連特戰軍神吳怡農都被看穿是個草包,英系接下來何去何從呢?
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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阿Kit約在兩年前退休之後,就獨自成立了吞嚥餐(軟餐)社企。她的工作室就在某商場的其中一個舗位,與別的商舖不同,她的地方沒有光鮮的招牌,並不起眼,內裏的空間並不大,然而設備一應俱全,有一半的空間是廚房供她做軟餐。
吞嚥困難人士包括長者及長期病患者進食普通時,容易嗆咳或誤嚥,而軟餐的出現就希望他們不只以傳統的糊餐果腹,更希望保持食物原有味道,令進食者即使吞嚥困難,也可重拾進食的樂趣。政府在上年度的財政預算案就宣布,增撥7500萬元資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐。
「我就唔係做飲食,不過我幾有興趣煮嘢食。」阿Kit退休前是髮型師,現在工作室也是她自資改造以前的髮型屋。沒有飲食業的相關經驗,阿Kit創業的念頭也是退休後才出現,皆因她退休後經常四處聽講座及報讀不同課程,其中一個關於社企的講座令她印象深刻,因為她認為社企經營模式跟自己的很相似,「賺錢唔可以賺盡,你要睇社會有咩需要,回饋社會,譬如你會唔會請弱勢社群,或者你會唔會照顧需要者。」
阿Kit選擇以軟餐創立社企的原因,與其自身經歷有關,「我本身自己個胃係有啲事,有啲胃輕癱迹象,其實都維持咗十年八年。」她形容當時不論喝水還是吃東西都會嘔,最高記錄是連續7天不能進食、不能喝水,要入醫院吊鹽水,這令阿Kit深深體會到想食卻吃不到的苦,「你想食嘢、你吃唔到嘢,你會點呢?周身無力嗰陣,你嘅感覺係點呢?你身體弱成點?呢啲都係我親身感受。」
因此阿Kit很強調自己做的軟餐不只是為了顧客可以食到,「最重要係令佢想食嘢」,她不想進食者只吃到白烚無味的餸菜,所以會在了解對方的需要後,度身訂造不同的菜色,希望引起他們的食欲,軟餐不只是維食的食物,「如果他要食嘢維生,他唔係棵植物,唔係話定期淋水、施肥
,佢就可以生長,唔係咁,佢係人嚟。」
她指一些長者活動能力已經退化,如果吃這方面也引不了興趣,會使他們生存意志消沉,「佢肯食嘅話,他有營養,體力會好啲、身體會好啲,病痛都會少啲。」
一杯小小的軟餐,要令進食者得到充分的營養也不是簡單,阿Kit在製作當中會調控不同食材的分量,她也報讀了長者營養證書,希望在餸菜中有限的食物做到營養均衡,「如果本身想做好呢件事,就會去睇吓有咩甚麼可以幫到呢件事。」
在調配軟餐過程中,阿Kit習慣將餸菜打碎前先拍照傳給客人,「要畀客人知道佢哋食咗啲咩落肚。」她也希望為父母訂餐的子女也先嘗試一下軟餐的滋味,「你過唔過到自己嗰關?你覺得都好味,你先畀你父母食,你要知道你供養你父母,係拎咩供養佢。」
軟餐除了令進食者自己身體狀況有改善外,阿Kit認為這也是幫到照顧者,令他們照顧得容易一點之餘,壓力也小一點,「譬如老人家不肯食嘢、營養唔夠、周身無力嘅話,就等於你要扶一個醉酒佬,但如果佢自己有營養,即係佢有個力度,照顧佢嘅人會好好多,扶佢都無咁辛苦。」
食的味道重要,質感也很重要,「有時我哋都會揀骨嚟咬」,她認為吞嚥困難者與常人無異,都想盡量給予他們食物的質感,因此會因應進食者的能力,調製不同質感的食物,由最弱的糊狀、布甸狀、蘿蔔糕狀及午餐肉狀。
阿Kit指有不同的質地,有助避免進食者食道退化得太快,她亦會跟進顧客的情況,「我之後會再問會不會可以食硬啲,佢話可以我會提升,只要佢做到我就慢慢提升,如果佢最後食到正常餐,咁就恭喜你,我情願少個客。」
阿Kit的社企開業兩年半,由開始時將髮型屋重新裝修,到現時的營運,她估計自己已投入約100萬元,然而社企至今仍虧損,阿Kit指自己本是退休人士,對金錢沒有太大執着,反而覺得現時工作最大價值不是賺錢,「賺返嚟嘅係佢(吞嚥困難人士)肯食嘢。」
她舉例指,若有長者有90歲生命,但他80歲起不能進食,醫生要她插喉灌奶,「即係話佢有10年時間插喉灌奶先死,佢啲仔女見到父母插喉灌奶好唔好受呢?唔好受。如果佢肯吃呢啲嘢,譬如佢肯食3年,佢變咗插少3年喉,我要賺就係賺呢啲。」
阿Kit的社企現時仍是她一人經營,但她也想好了未來的發展計劃,如聘請弱智人士代為送餐,希望出多分力幫助弱勢社群,回饋社會。
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