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#有心思嘅親子staycation
#手作迷必會愛上 #喜來登夏日學院率先體驗

暑假將至，又係一家人去 #staycation既好時機👨‍👩‍👦

主打 #親子 嘅酒店package包埋玩樂提案已非新鮮事，今次有幸 # 率先體驗 Sheraton Hong Kong Tung Chung Hotel 嘅 #喜來登夏日學院，除咗有不同 #遊戲設施 比小朋友#放電，有 #烹飪班 外，今次更以 #手作 為主打❤️ 每個手作攤位都超有誠意，媽媽都玩到唔捨得走🥰

$298日本桃主打下午茶🍑

Afternoon tea係不少媽媽嘅至愛，酒店lobby lounge新推出日本桃為主題嘅下午茶，只係$298，價錢親民，日本桃製成的甜點感覺很fresh, 不會太膩，可以考慮點來同小朋友開心吓😄

喜來登夏日學院🎨👩🏻‍🍳

東涌世茂喜來登酒店推出咗 #夏日學院住宿計劃，宴會廳變成 #寬躺嘅遊樂空間，除咗有小朋友一見到就會衝埋去嘅🤩#充氣彈床同 #迷宮，亦都有 #射箭，#足球機 #氣墊球等，仲有 #帳幕同 #充氣馬仔，馬仔同帳幕位無論係影相或者比小小孩玩都適合⛺️
🌟遊樂設施 #上下午都開放，小朋友可以盡情玩🌈

夏日學院於 #早上 會提供 #烹飪烘焙班，我哋整呢個cupcake🧁 雖然只係唧cream同加裝飾，但小朋友都好雀躍😁

#下午時段 每日有不同的 #手工攤位，每個攤位都超有誠意，製成品全部都超靚😍仲有導師即場教導，小火子玩左 #鬼口水 #星空願望瓶 #facepainting, 咁正嘅手工班一定要試！

Face painting 由 Just Face Painting 香港一站式彩繪服務專門店 主理，佢地既導師畫得又快又靚，我一向都好期待佢哋嘅活動㗎❤️

🏖喜來登夏日學院
✨只適用於一至五
🏩package已包兩大一小住宿，自助早餐，dining credit $600及不同親子活動。
🎨手工工作坊需於訂房時預訂
💚由於房間我沒有住過，所以不作評論，不過新酒店整體感覺都好舒服😊 ⚠️溫馨提示，部分房型不設浴缸，浴缸控要注意啊！

✨✨✨✨
🏩香港東涌世茂喜來登酒店
Sheraton Tung Chung
📍地址: 香港新界大嶼山東涌怡東路9號
☎️電話: 2535 0000
✉️電郵: [email protected]
🌎https://goo.gl/maps/KgXioJ6b9gevDFF17

🌟詳細資料
https://www.marriott.com/offers/sheraton-summer-academy-off-25423

🎨Summer Academy (只限星期一至五)
📆7月12日至8月27日
⏰開放時間：10:00-18:00
🌈充氣玩物、遊玩設施
🧑🏻‍🍳烹飪：10:00-12:00
🖍手作：14:00-17:00

❤️逢星期一：
夏日主題粉彩畫
「微」昆蟲世界
雪糕小夜燈

🧡逢星期二：
夏日美食粉彩畫
Suncatcher集光飾品
甜品杯DIY

💛逢星期三：
海洋金魚DIY
字母造型掛飾
奇形怪狀屋子DIY

💚逢星期四：
小小水世界
星空願望瓶
夏日小草帽

💜逢星期五：
蠟筆頸鏈
鬼口水
黏土掛畫

🎨逢星期一至五都有Face Painting彩繪服務

🚗交通：
東涌地鐵站(13 分鐘步程)
酒店接駁巴士：0800-2200
每二十分鐘一班
由地鐵站搭的士去大概$20

#有驚喜嘅親子活動 #東涌喜來登
#暑假好去處 #親子staycation #親子好去處 #親子假日好去處 #暑期活動 #香港親子酒店

【廈門衛視 兩岸直航】節目錄影 #美食評論

節目收看連結🔗 https://2020.xmtv.cn/xmtv/2020-09-18/d4c98eefc59a67ca.html

各式月餅、蛋黃酥比拼人氣就在中秋檔期，每一年熱熱鬧鬧、轟轟烈烈，因為多數是送禮需求，所以業者根據銷量和銷售速度，是評估市場景氣的重要指標；受邀 #廈門衛視 #兩岸直航 節目，聊聊中秋節的飲食文化以及月餅的多元變化！還有，台灣人為什麼在中秋烤肉呢？
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節目篇幅有限，我其實更想分享，今年多家獨立烘焙品牌推出比往年還要精彩的 ＃蛋黃酥！

莎士比亞烘焙坊 ＃王鵬傑
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY ＃陳耀訓
Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 ＃李依錫

是我吃到精彩的滋味，講究的酥皮、鹹鴨蛋，還有不能被忽略的紅豆餡，真的得親自吃一口，才能體會！

飯店出品的精美月餅禮盒更是目不暇給，就用照片帶大家盤點一輪，還沒下手的朋友們，動作得加快啦！

晶華酒店 ＃登月星空派對
維多麗亞酒店Grand Victoria Hotel ＃金緻秋紅廣式月餅
華泰大飯店集團 ＃三代同堂中秋禮盒
六福村主題遊樂園 Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店 ＃柚見好柿中秋禮盒 ＃福燕窩禮盒
福灣巧克力 Fu Wan Chocolate x Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 ＃法式巧克力月餅
國賓大飯店 ＃月映金秋 ＃白玉攬月
台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel ＃麗緻盈月禮盒
W Taipei ＃MOOSIC樂餅禮盒
Miramar Garden Taipei 美麗信花園酒店 ＃中秋明月禮盒
台北士林萬麗酒店Renaissance Taipei Shihlin Hotel ＃萬星茗月
君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei ＃迎君品月中秋頂級月餅禮盒
誠品行旅 eslite hotel x Apu Jan ＃食光選集看月亮的兔子

去年 居樂堂甜舖 g. Glazed House以極有限產能，少量製作一百盒，靠著絕美的月亮陰晴圓缺包裝盒獲得好評，但實在費工繁複，真的是讓我對月餅師傅真是有滿滿敬佩之心啊👍

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👗 服裝贊助 La Féta ＃lafeta

Stay Home系列 #3｜#居家防疫旅行片單

統計至今，目前全球確診分布的國家中，依序以美國、西班牙、義大利、法國及德國的病例為多。

累計的飛行哩數停滯了，沒辦法擁抱熱情的島嶼、用心挑選紀念品，至少，我們還能垂涎電影中那些美麗的異國場景，在無法出國度假的防疫期間，省錢兼解癮。

和「The News Lens 關鍵評論網」合作的 #關鍵居家電影院 系列來到尾聲，本次挑選個人心中五部愛片，分別來自病例最多的五個國家，居家時透過屏幕方窗，也能漫遊全世界：

🐳《#親情難捨》
▫️出品國家｜🇺🇸美國
▫️影評節錄｜
同樣描繪分崩離析的家庭，2019年的《婚姻故事》將鏡頭對準夫妻，讓婚姻關係雙方的脆弱與衝突表露無遺；2005年的《親情難捨》則從青少年與兒童的角度出發，呈現雙親變化對於成長階段的影響，包括孩子如何形塑自我對重要他人的觀點，並間接發展成身處校園和親密關係中的憑依。

本片以超16釐米底片（Super 16mm）拍攝，略顯粗糙的顆粒質感搭配手持運鏡，且刻意減少走位彩排，營造出類似紀錄片的自然狀態。取景場地不多，但導演成功以簡馭繁，善用簡單的空間呼應來說書，其中，伯納德和瓊分住在布魯克林區公園兩端的房子，可看出作為夫妻，兩人渴望各自獨立；但身為父母，又因共同扶養孩子而終究留有羈絆。另外，透天厝門口的階梯，也被巧妙化為伯納德「近鄉情怯」的護城河，似是搬離原巢的局外人。

🧠《#痛苦與榮耀》
▫️出品國家｜🇪🇸西班牙
▫️影評節錄｜
故事中被視作阿莫多瓦本人投射的主人翁馬洛，年幼時住在西班牙瓦倫西亞省的小城帕特納（Paterna），屬於乾燥的地中海型氣候，有著特殊的白色地下洞穴群居景貌。以居住環境而言，比起成年時期在馬德里的精緻公寓，佈滿坑疤的洞穴明顯刻苦許多，但伴隨著母親隨遇而安的樂觀韌性，馬洛的人生反而留下最和諧無憂的時光，甚是在電影後段揭露的性啟蒙時刻，亦永駐在這個簡陋的私密空間，被午後盛陽圍攏著。

本片由阿莫多瓦影壇多年老友安東尼奧班德拉斯主演，並獲封第72屆坎城影展影帝，其時而焦慮緊繃、時而滄桑無奈的沉著演技，收放自如。而馬洛這名角色的下一步路，導演只憑片末一顆推遠的鏡頭，代訴了千言萬語，更令無數影迷拍案叫絕。

🧁《#外慾》
▫️出品國家｜🇮🇹義大利
▫️影評節錄｜
本片情節十分通俗易懂，簡言之，就是空虛少婦窺探獨身鮮肉，惟讓女性作為觀看的出發點，慾望和凝視的主客體因此被翻轉。喬凡娜的種種窺視與不暢快，帶出這個從未被固定的主體，其實一直竄動如液態，終於在人生的交叉路口，迸發滿腔無處宣洩的渴求，通片皆在提問：「我到底想要什麼？」、「有呼吸就是活著嗎？」

而其中最引人入勝的關鍵，在於佛森歐茲派特如何善用人物的安排，引領女主角通往這個疑問的解答。影片開場，是半世紀以前發生在西點烘焙坊的謀殺案，切換至今，則是被喬凡娜夫妻遇上的神秘失憶老人，導演端出情慾以外熱騰騰的懸疑元素，輔以琳瑯滿目的美麗義式甜點，成功將電影的「可口」程度更拉提了一個層次。片中透過緩慢但扣人心弦的收線節奏，解開多年之謎，更重要的是，連帶影響喬凡娜做出最後的決定。

🎠《#艾蜜莉的異想世界》
▫️出品國家｜🇫🇷法國
▫️影評節錄｜
導演尚皮耶居內從1974年便開始發想故事，不斷收集記憶和素材，才組織成影迷心中最古靈精怪的奇幻聖典，至於筆下充滿好奇心的女主角艾蜜莉普蘭，則由奧黛莉朵杜完美演繹，其不按牌理出牌的俏皮人設與演出，樹立了前無古人、後無來者的銀幕形象。

艾蜜莉的特立獨行，乍看之下是與眾不同的，但這個角色能經過時間的汰鍊被奉為經典，更是因為在這副古怪大膽的外表下，內心暗藏多數人的心聲：與世界格格不入、深怕出錯的自己。而隨著每個角色的結局逐漸到位，鼓勵觀眾用力擁抱生命的主旨也呼之欲出，但在我心中，最動容的是對愛上自己的領悟。

其實人人都是艾蜜莉，要先看見自己，才能看見這個世界，看見想要愛的人。

🛒《#賣場華爾滋》
▫️出品國家｜🇩🇪德國
▫️影評節錄｜
角色安排方面，本片將小人物無人知曉的日常切片採樣，給予觀眾理解這些孤獨人們的新剖面，除了克里斯汀尋找自在感的過程、瑪莉安不為人知的暗自神傷，也包括資深前輩布魯諾的人生盲點，更可看出，幾個主要角色的互動，其實默默建立起對彼此的影響。而所有的意在言外，都不會鑿痕過深；對於留白的拿捏，也方寸得宜。

值得一提的是，《賣場華爾滋》在場域的設定就別出心裁，除了忠於原著的刻劃，轉換成影像作品後，更能巧妙利用大型量販店的先天條件敘事。視覺上，高聳貨架製造出的疏離感，使得員工們雖共處同一空間，卻各自獨立，鮮少溝通；聽覺上，堆高機等機器運作的悠緩聲響，更顯現這個空曠秘境的安靜無聲，與白天時的喧囂日常壁壘分明。賣場與世隔絕的獨特存在，似乎吸引了在外面世界不被接納的局外人，埋首於此尋求安然。

‼️完整推薦影評👉🏻 https://lihi1.cc/5eA64
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Taro Toast/ Taro Loaf「芋泥吐司」柔軟細緻綿密拉絲。二種整型。辮子X圓頂型 | 俏媽咪潔思米

居然在美國當地亞洲超市讓我看到了冷凍的芋頭!!!
阿~朝思暮想，我真的好想咬一口芋泥吐司阿!!!

天天想著要吃那軟軟綿綿的麵包口感!
夾著不甜不膩的柔軟芋泥餡!
這不就是了嗎???真的柔軟拉絲到讓我要掉眼淚了~
影片裡我撒必絲分享二種吐司整形喔!!!
一定要仔細看喔~

2條芋泥吐司 (20X10X10公分模具)
[芋泥材料]
芋頭500g
砂糖70g
牛奶80ml
奶油50g

[吐司材料]
【麥典實作工坊】麵包專用粉 500g
蛋 1顆
鹽巴 8 g
砂糖 50 g
水 280ml
速發酵母 5 g
奶油 60g

「本篇與麥典合作」

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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
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#芋泥吐司#俏媽咪潔思米#吐司做法#烘焙#bakery#toast