天氣熱就是想來碗以冰冰涼涼的手工豆花😋 尤其是特別的琥珀粉粿必加!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃! - #嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery - 來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到...
「琥珀豆花」的推薦目錄:
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- 關於琥珀豆花 在 白字天后 Facebook 的最佳解答
- 關於琥珀豆花 在 Yuki的美食旅行小日子 Facebook 的最佳解答
- 關於琥珀豆花 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
- 關於琥珀豆花 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
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- 關於琥珀豆花 在 柯氏蔥油餅、義珍香烘焙坊、亞典蛋糕、琥珀豆花 - YouTube 的評價
琥珀豆花 在 白字天后 Facebook 的最佳解答
好的
一鼓作氣把宜蘭給他寫完
畢竟又要週末了
肯定很多人無法抵擋豔陽高照
蠢蠢欲動的要出遊去了
繼昨日 #大麵章 沙茶 麻醬麵後
今天來個大麵章斜斜斜過去對面的甜品
其實大小姐一群阿珠媽死黨是準備去吃
#網美琥珀豆花
可惜星期三宜蘭網美都休息
大熱天大家毫不猶豫地捨棄網美
一心只想喝涼水吃冰
只見路邊一間店
大家便毫不猶豫地給他衝了進去
殊不知簡直是中了大樂透
大家都知道大小姐是一個超怕細菌
超怕昆蟲 蝴蝶 灰塵的女子
這家店讓大小姐毫不猶豫走進去只有一個原因
因為店招牌上斗大的字寫著
#開水製冰
是的~ 開水煮過 沒有細菌 非常可以
但沒想到上來的豆花 跟檸檬冰
這高品質的口味也是嚇壞大小姐了
夭壽怎麼可以這麼好吃~~
宜蘭這條街根本可以堪稱
#古早味精華美食一條街
豆花的豆香十足 加上上面的綿密赤砂細冰沙
豆花 冰沙 一起在口中融化 相當可以
另外點的檸檬冰 整碗的檸檬汁細冰沙
吃得出一點點檸檬片的香味
口感綿密出乎意料 非常好吃
雖然當地宜蘭人說百香果也是主打
可惜當天已完售 吃不到
#有空再來嚐嚐
人家常常說 雪隧開通後
宜蘭變成台北的後花園
但是這其實也是放屁
因為每每要去個後花園都塞車塞成那樣
誰家的後花園這麼難去
宜蘭就是宜蘭
一個出乎想像懷舊的古早味美食天堂
沒有任何都市琢磨後的精緻與變形
有的就是大小姐那年代最簡單的好滋味
原來好滋味總是讓人這麼百感交集
舌頭記憶著被遺忘的好時光啊~
好吧。明天繼續宜蘭美食~
今天#宜蘭第二彈結束
週末愉快
琥珀豆花 在 Yuki的美食旅行小日子 Facebook 的最佳解答
這間標榜以古法製作的手工鹽滷豆花,在GOOGLE地圖上有4.1分,評價很不錯。一吃果然驚艷,超濃豆香還帶點焦香的古早味實在太令人喜歡了
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47562113
琥珀豆花 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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琥珀豆花 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
#日日煮播 唔同煮食達人同你分享入廚心得!
琥珀糖和果子食譜 (十人份量)
寒天條10克
水 400毫升
砂糖 600克
蝶豆花粉1茶匙
1. 寒天條以凍水浸發一個鐘。
2. 準備模具。用廚房紙在模具上抹一層薄油。
3. 準備色素。蝶豆花粉加水攪溶至理想顔色。
4. 浸過的寒天條放入400毫升水,用中火煮5分鐘,煮至大部
分寒天溶化。
5. 寒天水過篩,將篩内的寒天也壓出來。
6. 寒天回鍋,加糖用中細火煮溶,期間偶爾攪拌糖水。
7. 大概煮20分鐘,至寒天能慢慢滴下。
8. 寒天糖水倒入模具,加入蝶豆花水,畫出雲石紋,鋪上廚房
紙,放置在室溫兩小時至凝固。
9. 將寒天糖切細,放在盤上,風乾4-7日至外皮變乾,其間要
翻動糖果,確保每面都乾爽。
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琥珀豆花 在 盛夏微涼 Ryo. Youtube 的精選貼文
蝶豆花琥珀糖💎 可以吃的寶石
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琥珀豆花 在 [食記] 新北新莊琥珀豆花:濃豆香手工鹽滷豆花 的推薦與評價
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