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[QQ。早安☀️] #Q媽早餐店
🍴玉米雞蛋粥
🍴佃煮芝麻小魚乾
🍴甜橙
📌 大家好！媽咪的暑假結束重回工作崗位一週，本週末廚房重新開張，考慮老爺旅行回來重感冒想吃熱食，在食材有限的清況下，今天選擇簡單的雞蛋玉米粥當早餐～
早上起床後，先利用日式柴魚高湯包煮一小鍋的高湯，另外使用罐頭的有機玉米粒及雞蛋當食材，40分鐘就有熱粥可以喝😋
加了玉米的雞蛋粥很合小女生的胃口，炎炎夏日開著冷氣吃粥也是個另類的體驗😅 是說中午我們全家還打算去吃小火鍋勒 😝😝😝
📌 玉米雞蛋粥材料：柴魚高湯約700cc、白米半杯、罐頭玉米粒半罐、雞蛋2顆、青蔥適量、鹽適量。
📌 玉米雞蛋粥作法：
1️⃣ 白米洗淨，加入柴魚高湯用中火煮滾後關小火熬煮約20-25分鐘，過程請記得攪拌以避免黏鍋底 (中間可依狀況加少許水）
2️⃣ 玉米粒切碎，雞蛋打散，備用
3️⃣ 步驟 1️⃣ 加入切碎玉米粒攪拌一下，再加入打散的雞蛋，熄火，再次攪拌均勻，最後加鹽調味即完成
My IG ~
https://www.instagram.com/margwon/
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🍴玉米雞蛋粥
🍴佃煮芝麻小魚乾
🍴甜橙
📌 大家好！媽咪的暑假結束重回工作崗位一週，本週末廚房重新開張，考慮老爺旅行回來重感冒想吃熱食，在食材有限的清況下，今天選擇簡單的雞蛋玉米粥當早餐～
早上起床後，先利用日式柴魚高湯包煮一小鍋的高湯，另外使用罐頭的有機玉米粒及雞蛋當食材，40分鐘就有熱粥可以喝😋
加了玉米的雞蛋粥很合小女生的胃口，炎炎夏日開著冷氣吃粥也是個另類的體驗😅 是說中午我們全家還打算去吃小火鍋勒 😝😝😝
📌 玉米雞蛋粥材料：柴魚高湯約700cc、白米半杯、罐頭玉米粒半罐、雞蛋2顆、青蔥適量、鹽適量。
📌 玉米雞蛋粥作法：
1️⃣ 白米洗淨，加入柴魚高湯用中火煮滾後關小火熬煮約20-25分鐘，過程請記得攪拌以避免黏鍋底 (中間可依狀況加少許水）
2️⃣ 玉米粒切碎，雞蛋打散，備用
3️⃣ 步驟 1️⃣ 加入切碎玉米粒攪拌一下，再加入打散的雞蛋，熄火，再次攪拌均勻，最後加鹽調味即完成
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我們這一家今日晚餐
小西瓜
【排骨玉米雞蛋粥】
作法 :
隔夜飯加適量水煮，小火不斷的攪拌，加入玉米粒與雞蛋。排骨另外用熱水竄燙，煮熟後，將熱水倒掉再與玉米雞蛋粥攪拌，【排骨玉米雞蛋粥】即完成。
貓兒們
【海鮮玉米雞蛋粥】
作法 :
隔夜飯加適量水煮，小火不斷的攪拌，加入玉米粒與雞蛋。沙魚肉片另外用熱水竄燙，煮熟後，將熱水倒掉。把魚肉倒入些許的柴魚片一起剁碎，再與玉米雞蛋粥攪拌，【海鮮玉米雞蛋粥】即完成。
麻麻的晚餐是【肉絲玉米雞蛋粥】，把要給毛孩們吃的玉米雞蛋粥盛起後，再加入肉絲煮熟與些許的鹽與醬油調味，即完成。在配上肉鬆就很美味了。
他們很捧場，我們全家一起吃得咻咻咻咻叫。嗯～好吃又經濟實惠，大家也可以試試喔 !
今天用赤小豆分享一個非常養生又好吃的做法，需要準備：赤小豆、黑米、紅糖、紅棗、麵粉、玉米麵、糯米飯、核桃、牛奶、土豆澱粉。這樣用赤小豆做出來的小豆包吃起來軟糯Q彈，一口咬下去有核桃的清脆，紅棗淡淡的香甜。
更多精彩視頻看這裡👇👇：
紅豆加2個雞蛋，不加一滴水，外酥裡軟：https://youtu.be/lkVvrAOwRHU
南瓜加一碗紅豆，比吃肉還香：https://youtu.be/0dl7JK2LxRU
紅豆這樣做4斤不夠吃：https://youtu.be/VlhFR85sxQs
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For more exciting videos, see here 👇👇:
Red beans with 2 eggs, without a drop of water, crispy on the outside and soft on the inside: https://youtu.be/lkVvrAOwRHU
Pumpkin and a bowl of red beans are more fragrant than meat: https://youtu.be/0dl7JK2LxRU
4 catties of red beans are not enough to eat: https://youtu.be/VlhFR85sxQs
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#赤小豆#豆包製作過程
喜歡小穎的可以點擊：https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
【竹北美食週記】遠離鮭魚之亂！免正名，提前預約即可享受美味肥嫩的鮭魚腹！漁市大眾食堂（竹北店）
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#鮭魚 #鮭魚之亂 #竹北美食
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忙碌的上班族，一樣可以享受日本料理的美味！
不用特地花時間去正名~~
不用專程花時間去排隊；
在竹北就可以安心方便地享用鮭魚料理。
一條魚只能切二條鮭魚腹！
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3-4人吃剛剛好，
原價$3240，
特價$2990 ，
請一個禮拜前電話提前預訂喔！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋！登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶：紅豆花芝圓，香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
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1) 香菇雞湯
材料：
雞肉塊 200公克/chicken 200g
香菇(泡發) 25公克/shiitake mushroom 25g
薑片 5公克/ginger 5g
水 適量/water q.s.
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法：
1. 雞肉放入燉杯中，倒入熱水，浸泡約1分鐘，再倒除。(小標：熱開水汆燙，去雜質腥味)
2. 杯中繼續放入香菇、薑片，將水倒至杯身八分滿。
3. 選擇燉湯，燉煮至時間結束。
4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。
2.桂圓紅棗茶
材料
桂圓 30公克 dried longan 30
紅棗 10顆 red date
冷水 450ml water 450ml
作法
1. 桂圓、紅棗放入陶瓷杯中。
2. 倒入冷水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮，燉煮40分鐘即可。
3煮燕麥粥
材料
燕麥片 50公克 oatmeal 50g
果乾 30公克 dried fruit 30g
溫開水 350ml warm water 350ml
作法
1. 燕麥片與果乾放入陶瓷杯中。
2. 倒入溫開水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮，煮約12分鐘就完成。
4玉米濃湯
材料
玉米濃湯包 1包 soup mix
溫開水 400ml warm water 450ml
作法
1. 陶瓷杯中放入玉米濃湯包。
2. 倒入溫開水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮，煮約12分鐘就完成。
5煮泡麵
材料
泡麵 適量 instant noodles
雞蛋 1顆 egg
青菜 適量 vegetable
熱水 300ml hot water 300ml
作法
1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。
2. 倒入熱開水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮，泡煮至喜歡的熟度即可。
6.冰糖杭菊茶
材料
杭菊 2公克 florist's daisy 2g
冰糖 適量 rock sugar q.s.
枸杞 15公克 goji berry 15g
溫開水 450ml warm water 450ml
作法
1. 杭菊、冰糖與枸杞放入杯中。
2. 倒入溫開水，
3. 轉至燉煮，燉煮12分鐘即可。
7.陳皮紅豆湯
材料：
紅豆 80公克/ red beans 80g
陳皮 2公克/ dried mandarin peel 2g
水 400公克/water 400g
細砂糖 適量/sugar q.s.
作法：
1. 燉杯中放入所有材料，加入70℃溫水，再蓋上杯蓋。
2. 選擇燉湯功能，煮至時間結束。
3. 依口味加入適量的細砂糖拌勻食用即可。
8) 桂花酒釀湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 燉杯中倒入水煮滾，放入湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
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