【#報導者與你聊新聞】COVID-19下的農業現形記
5、6月那段最嚴峻的本土疫情時期,你曾經團購葡萄、芒果救小農嗎?或為了「自煮」防疫買過蔬菜箱?在台灣由三級警戒逐步解封後,《報導者》團隊走訪葡萄之鄉的彰化溪湖、全台最早採收的愛文芒果產地屏東枋山,訪問農民及運銷物流,發現疫情帶給農業的創傷、封閉農村社會裡失去保護的感染者困境,以及現代化運輸基礎建設的貧乏,卻仍在持續發酵中。
今天下午,#報導者 記者林慧貞、孔德廉將在 #中廣「 夏韻芬的理財生活通 」節目,分享他們所看見失溫的農業活水和人情,以及這場「教訓」帶來的轉機與啟發。
【#專題|COVID-19下的農業現形記──失溫的人情、產銷和運輸冷鏈】https://bit.ly/3mFAGRX
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#COVID19 #本土疫情 #農業 #蔬菜箱 #物流 #運輸 #冷鏈 #葡萄 #汙名 #產銷
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過2,170的網紅柳丁歐巴 Orange OBA,也在其Youtube影片中提到,這個禮拜的Vlog,柳丁歐巴要開箱我個人超愛吃的芒果~~重點是你知道芒果有超多品種嗎!這次柳丁歐巴剛好看到這家 產地咬一口 Bit By Bit ,他們的芒果都是產地直送,我覺得要支持一下在地農民,順便想一次嚐到這麼多口味的芒果,就拍了這開箱囉!大家快到影片認識芒果吧! #產地咬一口 #芒果 #愛...
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玉文芒果產地 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
還在尋找除了月餅以外的中秋禮盒嗎?🎁
雖然身為醫師,常常提醒病人要注意營養攝取,但一到中秋節~總忍不住蛋黃酥、月餅🥮的誘惑,這個中秋節相信大家已經準備不少蛋黃酥跟約好烤肉大餐了吧~😋
這時候好喝的飲品就佔有非常重要的地位呢~
這次要來推薦一家好喝的花草包小草作 Grassphere
店家堅持 #天然無添加,100%台灣在地花草果茶原料作物,可以為台灣水果及茶葉做更好的推廣,做好農家、產地的把關後,自建加工廠並通過工廠安全標準認證,讓花果原料在穩定合適的環境下製作,因為使用天然無添加的原料,所以每包茶包皆使用高阻隔包材,完整密封讓原料不受潮,確保花草果片在保存上的安全~
這次他們推出很棒的中秋禮盒,有很多種組合,不管是送禮或自用都很實用~
包含紅酒🍷香料包、經典果乾水、水果茶、海鹽焦糖堅果餅、低咖啡因咖啡禮盒、香水檸檬清潔噴霧多種搭配方式,大家可以選自己喜歡的組合~
這次體驗的「緋紅微醺」中秋限定禮盒,就是以「微醺中秋夜」為設計理念,除了搭配不同產品、質感的外盒設計,更棒的是,在高熱量的月餅禮盒中,送出這樣特別的中秋禮更顯心意!
#人氣紅酒香料包🍷
第一次去奧捷蜜月、在冷冷的冬天喝一次就愛上熱紅酒мυℓℓє∂ ωιиє,淡淡的酒香伴隨著酸甜口感,紅酒入喉後迎來肉桂的香氣,喝下去暖胃又暖心,搭配捷克有名的тя∂єℓиίк煙囪捲,真的是吃了讓人念念不忘💕回來自己試做了幾次,但自己調配的比例總是不夠完美,還要跑很多地方買肉桂棒、柳橙、蘋果等等~
之前有學姊推薦她們家的紅酒香料包,試過以後驚為天人,就成為我家每年冬天的必備品~
所以廠商來跟我接洽時我超開心的☺️
最喜歡推薦本來就很喜歡的產品👍🏻
以台灣水果花草調和出 #蜜香花果 和 #桂花煎茶 兩種風味的鍋煮紅酒香料包,兩個口味我都喜歡~後面有備註煮法,一包配500ml的紅酒小火煮5分鐘,再悶5分鐘就可以啦~超級簡單!
但我很懶惰,每次都一罐紅酒直接下去也很好喝~冷藏做成冰釀紅酒也很美味!如果不喜歡酒味太濃就煮久一點,喜歡酒味就煮短一點,也可以切點蘋果片增加口感跟美觀
朋友來聚餐的話,煮一鍋超有面子~
#經典果乾水&#水果茶
以100%台灣在地水果、花卉和有機茶葉調配的水果茶&果乾水,適合像我一樣愛喝飲料又怕胖的人~
水果茶有:
🔸芒果玫瑰烏龍茶
🔸鳳梨桂花紅玉紅茶
🔸紅心芭茉金萱茶
可以喝到茶葉+水果的完美平衡,也比很多手搖更健康!
如果不想要有咖啡因的還有果乾水!
看診的時候,都會告訴小朋友要多喝水,也看到很多媽媽苦惱小朋友不喜歡喝水怎麼辦?小草作的果乾水嚴選台灣金鑽鳳梨、珍珠芭樂、愛文芒果等台灣特級鮮果,調和茉莉、玫瑰等在地花草~
不管是冷泡、熱泡都很適合,因為沒有加糖,當然不是像手搖飲料口味那麼濃烈,但都可以喝到台灣鮮果的酸甜~每包熱量才10-20卡而且都還可以回沖,不知不覺就補充了很多水~也很適合給喜歡飲料、不喜歡喝水的小朋友!
炎炎夏日,我還會加氣泡水在果乾水中,超適合搭配中秋大餐清爽解膩~
好喝天然又不會胖~超適合現代人都講求健康的需求👍🏻
#海鹽焦糖堅果餅
他們這次還推出焦糖海鹽堅果餅,選用特選夏威夷豆、胡桃、腰果和杏仁片,搭配焦糖點綴海鹽,我本人很討厭胡桃,但吃起來真的酥脆好吃,可以吃得出來堅果很新鮮,而且沒有我討厭的胡桃味~忍不住一口接一口,一下就吃完了!聽說每次推出,一下就被搶光~
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除此之外,也有各種價位、禮盒選擇可以挑選
像是小草作這次還特別附上 #香水檸檬清潔噴霧,其實就是另外的專屬禮盒哦!
使用剩下的檸檬皮萃取出100%天然精油,搭配75%酒精,除了更不浪費、水果清香的清潔噴霧我也很喜歡,尤其現在防疫人人有責,出門人手必備酒精,也是個實用送禮好選擇
現在就去看看小草作中秋限定禮盒,除了早鳥優惠,還有全台免運!
https://herbaltea.cc/健康送禮最佳選擇
#小草作 #微醺中秋夜 #限量中秋禮盒
#跟著涵涵吃美食
玉文芒果產地 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Facebook 的最讚貼文
前陣子回娘家時經過了高中時,常常和朋友去的茶房居然收起來了、
不知道是因為疫情的關係,還是現在已經不流行「茶房」
高中生的回憶就是去茶房點一壺花果茶.可以回沖好幾次,一坐就可以坐一整天、和朋友在那邊嘻笑打鬧的青春時光啊🌷
第一次收到小草作的台灣在地水果茶,第一印象是好文青喔!、
而且看著他們精心挑選的百分之百台灣在地花草果原料、在熱水中慢慢的沖開、花草香氣隨即跟著上來了、忙碌的主婦都覺得被療癒了~
除了可以回沖,沒有添加糖&香料也比喝手搖飲.還健康多了,加上他們的常溫專利乾燥花果技術,可以保留比較多的營養成分,所以它是慢慢地釋出香氣.
可以多次的沖泡。CP值高高!
我第一包開的是「芒果玫瑰烏龍」
喝到的感覺就是:原來這就是花果的原味!
沒有很複雜的人工香氣、
聞起來有玫瑰味道、喝起來是芒果微酸的清甜感.最後是烏龍茶香收尾
還有另外兩個口味分別是「鳳梨桂花紅玉紅茶」、「紅心芭茉金萱茶」
紅心芭茉金萱茶則是帶有木質調的清爽果香味~
但之中我最喜歡的是「鳳梨桂花紅玉紅茶」,桂花的香氣結合鳳梨跟紅茶,怎麼這麼配啦🥰 是外面不會喝到的味道
而且它的茶葉、不是廉價茶包那種碎碎的茶葉、是大片的茶葉(🤣好不會形容)總之是完整跟真實的原味呈現
除了風味的調配,身為媽媽也很在意安全的成分,小草作網站內也提到他們比處女座還龜毛的檢查品質. 要求水果都需要嚴格挑選過,除此之外,他們也親自走訪產地,確認及了解作物的生長有沒有符合安全標準,堅持無毒製作.
甚至連包材都可以分解,這份用心在打開花草茶包的時候就感受得到。
小草作 Grassphere 水果茶的沖泡方式很簡單~可以倒入冷水後放入冰箱冷泡跟直接注入熱水浸泡6~8分鐘熱泡
我想除了辦公室女生應該都會蠻喜歡的之外、在家忙東忙西的媽媽也不用切洗水果,就可以快速來上一杯無負擔的健康水果茶~
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#小草作 #100%台灣在地花草茶 #真實自然看得見
玉文芒果產地 在 柳丁歐巴 Orange OBA Youtube 的最讚貼文
這個禮拜的Vlog,柳丁歐巴要開箱我個人超愛吃的芒果~~重點是你知道芒果有超多品種嗎!這次柳丁歐巴剛好看到這家 產地咬一口 Bit By Bit ,他們的芒果都是產地直送,我覺得要支持一下在地農民,順便想一次嚐到這麼多口味的芒果,就拍了這開箱囉!大家快到影片認識芒果吧!
#產地咬一口 #芒果 #愛文 #金煌 #烏香 #玉文 #西施芒果 #台農一號芒果 #柳丁哥哥 #柳丁歐巴 #禾我一起甘什麼 #yoyotv
玉文芒果產地 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)籽薄如名片果肉清甜 史上最強嘉義芒果
嘉義番路鄉不算是芒果的知名產地,但是有果農卻肯花二十年的時間,研發出獨一無二的全新品種,甜美口感讓美食家驚豔,薄薄的芒果籽就像一張名片,而這張芒果名片,也就此打開番路鄉芒果的知名度。
店家資訊:
仁義潭冰館
嘉義縣番路鄉內甕村2鄰1號
05-2590185
(00:08:26)巨無霸紅竹芒果 思念父親的味道
台南是芒果的一級戰區,尤其是玉井的批發市場,可以算是戰爭的最前線。有果農就以紅竹芒果,吸引買家的目光。紅竹芒果最大可以長到五斤重,相當罕見,而這個品種,是果農第二代兄妹為了紀念父親特別保留的。
店家資訊:
台南虎山果園體驗農場
地址:台南市仁德區文華路二段1107巷88號
電話:0989-851-999
美勝珍蜜餞
地址:台南市中西區中正路235號
電話:(06)222-5618
(00:16:55)吳寶春比賽隊友開業 芒果麵包超人氣
台南有一家烘焙店,利用當季水果作食材,像是夏天,就有愛文芒果麵包,濃郁的芒果香氣加上Q彈的麵皮,相當受到消費者喜愛,老闆曹志雄,是吳寶春師傅,當年參加世界盃麵包大賽時,一起努力的隊友,曹師傅從小不愛念書,高中就到麵包店當學徒,後來做出了興趣也作出成績,現在從五星級飯店的高薪職務離開,自己經營麵包店,最主要是因為他在大學餐飲系任教,看到學生需要工作,做老師的乾脆開烘焙店,希望學生也能像他一樣,從麵包裡,找到成就感和人生目標。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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玉文芒果產地 在 蔡英文 Youtube 的精選貼文
一月十一日就是正副總統及立法委員的投票日了,千萬別忘記回家投票了唷!
這次在英文英文的特派員波特王來到高雄街上,問問高雄的朋友們對選舉相關英文了解多少,同時也聽聽大家覺得這些日子高雄有些什麼改變。
在台灣,我們可以暢所欲言,面對不同的價值與想法我們都會秉持尊重的態度相互交流,這是我們的民主與自由。民主自由並非朝夕而成,在許多前人的努力與犧牲下,我們有了才得有今天習以為常的這一切,而投票更是在我們民主社會中用以表達自身立場的重要活動,大家千萬別輕易的放棄了自己的投票權。
民主自由其實就像氧氣,當我們習慣了,便忘記它的存在,直到它消失時,我們才會意識到它的重要性。
一月十一日,為了我們相信的民主自由,回家,我們投票所見!
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#蔡英文
#波特王
玉文芒果產地 在 新彰化新聞20170724 台灣農業花壇奇蹟新品種玉文芒果味香甜 的推薦與評價
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