【進擊的台灣】基隆第一家!海鮮燒肉百種吃到飽
請鎖定本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
很多人都是無肉不歡,那說到吃肉就不能錯過這家,這是基隆第一家的日式燒肉店!老牌還不打緊,這裡菜單一攤整整七大頁,上百種的好料任你吃!經典必吃的八色肉片,有壽喜燒、紅酒、孜然等豐富的滋味,怎麼吃都吃不膩,還有加價享用的波士頓龍蝦、比臉還大的戰斧牛排,高檔食材也是尚青的享受!
燒肉背後的靈魂人物洪宗慶,當年跟太太蜜月時靈機一動,把在台灣還很少見的日式燒肉帶進基隆,一開幕就紅頭半邊天,幾乎天天爆滿,但沒想到之後遭遇SARS的衝擊,慘賠將近千萬,但洪宗慶從沒想過放棄,站穩角度後,反而是把料理變得更精緻更多元,用美味撐起燒肉店的老字號招牌。
採訪記者 張卓婷 彭豊閎
店名:狸小路燒肉專賣店
地址:基隆市仁愛區愛五路34號
電話:(02)24255252
#進擊的台灣 #基隆 #燒肉 #海鮮 #波士頓龍蝦 #戰斧牛排
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