今晚9人前。。。
前菜:
東市 橘水產 白海膽
兵庫県 螢光烏賊
煮物：
兵富県 牡蠣清酒煮
焼物：
芝士焗雞肉腸什菜
日本產 鶏肩串
主食：
紅酒汁牛小排意大利麵
水果:
淡雪草莓
牡蠣清酒煮 在 唔熟唔食 Cook King Room Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？ OK，今集就用急凍生蠔做一次，味美而唔腥嘅簡單做法，絕對擺得上枱見人嘅美食，山雞變鳳凰。 至於可唔可以用新鮮生蠔做？當然可以 :) 相關精選影片： ●【基本資料】如何訂購日本市...
牡蠣清酒煮 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？
OK，今集就用急凍生蠔做一次，味美而唔腥嘅簡單做法，絕對擺得上枱見人嘅美食，山雞變鳳凰。
至於可唔可以用新鮮生蠔做？當然可以 :)
相關精選影片：
●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨？無TG污染日本水果直送辦法
https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK
●【基本概念】精選刺身盛！ 即日豐州直送！ 食材的殘酷真相及辨認
https://www.youtube.com/watch?v=6133OocwzH0
●【VLOG】極鮮！超水準！入口即溶火炙赤鯥？花竹蝦上水24小時仲紮紮跳？席前手握壽司！
https://www.youtube.com/watch?v=p4xjmJn4NPE
●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 （刺身料理）
https://youtu.be/vuZZzVaApog
●【自家製 Omakase】一對七！罕有 新鮮葡萄蝦！本鮪 腹！大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別？
https://www.youtube.com/watch?v=10ePKDL652U&t=540s
●【10萬訂閱台慶】
https://www.youtube.com/watch?v=4dUFgKsdGLM&t=28s
●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬？
https://www.youtube.com/watch?v=ongExFovcxs&t=2s
技術顧問: 匠魂刃物
https://www.facebook.com/syoukonhamono
#清酒煮蠔 #生蠔 #食譜 #牡蠣清酒煮
牡蠣清酒煮 在 【自家製Omakase】清酒煮蠔： 平民急凍生蠔真味回復？ 100 ... 的推薦與評價
Feb 3, 2020 - 有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？OK，今集就用急凍生蠔做 ... ... <看更多>
牡蠣清酒煮 在 牡蠣味噌土手鍋... - 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. 的推薦與評價
牡蠣 土手鍋是日本廣島地區的有名料理，「土手鍋」就是將味噌塗抹在鍋緣，煮好的鍋物，融合了味噌的香與牡蠣的鮮，湯頭非常濃郁， ... 清酒1大匙(也可用米酒代替) ... <看更多>