關於 牛陣火鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

牛魔王今次有福了
因為 「 牛陣 Gyujin 」 @gyujin_wagyu
夏祭驚喜！嚴選牛90分鐘日式火鍋放題
實在太特別太吸引了
我哋就揀選咗 $429 的
【 日本產特選黑毛和牛放題套餐 】(90mins)
當中包括有夏祭遊戲、夏祭特色小食
仲有期間限定 - 豪華海鮮盛合
+ 日本直送懷舊『波子汽水』放題
小朋友更可獲夏日水鐵砲一支
大人細路都食得飽肚
有得食又有得拎啊🤩

首先一去到梗係要去到門口嘅
Be Happy 夏日祭典遊戲區遊技台
玩呢個咁有趣嘅釣魚遊戲啦
我就中咗中吉獎賞
可以減$29加送日本直送夏祭涼扇
記念品仲人人有份永不落空㗎

入到去餐廳入面都感覺到好濃厚嘅夏祭Feel
店員隨即安排我哋坐好寬敞嘅卡位位置
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

當然套餐嘅食物同樣豐富美味

【 #日本產特選黑毛和牛 】
黑毛牛肉結構肥瘦相間沒有筋膜
所以食落去肉質很軟滑
帶點入口融化的口感
和牛的油脂肉汁很香甜
味道很濃郁 有咬口又滿足
我就不斷追加以下嘅和牛真係好正啊

【 #豪華海鮮盛合 】
海鮮拼盤一上來
我們都不禁讚嘆一下
非常豐盛鮮美
大大隻蝦啖啖肉
鮑魚細細隻但彈牙味美
大元貝全部都鮮甜多汁
爽口美味👍🏻

【 #自助吧期間限定夏祭特色小杯 】
夏祭小杯
小丸子同埋燒腸仔啱晒小朋友食
我就最鍾意食小丸子外脆
入面有豐富餡料
仲有燒腸仔係小朋友至愛啊

【 #日本直送懷舊波子汽水 】
掀起我童年回憶的波子汽水
大人小朋友都好鍾意❤️
仲可以無限追加㗎
打邊爐一定要有佢爽一爽喉嚨先夠嘆呀

埋單前都不忘抽取御神籤
睇吓抽倒乜嘢優惠下次使用呢

最後仲有一份大大份嘅水槍玩具收
為今個夏日增添一份色彩
我姪仔收到之後就要求我哋第二日帶佢去沙灘玩啦‼️

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📍 #牛陣 牛陣 Gyujin
地址：大埔超級城B區2樓217號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#牛陣火鍋 #燒肉定食 #日本菜 #日本料理 #火鍋放題 #夏祭 #夏日祭典遊戲 #和牛 #御神籤 #一家大細 #familygathering #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood

(✨歡迎觀看完整影片---> https://youtu.be/F-eqDpRwxiE)

睇開我影片的朋友都知道我是牛魔王, 今次又俾我發現原來「牛陣」做緊一個日本<夏祭>活動，任食黑毛和牛和多款海鮮, 還有任飲波子汽水! 如果帶小朋友來食，仲有玩具反斗城水槍玩具送，又有遊戲玩，真係又食又搦啊!

<90分鐘特選黑毛和牛放題> 成人$429/小童$169
🥩 和牛呈淡粉紅色，油花都好靚好平均，牛味都好濃，肉質都好軟滑，配上壽喜燒湯底口感味道一流! 😋😋

🐂牛舌是薄切的，煙煙韌韌，都不錯。不過比起牛舌，我更加鍾意沖繩黑豚肉，完全沒有豬肉騷味， 味道很爽甜。

🍤豪華海鮮盛盒都好豐富，每人會有兩隻鮑魚，兩隻扇貝，一隻海蝦，和一隻蠔。
鮑魚好新鮮, 味道鮮甜。海蝦都好大隻，啖啖肉好爽甜。蠔都好好味，蠔味好濃。當然不少得扇貝，扇貝好鮮甜還可以在menu上追加!

🐙除了扇貝之外，menu上面都有七款海鮮可以任叫。例如有黃金螺，魷魚仔，八爪魚仔，青口，蝦，和蟹柳等等。如果不想逐樣叫，可以叫大滿足A同大滿足B。入面有齊全部海鮮。
我自己比較鍾意食魷魚仔，魷魚仔又容易熟，口感都好彈牙，還有八爪魚仔都不錯。

🍧最後甜品時間, 比較特別是棉花糖機，小朋友好喜歡吃。 另外有Hagazen雪糕可以任食，我最鍾意食夏威夷果仁，雪糕就成為今餐結尾了~

更加詳盡內容，可到我YouTube頻道觀看影片! YouTube: April Lai

#牛陣火鍋 #燒肉定食 #日式放題 #放題優惠

🐮牛魔王又來了! 和牛油花好靚，牛味濃👍 海鮮亦都非常新鮮! 還有任飲波子汽水! 如果帶小朋友來食，仲有玩具反斗城水槍玩具送，又有遊戲玩，真係又食又搦啊! 😜
#牛陣火鍋 #燒肉定食 #日式放題 #放題優惠 #日本料理 #火鍋放題 #親子好去處

這陣子搬新家真的勞心勞力，和毛孩一起搬家也有很多要注意的事情。
今天嘗試在家煮個麻辣與番茄雙拼的鴛鴦鍋來慰勞一下家人，不知道好不好吃呢？
不過從蝦皮買到的這只鴛鴦鍋子真的好優質，我非常滿意！


#跟毛孩一起搬家
#在家煮麻辣鴛鴦鍋
#瑪爾濟斯之歌
#麻辣湯底推薦
#馬辣麻辣鍋湯底
#瑪爾濟斯
#馬爾濟斯
#瑪爾濟四Cooper
#好家在我在家
#蝦皮開箱

微解封之第四集居家防疫廢片來囉～
這個海底撈的自主火鍋是去年跟麗茵交換禮物來的, 趁這個居家防疫開箱起來. 我覺得味道還挺足的, 可是真的太辣. 我還沒吃完就嗆到不行. 歡迎愛吃辣的朋友挑戰一下
然後終於把這500片的拼圖給完成！其實集氣專注個幾小時是可以很順暢的拼完. 拼圖果然是訓練耐心跟放空的活動.
改造衣服一直都在我的企劃裡面, 只是突然興起, 只好先把手上想要修改的衣褲處理一下, 下次再找時間好好專程的來個二手衣大改造特輯.
中間三個禮拜沒上片, 目前正在追美國長壽劇The modern family, 我很喜歡！ 裡面每個人設我都很喜歡. 尤其是Gloria, 好好笑. 總共11季, 應該可以陪伴我一陣子了～

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！
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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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