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🔊\ 就決定是你了！阿蟲💫/
#隔壁IG有抽獎文
▍ No.1阿蟲，蟲屬性寶可夢🐛
紅色的鼻、咖啡色觸鬚是他的特徵，以牛角麵包為主食，食慾非常旺盛，每天能吃100口 ; 色違鼻子是紫色、粉紅色身體。
▍出沒地點：文博會花博爭豔館 攤位D3-57
▍捕獲機率：37 %
▍特殊能力：飛行速度緩慢、靠揮動翅膀散發的睡眠粉減緩敵人速度。
▍身長：14.5 cm（含觸鬚）
▍重量：150 g
-----------\特殊技能⚡️/-----------
觸鬚、翅膀能彎曲調整造型
附鍊珠能隨身掛在包包上當悠遊卡包💖
#請在文博會期間來現場捕獲🤗
#台灣文博會 #talent100 #花博公園 #爭艷館
#イラストレーター #イラスト #漫画好き
#그림그리기 #손그림 #만화 #procrate #procrateart
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🍄【麵包熱量系列】🍄
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麵包台語稱之:胖🌝
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會說他是胖，不是沒有原因的，而是他熱量非常高，吃多了就很容易胖，所以稱他為胖🥐
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好啦隨便啦，我也不知道是不是這個原因😂，反正麵包算是一個非常邪惡的食物，鬆鬆軟軟的麵包中，參雜了許多的油份、糖份🥞，報高的碳水+油脂，再加上萬惡的內餡兒紅豆、熱狗、奶酥、奶油...直接爆炸💥重點是完全吃不飽，一吃就是好幾個，能不胖嗎🤷♂️
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那這邊給大家一個概念，只要是出現「奶油、酥、奶酥、菠蘿、肉鬆、可頌、派、焗烤」等關鍵字，一律都是超級高熱量的，要特別小心一點喔❗️
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🔥以上熱量為粗估，會因不同重量大小而有所差距~
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#RESTSOL #健身 #RESTSOL健身 #睿獸 #熱量表 #卡路里 #熱量總表 #飲食控制 #麵包 #可頌 #菠蘿麵包 #熱狗 #奶酥 #奶油 #香蒜 #牛角麵包 #餐包 #吐司 #紅豆 #羅宋 #麵包 #吐司 #肉鬆
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🔺蛋黃酥禮盒/10入💰360
🔺奶酪/12入💰360
🔺牛角麵包/6入💰100
🔺芋頭捲一條💰120
這次收到台中老店宅配的商品，包裝完整無缺讓收貨的消費者心情很好😉中秋佳節快到了就是要應景一下！不管是吃月餅還是送月餅，這盒蛋黃酥禮盒符合送禮自用兩相宜🎁每顆都紮實很有份量(文末有店家活動👀)
他們家的奶酪是出了名的商品，有6種口味任君挑選！口感幼咪咪的😙最不常見的就是蓮子口味了吧～(喜歡嚐鮮的人可以試看看)另外那個芋頭捲的重量紮實到覺得拿起來都怕它重到斷掉的那種誇張🥺
那個牛角麵包再回烤箱稍微熱一下就很好吃，油脂的香氣直接從烤箱散發出來💁🏼♀️而且還有很多種口味可以挑選～紮實好吃烤完脆脆的老公喜歡😘
🎡 活動🎡
『這一顆』蛋黃酥，整顆免費吃 #免費試吃
每日下午3點開始，每日200顆現烤蛋黃酥❗️免費吃❗️
(截止日期請詳見真味上品官方粉絲團)
🚩台中市西屯區福雅路407號
⏰08:00–21:00
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心碎提問弄傷索非亞 15歲女孩遭遇讓人不捨…
👉https://youtu.be/N9apGmegqCg
夏天補氣養健康！中醫師點名這一物必吃
👉https://youtu.be/Cc_bKuPMWxE
十年情斷沈玉琳大傷！佩真認小三史未婚媽媽真相
👉https://youtu.be/fmMB4U8TlPE
【分段重點】
00:00 開場介紹
01:26 與金牌擦身而過 如何看待才好？
09:36 參加奧運 行李箱裡都是米？
13:14 選手拿牌前 犧牲了什麼？
20:38 帶選手吃大餐 為何只吃牛角麵包？
24:10 戀愛與訓練難抉擇 為何站了三小時？
27:34 教練像媽媽 除了訓練還教這個？
31:03 優秀選手拿到金牌 發生什麼事？
31:35 舉重選手多難找 家長擔心什麼？
32:53 郭婞淳與舉重差點擦肩而過？
35:08 練田徑為何走上舉重不歸路？
37:08 什麼事堅定了郭婞淳想法？
40:25 體育經費其實應該這樣用？
41:57 小孩拿少棒冠軍 家長去學校要錢？
44:17 美國、日本怎麼用運動來做外交？
46:30 郭婞淳的擇偶條件 鄭弘儀覺得很棒？
49:10 郭婞淳受傷時大家思考的是什麼？
52:00 打心理戰 嚇跑他國選手？
53:11 教練為何選擇放手？促成了金牌？
55:30 加入田徑隊 竟只為了這個？
59:07 父親過世後 才發現身世之謎？
01:01:26 選手路先勝後衰 關鍵何在？
01:03:30 成功的面相看哪裡？守成看耳朵？
01:04:40 怎麼讓選手看到自己的未來？
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用自製天然酵母來烤出健康的德式酸種黑麥麵包 — 人人都可以烤蛋糕，但是烤麵包卻是一門很深的藝術。如果你一直在找如何製作天然酵母的方法，就要注意這裡啦！我們將一步一步地說明如何自製天然酵母。乍看之下可能有些複雜，但實際上並非如此。雖然是要花一些時間準備，卻可以得到健康美味的歐式麵包。因為，沒有什麼東西可以勝過自家烤箱中新鮮出爐麵包了！無論是拿來當早餐或是晚餐，天然酵母麵包都美味的最佳選擇。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/sourdough-rye-bread/
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所需材料：
酸麵種部份：
8 份 30 g 黑麥麵粉
8 份 30 g 水
酸種麵團部份：
240 g 黑麥麵粉
240 g 水
20 g 酸麵種
黑麥麵包部份：
酸種麵團
500 g 黑麥麵粉
250 g 水
12 g 鹽
秘訣 1：
麵團比例的精度非常重要，因此水的重量以克為單位。
秘訣 2：
酸麵種麵團最好的發酵溫度30°C。因此，把它放入烤箱中，打開烤箱照明就可以了。最好將裝有酸麵種的玻璃罐放在烤箱第二層。
秘訣 3：
酸麵種成品必須每1-2週進行一次 “餵食”，以保持酵母的活力。為此，在乾淨的玻璃罐中攪拌混合30 g 酸麵種、30 g 水 (30°C) 和30 g 麵黑麥粉。將蓋子稍微蓋上不要蓋緊，並放在溫暖的地方置12個小時。
酸麵種作法：
第一天
早上：
將30 g 黑麥麵粉和30 g 水 (最適溫度：30°C) 放入乾淨的玻璃罐 (容量約600 ml) 中，然後攪拌均勺。將蓋子稍微蓋上不要蓋緊，然後放在溫暖的地方放置12個小時。
晚上：
用乾淨的小刮刀攪拌麵糊。然後將蓋子稍微蓋上不要蓋緊，再放回溫暖的地方12個小時。
第二天
早上：
從第一天玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後混入將30 g 黑麥麵粉和30 g 水。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上：
用乾淨的小刮刀攪拌麵糊。然後將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，再放回溫暖的地方12個小時。
第三天
早上：
將第二天的玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後混入將30 g 黑麥麵粉和30 g 水。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上：
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第四天
早上：
從第三天的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上：
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第五天
早上：
從第四天的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
晚上：
將早上的麵糊從玻璃罐中保留30 g 麵糊，然後加入30 g 黑麥麵粉和30 g 水攪拌。將蓋子稍微蓋上，不要蓋緊，之後放回溫暖的地方12個小時。其餘的麵糊丟棄。
第六天
將完成的酸麵種的罐子關緊存放到冰箱中。在沒有使用完畢之前，請參考秘訣 3，保持每1-2週餵食一次。
酸種麵團作法：
將240 g 黑麥麵粉和240 ml 水放入一個大碗中，然後加入20 g 酸麵種混合。用保鮮膜蓋住碗，把麵團放在室溫 (最理想的溫度是26°C) 發酵約16小時。記得將剩餘酸麵種蓋好放回冰箱中。
黑麥麵包部份作法：
1.) 將500 g 的黑麥粉倒在工作檯上，然後在中間撥開一個洞。
2.) 加入酸種麵團和250 g 溫水和鹽。
3.) 將麵團和麵粉揉成一個大麵團，先讓它靜置約20分鐘後，再揉一次麵團。將麵團揉成圓形後，並放入鋪著布並撒了麵粉的大碗中。讓麵團在溫暖的地方發酵約3個小時。
烘烤作法：
將烤箱開上下火用最高溫預熱 (至少250°C)。將麵包小心地從碗中取出，然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上，放入烤箱，並用水噴在烤箱的內部側邊上。
烤10分鐘後，打開烤箱門，以釋放出蒸汽。將麵包在250°C下烤15分鐘。然後將溫度降至180°C，再烤45分鐘。總烘烤時間為50至60分鐘。然後將酸種黑麥麵包從烤箱中取出，並在金屬架上冷卻。進行敲打測試，如果聽起來是空心的，就表示所有步驟都正確無誤。
有了 “烤麵包” 能力後，你將會有一種新的人生感覺。製作酸種麵團其實並不那麼困難，只需要堅持並堅持整個過程即可。從此，你會發現：自己製作酸麵麵包絕對不是什麼火箭科學的事，它會讓你晚餐有另一種特別的體驗。
如果你也想自己烤可頌麵包，絶對不要錯過第二段影片中的自己烘培3種美味的牛角麵包食譜。https://www.yokofu.tw/croissant/
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