【世界遗产白川乡Shirakawago】
❄️回顾合掌村の白川乡自由行最简单攻略❄️Day 4 #想要去的朋友记得收藏此贴 #喜欢可以分享
以前要去一趟白川乡是一件多么困难的事,世界遗产里的200年合掌屋都是一群老百姓经营的民宿,以前只有通过电话和会日语的人才能预定住宿!现在,他们终于授权于一个日本团体代理去协助游客和民宿主人预定住宿!非常方便简易也不需先付费!只要把住宿钱交给主人就好了!当然通过他们预定的住宿费用会来的高一点哦!所以来到白川乡千万别只是一日游,可以的话住上一晚才可以真正体验他们的生活和风景!有人会说这村子太小,可能会很闷,其实晚上看看夜景和星空🌃,静静地走在雪地里,这感觉很不一样!除了住宿,这里还有博物馆和温泉馆!玩玩雪也是很开心!虽然今年遇上暖冬,白川乡的雪可以说是可遇不可求,很幸运地让我们遇上了!谢谢上天听到我们的心声!现在想要去白川乡的朋友只需计划好交通和住宿就可以了啦!想要来趟童话里的世界,自由行没难度!#跟着fion自由行去 #我只是一个爱玩的旅人
🏠Japanese Guest Houses如何预定合掌屋:
1. 进入https://www.japaneseguesthouses.com/
2. 注册
3. 选Shirakawa Go 地区
4. 你要自己选择三个首选的住宿
5. 选好后提交,等它们用Email回复
6. 检查你的Email 如果成功预定你首选的其中一间就会收到Confirmation Email
7. 如果三间都不成功或还没开放,哪你就要等下一个指示,全程有专人为你解答!
Facebook:Japanese Guest Houses
📍要入住白川乡需要好的运气,通常在三个月前就爆满,尽量别选择点灯仪式的前后!
📍合掌屋已有两百年历史,但是有些合掌屋是后来才建成的,所以你想要入住真正的合掌屋就必须看介绍和顾客的评语!每个合掌屋的食物都会不一样,但都是主人精心准备给客人!
📍住宿都是一泊二食
就是住一个晚上,含晚餐和早餐,而且还是使用白川乡的道地食材,我们的晚餐就有飞驒牛肉或三文鱼选择!!我们的主人家煮的日式定食非常丰富也好吃!这是我整个行程最想念的食物😋连早餐一点也不马虎,有歧阜县道地料理朴叶味增!即最简单但又充满最原始的吃法,坐在围炉旁吃,别有风味,幸福!
🏠这趟入住的合掌屋名叫:Shimizu Inn民宿
💰:12000 Yen (RM430) 两天一夜一个人
主人会少少的英文,坐落在村里的最尾端,房间和厕所都很干净,食物好好吃很道地!这里是不能带大行李🧳,所以我们把行李寄放在金泽车站附近名叫Traveler's lounge Traffic的小店里,也是我们金泽Hostel 经营的一个行李寄放馆!一天才2000Yen不分行李数量!不然白川乡里也有行李寄放处和小屋,不过未必有位子!
🚌白川乡交通🚌
1. 在马来西亚Klook网上购买*高山北路周游卷*
2. 出发前一个月打电话去日本预定Nohi巴士座位,出发地点金泽➡️白川乡 白川乡➡️金泽
3. 到达金泽火车站后,去Nohi公司换取巴士票
这样就搞定啦!!出发~
关西机场|大阪终站|京都|金泽|白川乡|高山|名古屋 |
以上行程有包裹这几个景点记得使用:
*五天高山北路周游*JR Takayama-Hokuriku Area Tourist Pass https://www.klook.com/activity/2969
在Klook购买高山北路卷后,可以去机场,大阪或京都JR公司换票,我们就是使用这个*高山北路卷*从京都搭Thurderbird去金泽,再从金泽用这个卷换Nohi浓飞巴士票去白川乡,重点是使用这个票卷预定浓飞巴士票不需要付费!回程也一样,直接用这个Pass回到大阪终站
*大阪市区是不能用的哦,只限于长途火车
📍当你在马来西亚买好*高山北路周游卷*和预定好住宿后,在去白川乡的前一个月记得打电话去日本Nohi巴士公司,和他们预定你要乘搭白川乡的巴士座位💺用英语交谈和他们说你要用*高山北路卷*预定位子,来回日期和时间,预定好后他们会给你Confirmation Number,在出发的前一天去金泽站领取白川乡巴士票,才可以上巴士哦!日本Nohi电话号码:0081-577-32-1688
*打电话前可以上网搜索巴士时间和出发地点
看到这里不会晕就真的太好了!!这因该是白川乡史无前例最详细的分享了!我已经尽量用最简单的方式去述说过程😂 我也是用了超久的时间去研究出来的路线,谢谢爱分享的旅游达人,没你们没有我的分享!但学会了你就能通畅无阻除了乘搭巴士,你也可以自驾或参与一日游团!
虽然未来是个未知数!希望明年会更好!!世界会以一个更美的角度迎接我们!新的常态下希望很多遗迹也能保留它的气息,原来没有游客的拥挤下探索是会更美丽的!!
白川乡之旅。。待续。。
#童话村梦想实现记
#爱上白川乡 #等我
#旅行要趁早 #回不去了
#如果还看不懂哪就跟着Fion去旅行吧
#疫情好后如果有机会就开团
#klook #使用klook预定任何票都非常简单
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,之前就有分享过我的家乡美食“富顺豆花”,但一直没找到好的机会好好拍摄一期教学,这次就一次性都教给大家,让大家无论在现代厨房还是使用传统手艺,都能做出完美的正宗“富顺豆花”。其中“豆花”要“滚、嫩、绵、白”,“蘸水”要“辣、麻、香、鲜”,好豆花用筷子就能夹起且有韧性,但又特别细腻清香宜人,配上...
爱上白川乡 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
大家好,之前就有分享过我的家乡美食“富顺豆花”,但一直没找到好的机会好好拍摄一期教学,这次就一次性都教给大家,让大家无论在现代厨房还是使用传统手艺,都能做出完美的正宗“富顺豆花”。其中“豆花”要“滚、嫩、绵、白”,“蘸水”要“辣、麻、香、鲜”,好豆花用筷子就能夹起且有韧性,但又特别细腻清香宜人,配上蘸水和米饭回味十足。吃豆花时碗里浸泡豆花的窖水爽口回甜,酒足饭饱之后来一碗,简直就是绝配。并且富顺豆花是四川非物质文化遗产,希望大家有机会可以尝试这道地道四川菜!
本期菜品【富顺豆花】
【主料】
四川黄豆(1200克)
【辅料】
盐卤(约20克)
干小米辣(适量)
灯笼椒(适量)
子弹头(适量)
八角(约8克)
桂皮(约10克)
去籽草果(约4克)
陈皮(约5克)
丁香(约1克)
香叶(约1克)
干沙姜(约15克)
青花椒(约10克)
小茴香(约10克)
白芷(约5克)
香果(约3克)
白扣(约4克)
小葱(1小把)
洋葱(1个)
生姜(几块)
菜籽油(约1200克)
蒜蓉(1小勺)
小米辣(1小勺)
葱花(少许)
藿香叶(少许)
熟芝麻(适量)
【调味料】
八角粉(适量)
干沙姜粉(适量)
干花椒面(适量)
胡椒粉(少许)
食用盐(适量)
生抽酱油(约1200克)
味精(1小勺)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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