#屋諾強的日本美食推薦
好久沒有分享日本資訊了
今天我來推薦(?)一間北海道的名店
他真的是響徹雲霄，大概去北海道玩的人
應該會有6成以上都會去安排一餐去吃它
他就是鼎鼎有名的
成吉思汗 達摩 成吉思汗だるま
我會知道他，當然也是朋友推薦的
然後我自己在上網google它
才發現，它的名氣真的非常響亮
曾經在2014年得到tabelog的最強店家之一
人客啊，你知道tabelog在日本是非常有公信力的嗎
而且他的分數也一直都居高不下
曾經還到4.26以上阿！！！！！
現在他的分數是3.78，也是很高的分數
成吉思汗在位於北海道札幌
目前有五間分店，我是去吃本店啦
因為我覺得擒賊先擒王，一定要去本店吃
才能知道他原來的味道到底是怎麼樣
其實我也不知道它有沒有得預約
他開門營業的時間是下午五點
我大概是下午四點出頭去排隊的
大概就是前五順位，能第一輪進場吃
如果你是在大雪紛飛的冬季來的
請一定要先買個熱飲再來排隊
不然，真的很冷，雪就這樣無情打在你身上
成吉思汗是間吃烤肉的店家
而又因為是只有販賣羊肉而聞名
google的到啦，他用了多厲害的小羔羊
然後還有什麼祖傳秘方，讓羊肉完全沒有騷味
這種介紹，就看看就好，自己吃了才知道
五點一到，店家開門準時放人進去
本店店內，真的非常，非常，非常，非常的狹窄
光走到最裡面的位置坐好，就已經無法再移動了
小小一間店，一圈大概10幾個位置而已
牆壁的距離大概只有30公分，超級擁擠
點餐基本上沒有很困難
應該是生意很好名氣很大，所以觀光客很多
菜單上面都有中文英文韓文可以看
但菜單上也沒太多東喜可以點就是了
就該有的幾種肉品，看自己想吃什麼
然後就是青菜，白飯，小菜，飲料
為何叫做成吉思汗
據說是成吉思汗打仗的時候，為了讓士兵溫飽
把頭盔拿來當作烤盤，因而出名
好啦，反正這不重要，重要的是好不好吃
點了菜很快就來了，青菜跟二盤肉，白飯
青菜就先放在鍋邊慢慢的加熱
有一塊肥油，讓你潤鍋，防止沾粘
不得不說，這羊肉真的處理得非常得當
完全不會讓你覺得是在吃羊肉的感覺
根本就沒有任何的羊騷味，新鮮無比
肉質跟口感也沒話說，絕對是水準之上
而北海道的蔬菜也是沒話說，絕對的鮮甜
以食物美味的程度來說
果然是間不負它盛名的名店
but，爸特，但是
對！就是會有這個but
我實在對它的環境非常的有意見
真的有夠有夠有夠擁擠
大家都是肩並肩，擠在店裡用餐
然後在一個小小的空間裡
每個鍋爐都是滿滿滾燙的炭火
室內的空氣品質真的是非常的不好
我甚至覺得，會不會吃一吃大家都缺氧暈倒
有種集體燒炭自殺的感覺
我是不知道其他幾間分店
用餐環境也是這麼的擁擠啦
但對我來說，這環境真的讓我卻步
要我去第二次，我真的不願意
縱使食物再好吃，都讓我感覺非常不舒服
所以我沒有吃太久就快快離開了
完全不想再加點或是停留
走出店門
呼吸到外面新鮮的空氣真好
你有吃過成吉思汗烤肉嗎？
其他店家的環境有比較好嗎？
官網在這裏
http://best.miru-kuru.com/daruma/index-2a.html
有興趣的自己看看吧
店家資訊
店名：成吉思汗だるま 本店
地址：北海道札幌市中央区南５条西４丁目4 クリスタルビル1F
營業時間：17:00-03:00
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