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燈籠果巧克力 在 呂翊榮的財經讀書會 Facebook 的最佳解答
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 一串心 份量：1 ...
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燈籠果巧克力 在 有口福 Youtube 的精選貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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燈籠果巧克力 在 TheLittleBalu Youtube 的最佳解答
♡♡♡影片簡介♡♡♡♡
#實測 #平 #商品
產品時間線：
時間線
00:29 牛油果切割器
01:26 馬鈴薯切割器
02:33 開罐器
03:20 午餐肉切割器
04:43 蔥切割器＋儲物盒
05:30 蘿蔔切割器＋儲物盒
06:01 粟米顆粒切割器
06:38 青瓜去皮器
07:23 燈籠椒去籽器
08:23 蘋果去籽器
08:38 雞蛋打洞器
09:39 攪蛋器
09:37 巧克力寫字器
今次買咗一大堆廚具返嚟實測XD
有好多貨品比我想像中好用！即使我並唔係一個煮野食既人XD
希望今次影片可以幫到大家揀合適自己嘅廚具！
如果有任何關於$12店想睇嘅內容都可以同我講！
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
♡♡♡♡Balu♡♡♡♡
．INSTAGRAM｜littlebalu / pokimmee
．GMAIL｜siulomobo@gmail.com
．YOUTUBE｜ The Little Balu｜PoorB練習頻道
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
♡♡♡♡BACKGROUND MUSIC♡♡♡♡
．youtube.com/chillpeach
．Honky Tonk Saloon (Theme) - Purple Planet
https://www.youtube.com/watch?v=qn23J…
．Good Starts - Jingle Punks
https://www.youtube.com/watch?v=NstTz...
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♡♡♡♡剪接軟件♡♡♡♡
Premiere Pro CC
♡♡♡♡拍攝相機♡♡♡♡
Canon EOS M50
Canon EOS M50 mark II
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燈籠果巧克力 在 Alvinist / 艾爾文的生活紀錄 Youtube 的最佳貼文
傳統上人們認為燈火具有驅魔降福、祈許光明的象徵意義，所以燃燈又具有避邪平安的意義。 -- 摘自維基百科
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香港、澳門、大陸的朋友：大陸有燈節嗎？
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澳洲的朋友：有去唐人街感受過年的氣氛嗎？
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鏡頭 / Lenses:
- Canon EF-S 10-18mm f/4.5-5.6
- Canon EF-S 15-85mm f/3.5-5.6
- Canon Canon EF 50mm f/1.8
- GoPro Hero Black 5
空拍機 / Drone:
- DJI Spark
http://click.dji.com/AFKiNvYD6G0wlvW47uwJ?pm=link
麥克風 / Mic:
- SHURE VP83
- Sennheiser EW 100 ENG G3
腳架 / Pod:
- JOBY Gorillapod SLR-Zoom & Ballhead
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- 洋蔥工廠巧克力輕型滑軌
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露特燈籠果巧克力產品淨重：120公克/袋; 生產國別：立陶宛。保存期限：6個月; 吃的到整顆燈籠果果實喔!酸酸甜甜的滋味，軟Q飽滿的口感，再搭配55%巧克力，顛覆妳對 ... ... <看更多>