整車都是炸雞味!差點忍不住!
今天晚餐吃 amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店有名的炸雞,美國阿嬤炸雞四人分享餐 1490元,有免下車服務,直接停在飯店門口然後打電話給餐廳說到了,就有專人取餐下來,不會等太久,很快,然後我就拿到了這三大袋沈甸甸的炸雞,回家路上一路被炸雞味薰陶,明明戴口罩了怎麼味道還一直飄進來,眼神一直瞄過去薯條,不行,回家才能吃。
#美國阿嬤炸雞四人分享餐
內容物有:Buttermilk比司吉(四份)、一大盆沙拉、美國阿嬤秘方炸雞八塊、起司炸薯條、原木燒烤甜玉米兩根、一盒奶油馬鈴薯泥、四瓶氣泡飲,這樣的份量真的吃不完啊。
▪阿嬤炸雞:每塊炸雞都很大塊,已經快要到雞排了,而且一定要趁熱吃(或者回家用氣炸鍋加熱一下下),而且最恐怖的是松山意舍提供了非常多的醬料可以配,等於一塊雞肉可以吃到很多種口味,竟然不知不覺就吃了一大塊!整個罪惡感啊~
▪比司吉有提供了兩種醬料:奶油、藍莓,單純吃就滿香的,當成飯後甜點不錯。
▪薯條:薯條熱熱吃脆脆的還滿爽的,很適合追劇
▪沙拉:沙拉的蔬菜非常新鮮,搭配不會油的油醋醬,還有起司和堅果,吃起來不會像吃草,我一個人吃完一整盒。
▪馬鈴薯泥:整個很軟綿,但這個吃起來會太飽。
▪烤玉米兩根:這個小朋友很愛~
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整個套餐我們二大二小根本不可能吃得完,我個人覺得還滿不錯的,一共有八大塊炸雞,炸雞每個個頭都很大,現在台北市好像還有外送可以在家等著吃也很方便。
我今天是點 Eztable取餐的:https://reurl.cc/5rzQkv
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訂位電話:02-2528-0508
店家地址:110台北市信義區松山路11號2樓 (Citylink)
營業時間 :11:00-22:00
粉絲團 : https://www.facebook.com/mitataigaya
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這集真的有99%都踩雷,不會想回購!
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3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量:2 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份:
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥,切絲
2湯匙香菜,切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)
作法:
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量:1 份
準備時間:2-3 分鐘
烹調時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法:
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量:3-4 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒,切丁
1 湯匙綠色辣椒,切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
鋁箔紙
作法:
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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烤甜玉米 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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大家有看過網路上
介紹的很有趣的甜點嗎?
看起來很好吃
而且用到的材料不會很多
道具也不需要很多種類
想到隨時可以做的樣子
如果你還沒有看過
沒有關係!
我這裡跟大家一步一步
慢慢介紹一下
連不是常常做甜點的朋友們也
應該可以容易成功喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
烤牛奶蛋糕/簡単焼きカスタード
[1個份]
蛋黃 Yolk—2個
砂糖 Sugar—50g
玉米粉 Corn starch—50g
牛奶 Milk—500cc
起司 Cheese—20g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蛋糕
#甜點
#烤牛奶
#雞蛋
烤甜玉米 在 屏東夜市碳烤玉米- 今天有現烤「甜玉米」🌽🌽🌽哦! 數量不多 ... 的推薦與評價
今天有現烤「甜玉米」 哦! 數量不多只有五支喜歡甜玉米的你趕快拿起電話預訂吧~ 想吃甜玉米專線☎️09-7306-6372 甜玉米售價一隻只要$65喔! ... <看更多>
烤甜玉米 在 [請問] 烤黃玉米不流行了嗎? - 看板ask 的推薦與評價
1.
小時候還吃的到烤黃玉米,
現在烤玉米都用白玉米了?
為啥攤販不再用黃玉米啊?
2.
烤玉米隨便都7-80元,
玉米不是廉價食材嗎?
怎麼變那摸貴?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.176.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1485775894.A.5B8.html
又不是只有玉米
※ 編輯: jumbotest (42.72.176.136), 01/30/2017 19:51:27
我在一些夜市跟老街看到的烤玉米都是白
例如烤肉、烤番薯,
你想一下。
※ 編輯: jumbotest (114.136.143.116), 01/30/2017 20:42:34
... <看更多>