現在不用出國也能在家享用頭等艙!🤤
每次旅行期待的不只目的地,還有充滿目的地特色,並讓我對接下來的旅程更嚮往的飛機餐❤️
回想起2017年3月搭乘阿聯酋航空去杜拜,拍攝了第一個飛機餐影片,真的好懷念呀!(看過的人舉手~🙋🏻)對飛機餐一直覺得很有趣,但是個性懶惰的我並沒有拍成系列🙈不過頭等艙的飛機餐肯定還是我的最終目標!
雖然頭等艙聽起來有點遙遠,但是我已經在享用頭等艙的飛機餐了!!✈️💛
因應全球都難以旅行的現況,Gate Gourmet Japan 開始了將高級飛機餐送到府的服務🙆🏻♀️Wrld Flvrs的menu由各國主廚開發,而且餐點就是由實際提供頭等艙餐點的廚師群調理!
飛機餐都是在符合HACCP標準的製造環境,並且採用近年風靡全球高級餐廳的Sous Vide舒肥技術,低溫真空烹調帶出食材(尤其是肉類)的最佳口感。
這次我選了4種口味來試吃
-羊肩排套餐(羊肩排組合)
(1)舒肥羊肩排
(2)胡蘿蔔泥
(3)蔬菜配菜(胡蘿蔔&茴香&毛豆)
(4)蘋果風味肉汁
-瑞士燉牛肉套餐
(1)瑞士燉牛肉
(2)馬鈴薯泥
(3)紅酒燉紅甘藍菜
(4)蔬菜烤肉醬汁
-日式紅酒燉豬肉套餐
(1)日式紅酒燉豬肉
(2)日式紅酒醬汁
(3)蔬菜配菜(四季豆&南瓜)
(4)檸檬片燉蝦
(5日式高湯燉蕪菁
(6)日式燉冬瓜
(7)日式勾芡肉燥(雞肉)
(8)日式松口菇炊飯醬汁
-土耳其料理套餐
*內容確定後會更新~
(日式&土耳其之後會有開箱影片~)
瑞士燉牛肉真的香嫩多汁!搭配酸甜菜根就是讓人欲罷不能的和諧組合,羊肩也是一吃就知道是高品質的肉,濃郁羊肉香(吃了你絕對不會說這是羊騷味!!)
配上解膩的蘋果醬汁,吃完讓我一再回味。飲品我是搭配氣泡水跟紅酒,真的一直以為自己在高級餐廳xD
往右滑👉👉
有第一口reaction
飛機餐是冷藏配送,只要湯煎15分鐘就可以了!
可以按照自己喜好擺拍,我是直接按照參考照片擺盤,然後發現很好玩~~ 很有成就感,真的超級簡單就可以營造高級餐廳的氣氛!
配菜跟佐醬營造出料理的味道層次,這...真的就是那種邀約的高級套餐料理RRR,在家就可以吃到頭等艙,滿足感跟幸福感真的爆棚!
我後來還發現這個頭等艙飛機餐除了適合想旅行但是出國不了的人之外,也很適合情侶,夫妻,or家人有重要日子要慶祝的時候!
雖然現在疫情期間不能出門,但是在家裡只要有一份頭等艙飛機餐,加上簡單佈置、小酒、蠟燭、優雅的音樂、一身精心打扮,在家也能給對方驚喜,過一個超浪漫約會,慶祝重要的日子💛真的很 適 合!!!
到Wrld Flvrs就可以訂購頭等艙飛機餐噢!https://wrld-flvrs.com/jp/ (目前雖然只寄送日本國內,海外反應良好的話也可能開拓海外市場唷! )
在家也要對自己好一點❤️
今天來留言~
告訴我你現在最想旅行的國家是哪裡吧✈️💕
#WrldFlvrs
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅嘖嘖的料理手帳 zeze cook,也在其Youtube影片中提到,滷翅炊飯是我自己很喜歡的一道私房菜,雖然是炊飯,骨子裡卻是滿滿的台灣味😁,材料有乾香菇、竹筍和高麗菜,煮飯用的不是日式出汁而是滷汁,最後再灑上炸皮、蔥酥強化它的香氣,請試試看這道很有農家味的台式炊飯! 材料 雞翅:4 隻 雞腿:1 隻 白米:120 c.c.(2/3 杯 ) 紅蔥頭:3 顆 香菇...
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#維中的選擇 說起瀨戶內海的愛媛料理,鯛魚炊飯總是我最愛的一道。自己買新鮮食材照著食譜做並不難,但如果發懶的時候,就買一包當地出產真材實料的料理包吧。賣愛媛物產的店家幾乎都會賣鯛魚炊飯包,各式各樣之中,我覺得最棒的是這一款。
內容物有來自瀨戶內海捕獲的鯛魚魚肉、蝦米、昆布、炊飯醬汁及其他食材,只要自己洗兩杯米,把上面那些材料全倒進電鍋裡煮飯即可。
用昆布蒸煮出來帶著魚香的米飯,口感清爽,再炒幾道青菜和肉片一起吃,真是超級下飯。
#東京模樣選物 #愛媛 #鯛魚炊飯
http://bit.ly/2SoJT1k
炊飯醬汁 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳解答
20191202 高中生+國中生便當
久違的兩個便當日!
因為小學生的威今天補假不用上學嘍!我們要回彰化快閃一下。
昨天睡前洗米時把幾顆栗子丟進去,因為用預約煮飯所以不另外把水分改成炊飯用的醬汁,就當作順便把栗子蒸熟吧。
沒想到沒有加炊飯醬汁的栗子顏色保持的不錯耶?捏碎後加一點在飯上就增加了一點吃飯時的趣味。
順便捏顆栗子飯糰媽媽帶出門吃!
當做早餐的有巧巴達麵包+炸蝦餅+厚蛋+青花菜,絕對吃飽飽!
❤️今天吃:
歐式風味煎雞腿排
大阪燒風玉子燒
蒜炒芥蘭菜
栗子飯
因為常常有人問所以今天特別計時了!稍微熱鍋後去骨雞腿排皮朝下、小火煎了9分鐘再換面煎6分鐘。就完成了今天的歐式風味煎雞腿排嘍!
終於進入了12月,今年可說是咻一下就過去了。最近因為上日文課的關係覺得非常燒腦,也因為這樣所以比較沒有時間東想西想,做什麼事情大多都靠直覺,雖然時間被切割了卻有一種讓大腦休息了的感覺?!
可能是因為不是擅長的領域、變成必須全心投入,有一種其他東西都進不來的感覺,十分的喜歡這樣的感覺。減少了很多煩惱耶。
不過現在問題是,聽跟說用練習總會熟悉但是默寫五十音我還是背不起來啊啊啊啊啊(吶喊)。
🍀今天也是冷便當。
🍀去年的願望是想多做麵包,今年的願望是洋裁初體驗跟日文課,明年要許什麼願望要趕快想一想。
炊飯醬汁 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的精選貼文
滷翅炊飯是我自己很喜歡的一道私房菜,雖然是炊飯,骨子裡卻是滿滿的台灣味😁,材料有乾香菇、竹筍和高麗菜,煮飯用的不是日式出汁而是滷汁,最後再灑上炸皮、蔥酥強化它的香氣,請試試看這道很有農家味的台式炊飯!
材料
雞翅:4 隻
雞腿:1 隻
白米:120 c.c.(2/3 杯 )
紅蔥頭:3 顆
香菇:2 顆
青蔥:1 根
高麗菜絲:適量
竹筍絲:適量
香油:適量
漬蛋黃:1顆(柴魚醬油適量)
雞翅滷汁
蒜頭:7 顆
醬油:3 大匙
米酒:5 大匙
糖:3 小匙
水:200 c.c.
炊飯醬汁
雞翅滷汁:60 c.c.
香菇水:60 c.c.
味醂:1 匙
Music: Good Vibes by MBB
炊飯醬汁 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
材料
1竹筍…………….……………………..……1根(切丁)
2雞腿肉……………………………….…….1隻(切小塊)
3油豆皮…………….……………….………1-2片(切丁)
4小麥仁…………..…………………………2杯
炊飯醬汁材料
1日式高湯…………………….…….. 2杯
2味霖………………………….…………1大匙l
3清酒…………………………….…..…2大匙
4醬油(薄口)………………...………1大匙
(步驟)
1將小麥仁(可以浸泡0.5~1小時更佳)洗淨瀝乾備用。
2熱鍋將雞腿塊煎香(雞腿先用清酒、醬油各1大匙醃過)。
3鍋中放入小麥仁、竹筍丁、油豆皮與醬汁拌勻,擺上煎香雞腿塊後放進電鍋炊煮即可。
廚房小秘訣~~
1雞腿先煎過逼出雞油較不油膩,而且香味較足。
2電鍋跳起後撥飯散熱,再燜20分鐘小麥仁口感更佳。
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