🚩 自己動手做|My Sweet Home
⋯
最近都在流行自己在家DIY做美食
突然想到以前很流行一款清涼的甜點
叫做「水果QQ球」(其實是我自己取的😂)
原料簡單,邀請大家在家無聊一起來做唷!
(成品都可以跟我分享😚👍🏻)
⋯
✨ 水果QQ球💲自己做,無價!
·
✔️ 需準備以下材料:
▪️水360g
▪️果凍粉/蒟蒻粉 15克
(比例依包裝說明為主,我這款是水:果凍粉=120:5)
▪️砂糖 10g (視個人喜好)
▪️各式水果(先切丁準備)
⋯
Step1️⃣ 先將水煮沸後,關火,稍微放涼約30秒
Step2️⃣ 依序倒入果凍粉/蒟蒻粉、砂糖,開始持續攪拌到完全溶解
Step3️⃣ 若有結塊的話,用篩網過濾掉結塊的部分
Step4️⃣ 將預先切好水果丁放入模具,記得不要放太滿以免無法成型
Step5️⃣ 趁熱倒入過濾好的果凍水,將模具上蓋壓入,置入冰箱冷藏約1小時即完成
⋯
⚠️ 每種果凍粉或蒟蒻粉需要的量不太一樣
請先閱讀包裝上的建議製作量,多試幾次就會成功💪🏻
⚠️ 我買的蒟蒻粉本身有含糖,所以我的
砂糖就放少一點,畢竟水果本身會甜,
就不建議加太多糖囉!(也可以淋蜂蜜代替)
⚠️ 詳細做法請參考影片(看完記得點❤️支持一下☺️)
⋯
🔍 #丸子動手做
⋯
#防疫 #防疫美食 #在家自己動手做 #水果QQ球 #自己動手做 #DIY #DIY甜點 #防疫必吃 #親子手作 #自己做甜點 #下午茶 #甜點 #芒果 #火龍果 #奇異果 #療癒美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: (第一款) 柳橙2顆 果凍1塊 火龍果汁200毫升 烘焙用珠光粉1/2茶匙 (第二款) 奇異果2顆 糖2大匙 冰塊100克 汽水100毫升 葡萄汁150毫升 烘焙用珠光粉1/2茶匙 做法: 柳橙去皮切丁 奇異果切丁 與糖拌勻冷藏醃製 果凍劃幾刀備用 杯中放入柳橙 果凍 火龍果汁與烘焙用珠光...
「火龍果果凍做法」的推薦目錄:
火龍果果凍做法 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的精選貼文
|就愛新鮮。火龍果 蜂蜜果凍|
炎熱的夏天,男孩們討著想喝冰鮮奶茶、冰果汁
哥哥們我就會不時的備著鮮奶茶給他們
伯爵鮮奶茶,阿薩姆鮮奶茶⋯台茶紅玉鮮奶茶⋯黑糖鮮奶茶⋯等等⋯輪翻上陣就是了!
大兒子很可愛,就算是前一秒被我罵到臭臉
只要我氣消了⋯
和他說~我冰箱裡有煮鮮奶茶要喝請自己倒!
他會眼睛裡有愛的說((真的嗎))
開心的開了冰箱倒上一杯他最愛的 冰鮮奶茶
來消消心中的悶氣!
二兒子和樂樂則愛果汁系列的冰涼飲品
媽媽所幸就用了新鮮火龍果和自製冰糖蜂蜜飲做了這一杯他們看到一定會開心的 "水果果凍"
做法簡單到人人都可以做出這低糖又健康的好吃清涼果凍哦!
///新鮮 水果。火龍果果凍///
吉利丁片7片用冰水泡軟備用
水700g+紅冰糖80g煮製糖溶解再加入適量蜂蜜和泡軟的吉利丁片攪拌至溶化,稍放涼後在杯中加入水果再倒入冰糖蜂蜜果凍液~冰箱冷藏3小時以上凝固後就可以吃到清涼無添加的好吃果凍了☺️
#Stephenie的小廚房清涼甜點小分享 #無添加健康好吃的水果果凍 #我家就是巷弄中有點甜有點愛的健康甜點小店
火龍果果凍做法 在 美月的灶咖 Facebook 的最讚貼文
冰箱還有洋菜條,火龍果現在也便宜,就再做些火龍果凍!
天氣太熱,放冰箱冰冰涼涼的,還不錯吃!
#火龍果凍
食材:
火龍果肉1顆約300g
細砂糖30g(可自行調整)
洋菜條 4g
水230g
做法:
(一) 將洋菜 #剪細碎,加230g的水,放進電鍋!外鍋1杯水(量米杯),跳起5分鐘即可拿出,記得戴手套,不然會燙到!
(二)將糖趁熱加入蒸好的洋菜水,攪拌到糖溶化!(如果覺得洋菜條不夠融解,可以在瓦斯再加熱一下!)
(三)火龍果,用果汁機打成果泥,將果泥和洋菜水拌勻,即可裝入自己喜歡的容器,如果上面有小泡泡,再用湯匙撈掉!
(四)果凍放涼, 用手指輕摸看看,不會水水的,才可放入冰箱冷藏,記得蓋上保鮮膜或是放入保鮮盒也可!怕上層會乾!
❤#洋菜條4g很輕不好秤,盤子放上電子磅秤時,不要歸零,比如盤子重量101 那就秤到105
火龍果果凍做法 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
材料:
(第一款)
柳橙2顆
果凍1塊
火龍果汁200毫升
烘焙用珠光粉1/2茶匙
(第二款)
奇異果2顆
糖2大匙
冰塊100克
汽水100毫升
葡萄汁150毫升
烘焙用珠光粉1/2茶匙
做法:
柳橙去皮切丁
奇異果切丁 與糖拌勻冷藏醃製
果凍劃幾刀備用
杯中放入柳橙 果凍
火龍果汁與烘焙用珠光粉混合
倒入杯中(第一款完成)
杯中放入醃製的奇異果 冰塊
倒入汽水
葡萄汁與珠光粉拌勻
倒入杯中(第二款完成)
喜歡請訂閱喔:
https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
instagram:
https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw
#飲料 #防疫在家 #懶人料理

火龍果果凍做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
汽水200g Soda * サイダー
洋菜粉2g~3g Agar powder * 粉寒天
盛香珍水果蒟蒻果凍2包 Konjac jelly
* こんにゃくゼリー
做法:
1.汽水130g.洋菜粉倒入鍋中
2.開小火加熱 攪拌煮沸1分鐘
3.放入蒟蒻果凍攪拌至融化
4.倒入剩餘的70g汽水降溫拌勻
5.可用水果.花朵.植物等天然色素染色
(如火龍果.桑椹.藍莓.蝶豆花...)
6.倒入模具中(可用耐熱製冰盒)
7.冷藏2小時以上 即可食用
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY

火龍果果凍做法 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
一顆顆繽紛又Q彈的水果雪球,一口咬下水果的甜味在口中爆開,想要消暑、開胃、低卡三個願望一次滿足! 加上氣泡水超消暑~~
食材: 洋菜粉、水果、氣泡水
Facebook
https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
痞克幫
http://p22772.pixnet.net/blog

火龍果果凍做法 在 好看又好吃~#水... | 這是我家熊孩子最喜歡的火龍果果凍,QQ彈彈 的推薦與評價
這是我家熊孩子最喜歡的 火龍果果凍 ,QQ彈彈,好看又好吃~#水果 果凍 #抖音美食創作人. ... 出去外面吃了, 做法 簡單~. Jun 27, 2021 · 10 views. 00:17 ... ... <看更多>