#令人想念的香港味
今天臨時起意,決定晚餐去大直吃 #檀島香港茶餐廳
好像自從疫情之後就沒有這樣晚上出去趴趴走
記得以前常跑香港的時候,在灣仔吃過檀島咖啡
他們家的酥皮蛋塔很有名,但我更愛泰昌餅家的蛋塔
現在礙於疫情無法飛香港,只好在台灣的分店解解饞
蛋塔熱熱的真的很好吃,甯甯自己就嗑掉一顆
乾炒牛河也不錯,但是燒臘的部分讓人很失望
港點的話推薦上次吃的鮮蝦餃皇、鹹水角跟檀島愛餡油條
喔對了!一定要來一杯凍絲襪奶茶才能解相思之苦😆
吃完散步到旁邊的美麗華,本來想帶甯甯去搭摩天輪🎡
結果她打死不願意,該不會跟她爹一樣懼高吧…
這樣以後要怎麼跟我去遊樂園走跳
只好在旁邊的湯姆熊小玩一下
真的只能小玩一下,因為這間湯姆熊超小的🤣
最後去4樓的歡樂兒童館帶回一隻小火龍
這孩紙最近愛上恐龍🙄
我說寶貝啊!妳怎麼喜歡的東西都這麼MAN
不是車子,不然就是球球跟恐龍🦖
果然…孩子不能偷生,100%複製媽媽🤦♀️
#2y8m16d
#有誰可以推薦我好吃的港式燒臘嗎
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「港式燒臘」的推薦目錄:
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- 關於港式燒臘 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳解答
- 關於港式燒臘 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於港式燒臘 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
- 關於港式燒臘 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
- 關於港式燒臘 在 珊蒂微AI Youtube 的精選貼文
- 關於港式燒臘 在 [問題] 市區好吃的港式燒臘推薦- 看板Tainan 的評價
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- 關於港式燒臘 在 皇品葉記港式燒臘~~ptt最夯的口號~吃美豬愛台丸@ 滴口水的 ... 的評價
港式燒臘 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳解答
【可以六拼的燒臘飯,只賣120元】
「龍山商場」裡的這間「龍夜香」港式燒臘店,1982年創立,賣各式燒臘簡餐或便當。一般燒臘店可以雙拼、三拼,這家「龍夜香」居然可以到六拼,而且價錢只要120元。CP值不錯,淋上獨家醬汁讓燒臘更美味。
台北市萬華區和平西路三段120號。(02)2306-3814。
※ 11:00~20:00(週日店休)
https://lordcat.tw/archives/88828
港式燒臘 在 Facebook 的最讚貼文
微解封約了好友一起吃喝,安排各家自行備好各種外賣,然後閒閒無事就來做個脆皮燒肉玩耍順便下酒用...
帶皮五花肉川燙後在豬皮扎孔抹鹽,豬肉部分用十三香、白胡椒粉、糖和鹽混和的香料鹽抹上醃,之後再用醋浸豬皮一小時,擦乾後用鋁箔包好露出豬皮,進冰箱讓豬皮乾燥同時等待豬肉入味。
烤箱上下火200度烤30分鐘,去掉鋁箔再用上火250度烤30分鐘,然後就大功告成。
嗯...以上是抄來的。實際是香料鹽忘記加糖,馬上人要來了沒時間就跳過風乾,隨便擦乾擺個半小時後送進烤箱。等半天烤不出整片脆皮,於是就祭出萬能噴槍硬是燒出一片脆皮😅(所以才有黑色焦痕...)。理智上知道要放涼切,實際上時間來不及就熱騰騰地喀嚓喀嚓下刀,反正皮肉分離拼回來就好。
玩票亂搞的當然比不上港式燒臘的燒肉,不過吃著玩還行。決定下次要一定要好好認真做(我猜下一回可能是兩年...不...應該是十年後吧~)
#掰啦脆皮燒肉😆
#一次就玩完(買了個斷筋玩具該塞哪去?)
#派人去家鴻燒鵝買比較快
#好好一塊五花肉拿來做成粉蒸肉多好
港式燒臘 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
大家去吃港式燒臘
應該也都超愛這道脆皮燒肉吧
酥酥脆脆的皮加上肉汁
好吃程度 一定要學起來啦~
完整食譜:https://pse.is/3j8q62
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#港式#燒臘#香港#茶餐廳
港式燒臘 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜!飯店級做法簡單又美味!
「來不及煮飯怎麼辦?」
「家裡一定要準備一罐的必備神醬!」
醬料是很多料理中必備的靈魂之一
今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料
不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面
都能夠讓一道平凡的料理錦上添花
🍓簡單哥小知識:青蔥的好處?
👉青蔥的大蒜素能改善失眠,肩頸僵硬,消解疲勞的功能
(今日份量: 4-6 人份)
🥣需準備的材料🥣
👉蔥 100克
👉薑 20克
👉蒜頭 20克
👉胡椒 0.5小匙
👉鹽巴 0.5小匙
👉糖 0.5小匙
👉芝麻 5克
👉油 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
① 將蒜頭、薑末、鹽巴、白胡椒、糖、芝麻與蔥拌勻
②冷油加蔥白下去煉蔥油,滾後轉中小火
③至金黃色,將油沖下去蔥綠裡面攪拌
④把煉製蔥油的蔥花加一點下去攪拌
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#居家必備
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港式燒臘 在 珊蒂微AI Youtube 的精選貼文
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港式燒臘 在 恆記港式燒臘店 的推薦與評價
歡迎來電訂購或加Line點餐唷! 訂購專線:02-2388-0007 - 地址:台北市中正區開封街一段29 ... ... <看更多>
港式燒臘 在 皇品葉記港式燒臘~~ptt最夯的口號~吃美豬愛台丸@ 滴口水的 ... 的推薦與評價
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港式燒臘 在 [問題] 市區好吃的港式燒臘推薦- 看板Tainan 的推薦與評價
大家好,
經歷苦澀青春年少的我
最療癒的就是九旺燒臘的便當
叉燒、火肉、烤鴨無一不愛
九旺的價錢讓我覺得很划算
(所以反而港記無法接受...)
但現在沒開了之後
生活貧乏無味
想問大家
有沒有推薦市區厲害的港式燒臘(特別是火肉/脆皮燒肉)?
可以滿足快要中年的純情男子呢?
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