【エバラ社員の食卓】
余ったそうめんを「なべしゃぶ」で秋仕様に(^^)
こんにちは、マーケティング部のまこいちです。今日は夏に食べきれなかったそうめんをおいしく食べる方法をご紹介します^^
使うのは「なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ」!
ラー油の風味をまとった中華風の味わいで、めんつゆとはまた違ったおいしさが味わえますよ。新しい食べ方をしたいときにぴったり♪
お湯を足すだけで、そうめんに合う温かいスープができるのもポイントです(*^_^*)
つゆに使ったのと同じ「なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ」で味付けしたひき肉やねぎをのせると、かけそばのような見た目になります^^
そうめんをおいしく食べきるレシピ、ぜひお試しください(^^)
<材料1人分>
そうめん(乾麺) 2束(100g)
鶏ひき肉 30g
エバラなべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ(スープ用) 50ml
湯 200ml
エバラなべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ(鶏ひき肉用) 大さじ1
黒こしょう(鶏ひき肉用) 適量
ニラ(粗く刻んだもの) 5g
長ねぎ(細切り) 10g
ラー油 適宜
<作り方>
【1】「なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ」を湯で希釈します。
【2】鶏ひき肉は黒こしょうを振り、フライパンで炒めて「なべしゃぶ 鶏がら醬油つゆ」で味付けをし、冷まします。
【3】そうめんをゆでて冷水にとり、水気をしっかりきって皿に盛り、【1】をかけ、【2】・ニラ・長ねぎをのせて、できあがりです。
※お好みでラー油をかけてお召しあがりください。
※そうめんはかため(ゆで時間30秒)がおすすめです。
同時也有1437部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅LiLi nana*,也在其Youtube影片中提到,【材料】 糸* ・セリアさん ラテモール No.3(2玉) かぎ針* ・8/0 5.0mm ・9/0 5.5mm その他* ・ダイソーさん Dカン 18mm ・セリアさん マジカルテープ 丸タイプ 直径22mm ☆お好きな糸お好きな針で編んでみて下さい __________________...
「温かいそばつゆの作り方めんつゆ」的推薦目錄:
温かいそばつゆの作り方めんつゆ 在 Facebook 的精選貼文
▒ 貧血の方にもオススメ!
(レシピあり)
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𓎩 #小松菜とひじきの混ぜごはん
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078909633.html
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大変お待たせ致しました...!
ストーリーズでも
試作の様子をアップしていたのですが
やっと完成しましたー!!
インスタのフォロワーさんから
「小松菜レシピ」
「混ぜご飯レシピ」
「妊婦さんレシピ」
「ワク○ンの副反応対策レシピ」
をリクエストいただいていたので
それらを全部詰め込みました!
こちら、ひき肉の旨味と
甘辛の味付けで小松菜もひじきも食べやすい♪
(逆にご飯がすすんで困るくらい。笑)
冷凍しておけば
凍ったままレンチンするだけで
出来立てに戻るので
「いざという時のために」
ストックしておくのも◎
もちろん混ぜご飯にせず
〔おかず〕として食べて美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
ちなみに私は、栄養面が気になった時は
「小松菜」と「パプリカ」を
とにかく料理に入れ込みます。笑
この2つは栄養価が高く
少量でもパフォーマンスがいいので
買い物の時買っておくと◎
みなさんは、どんな野菜を
よく買いますか〜?
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▒ 小松菜とひじきの混ぜごはん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗(ひじきを戻す時間を除く)
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:3〜4人分❳
小松菜...1束(200g)
乾燥芽ひじき...5g
豚ひき肉...200g
温かいご飯...400gぐらい
にんにく(みじん切り)...1片
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ...大さじ1
砂糖...小さじ2
塩...ひとつまみ
こしょう...少し
➊小松菜は1〜2cm長さに切る。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻し、水気をきる。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉とにんにくを炒める。ひき肉の色が変わったら、1を加えてさらに炒める。
小松菜がしんなりしたら、合わせた〔A〕を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め煮する。
ボウルに、温かいご飯・3を入れてよく混ぜ合わせる。
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またまた重版が決定しました
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温かいそばつゆの作り方めんつゆ 在 Facebook 的最佳解答
ホットプレートで家事楽ごはん!
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さっぱり味のスタミナ補給。
ルッコラの葉とレモン果汁を混ぜ込んだごはんのさっぱりとした味わいに、香ばしいローストビーフを載せて、爽やかな酸味とお肉の調和をお楽しみください。
※調理にオプション品のLid&Stopperを使用
◆使用製品
TableGrillシリーズ
◆材料(2人分 ) 調理時間30分
.
牛もも肉 300g
にんにく(スライス) 1片
塩こしょう 少々
紫たまねぎ(スライス) 1/4個分
●ルッコラごはん
ごはん 300g
a)オリーブオイル 大さじ1
a)レモン汁 小さじ1
a)塩こしょう 少々
a)ルッコラの葉(千切り) 4枚分
●たれ
b)ごま油 大さじ1
b)しょうゆ 大さじ1
b)メイプルシロップ 大さじ1
b)ごま 大さじ1/2.
◆作り方
.
1.ダイヤルをMaxにセットし温まったらTableGrillに少量のオイル(分量外)を塗る。
2.温まったらダイヤルをMid-Maxにし、にんにくスライスを軽く炒め、塩こしょうした肉を乗せ1分半焼き、裏返して1分半焼く。
3.側面もそれぞれ同じように焼き目をつける。
4.側面もそれぞれ同じように焼き目をつける。
5.スライスした紫玉ねぎを水にさらしよく水気を切る。
6.ボウルにご飯、aを合わせたものを加えてよく混ぜる。
7.bを合わせる。
8.1の肉を取り出して薄切りにし、グリルに6を広げ、薄切りした肉、5の玉ねぎを乗せ7のたれをかけて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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温かいそばつゆの作り方めんつゆ 在 LiLi nana* Youtube 的最佳貼文
【材料】
糸*
・セリアさん ラテモール
No.3(2玉)
かぎ針*
・8/0 5.0mm
・9/0 5.5mm
その他*
・ダイソーさん Dカン 18mm
・セリアさん マジカルテープ 丸タイプ 直径22mm
☆お好きな糸お好きな針で編んでみて下さい
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▼関連、おすすめ動画▼
かぎ針編み】NEW楕円の編み方(1段~10段まで)
https://youtu.be/kTnH6Np6GAU
【かぎ針編み】NEW 円の編み方♪(1段~25段まで)30段までの目数表あり
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かぎ針編み☆楽して楕円を編んじゃおう!!
https://youtu.be/YqJyHeHTe9Q
【必見】楕円の作り目 おすすめの目数♪かぎ針編み
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【かぎ針編み】半円の編み方
https://youtu.be/KOmFw34NdKo
【かぎ針編み】簡単!正方形の編み方をマスターしよう♪
https://youtu.be/ru411E1mH2A
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★チャンネルの概要欄に☆お願い☆(販売、SNS投稿等)について記載していますのでご確認よろしくお願いします✩.*˚
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▼使用している物・購入したお店▼
*かぎ針
・クロバーさん アミュレ
・Tulipさん ETIMOロゼ かぎ針セットピンク
*ハサミ
・楽天 アソナダイレクト 楽天市場店さん
*タグ
・楽天 手作り工房 MY mama さん
*LiLi nana*のスタンプ
・楽天 スタンプファクトリーshopさん
*ワックスコード
・ダイソーさん、セリアさん
*ショルダー紐
・サンキさん、楽天 手作り工房 MY mamaさん、セリアさん
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はじめまして★*゚LiLi nana*(リリ ナナ)です。
自己流の部分もありますが、物作りの楽しさを分かち合えたら嬉しいです^^*
初心者の方、編み物をはじめてみようかな?と言う方にもチャレンジして頂きたいので、説明等は長いと思います。
説明が長いと思った方は飛ばしながらみてください。
まだまだ勉強中な為、なんでも作れる訳ではございませんのでリクエストには申し訳ありませんがお応え出来ません。
目数を変えたりアレンジされる場合のご質問、ご相談にはお答え出来ない場合がございます。
楽しんで編み物をしていきたいので、温かく見守って頂けたら幸いです。
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★サブチャンネル
ゆるーく不定期でアップしていきます♪
【ゆるりりなな*】
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ありがとうございます
編集:App名: LumaFusion、デベロッパ: Luma Touch LLC
音楽:YouTube オーディオ ライブラリ
効果音:無料効果音で遊ぼう! https://taira-komori.jpn.org/
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温かいそばつゆの作り方めんつゆ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
温かいそばつゆの作り方めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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とろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身!ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。
■材料 (2人分)
・ささみ 2本(100g)
・溶き卵 1個分
・キャベツ 2枚
・片栗粉 大さじ1
・水 500cc
・酒 大さじ1
☆調味料
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
仕上げ
・ごま油 小さじ2
■手順
(1)キャベツは芯を切り落とし、細切りにする。
(2)ささみは筋を取り、斜めに包丁の刃をあて、そぐように1cm幅に切る(そぎ切り)。片栗粉をまぶす。
(3)鍋に水を入れて沸騰させ、酒、ささみを加えて、アクを取り除く。キャベツを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
(4)☆を加えて煮立たせ、溶き卵をまわし入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
(5)器に等分にして盛り、半量ずつごま油をまわしかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/230356780461326815
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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