豐原廟東商圈太平洋百貨附近,有一處主要經營的品項屬於東北小吃類型的銅板美食,現點現做,所以等的時間也比較耗時,相對的,拿到手上的時候也是香噴噴、熱騰騰的美食,大家吃過了嗎?
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【文章純屬個人感受,不代表所有】
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Street Food Miaodong Night Market 2021 / 廟東夜市大合集 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a lik...
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清水滷味 在 阿新愛玩樂 Facebook 的最讚貼文
這間滷味超大間!而且生意有夠好~~
清水滷味 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食台中
#嘉新麵包
號外!台中麵包店的炸雞居然好吃的不得了🍗
這間在台中沙鹿的麵包店 炸雞賣的嚇嚇叫
超多車子在一旁臨停就為了買炸雞
麵包的種類繁多 價位也都相當平價
另外也有賣滷味 我對鴨翅超有興趣 決定下次再去買🤩
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🔶炸雞腿 $35
雞腿外皮酥脆 咬下去還有卡滋卡滋的聲音
不油膩之外 外皮還灑上胡椒粉 調味也相當不錯
雞腿肉更是又嫩又多汁❤️
如果剛好到附近玩 記得一定要去買來吃!
提姆吃完後悔沒多買一點回新竹🤣
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🔺時間:14:00~21:00
🔺地址:台中市清水區中清路八段863號
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清水滷味 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Taiwanese Street Food Miaodong Night Market 2021 / 廟東夜市大合集
👉 https://reurl.cc/OqE483
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Miaodong Night Market in Taichung which is a city in central of Taiwan
**Location information**
https://goo.gl/maps/ChUzuSXkqk9LZBvz6
Food featured in this video from the street stalls of Miaodong Night Market
1.Fried Water Caltrop $1.25 USD
2.Oysters Thin Noodles $2.5 USD
3.Roasted Potatoes
Corn cheese $1.96USD
Bacon cheese $1.96USD
4.Candied Pineapple Smoothie $1.25 USD
5.Meat Ball $1.42 USD
6.Ribs Stewed in Herbs $3.2 USD
Spicy Stinky Tofu $2.85 USD
Braised Pork on Rice $1.07 USD
7.Braised Dishes
8.Crispy Sparerib Noodles Sou $2.85 USD
9.Taiwanese Shrimp Meatballs $1.96 USD
101.Fried duck head
11.Fried Sweet Potato $2.1 USD
12.Fried Buns $1.25 USD
13.Angelica Duck Thin Noodles $2.14 USD
14.Animal Shaped Egg Pancake $1.78 USD
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
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清水滷味 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
全聯福利中心有款爆汁豆乾,每次上架很快就賣光光,原本不太有興趣,但看別人再搶貨,忍不住也拿了兩盒,還真的不錯吃呢!不過看了一下成份,還是有點給他小小擔心,還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」,只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功!簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具,是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點,所以醬油搭配糖的比例很重要,我家比較喜歡偏甜的風味, 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁,直接用它來取代醬油跟糖,天啊!發現味道剛剛好啊!但因每家喜歡的鹹甜程度都不同,我的調味只是參考,大家還是要在製作過程嚐一下,微調鹹甜程度囉!擔心有些人沒有壽喜燒醬,用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例,但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠,顏色會比較深,然後每家醬油鹹度不同,請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴,冷吃熱吃兩相宜!當下酒菜也沒問題,這真的是一款大小朋友都喜歡,吃了ㄟ涮嘴的小菜啊!當零嘴也沒問題,週末來試試吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好,備料更簡單,順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同,盡量選擇無防腐劑添加的,口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同,口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克{真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代}
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量(怕辣可不加)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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清水滷味 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟🌟水哦千拌麵
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影片中出現的⬇️
天使光環米羔(原名:王牌清水)
台中市梧棲區中央路一段681號
1100-1930
台南一甲子
台中市梧棲區文化路二段235號
1050-1400
1640-2000 日休
郁升麵食館
台中市梧棲區建國北街376號
1100-1400
1630-2000
梧棲四季小吃
台中市梧棲區四維中路157巷167號
1100-1900
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:19內容介紹
00:54無緣的歌王豆花
01:11天使光環米糕
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#台中梧棲#海線美食#天使光環米糕
清水滷味 在 Zu How La 㵭好了滷味盒餐製所 的推薦與評價
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清水滷味 在 [討論] 沙鹿和清水哪裡有好吃的滷味? - 看板TaichungCont 的推薦與評價
最近突然好想吃滷味 不知道沙鹿或清水 哪裡有推薦的滷味攤呢?
前幾天騎機車去沙鹿晃半天 也沒遇到什麼滷味攤 也可能是中秋假期 沒營業吧
後來在成功東街看到一家滷味 看起來像是連鎖加盟那種吧
點了 一小束金針菇25 五顆水晶餃20 一份豬血20 總共65元
媽呀~~ 覺得好貴喔 而且東西少少的....是我太多年沒吃滷味不懂行情嗎
我還看到有別的客人點了幾百元的滷味
今天又去找滷味 車站前的沙鹿滷味終於有擺攤了
聽說這家物美價廉 我放心地把想吃的都點了 結果老闆也跟我說是65元
因為人很多 等了一陣子 我也忘記點哪些東西了 只感覺一大包 是昨天的三倍吧
回家倒在碗公一數 不得了 點了六樣
三顆水晶餃 QQ那種芋頭簽 豆干皮 鴨血 菜頭糕 金針菇
好像便宜得有點過份 還是老闆少算錢了?....以後我會多多去捧場的 Q__Q
但是我不喜歡鹹的食物裡面有太多甜味 這兩家對我來說都偏甜
(第一家最甜 還好東西少 不然可能會吃到膩,第二家是還好)
不知道哪裡有不甜的滷味呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.40.19
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