🙋🏻♀️ K11 Musea高質日本菜!!
🇯🇵 餐廳: #Kaiyo #gaiagroup
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🍽菜式介紹:
❝ 頂級刺身盛 $638 ❞ 🔸4.5/5
❝ Kaiyo特色卷 $368 ❞ 🔸4.5/5
❝ 一夜乾馬友魚 $288 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 Victoria Dockside K11 MUSEA 1樓103-103A號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 KAIYŌ Beyond Izakaya🔸，是一間融合日本傳統和新派菜系的日本菜餐廳。Kaiyo的日文是海洋的意思🌊，品牌希望把來自世界各地最新鮮的海鮮食材，製作成獨一無二的美味料理，讓客人開心享用，並有與別一新的餐飲體驗。
餐廳的地方很大，佔地很廣。除了設有專門為廚師發辦而設的壽司吧枱🧑🏻🍳，亦有一大班好友私下相聚的廂房，環境相當舒適。
餐廳提供多樣化的居酒屋美食，由壽司、刺身、天婦羅、丼飯、涮涮鍋、甜品等匀備，令人目不暇給呢。
頂級刺身盛 ◢
氣派十足的頂級刺身盛🌟，二人分享，大滿足! 新鮮的魚生，片片足料厚切。7款刺身包括: 北海道牡丹蝦、赤貝、吞拿魚、金目鯛、深海池魚、拖羅等等，當中我最愛炙燒過的金目鯛，色澤亮麗，鮮香味濃，爽彈美味。
Kaiyo特色卷 ◢
以餐廳名命名的 Kaiyo特色卷🥰，果然名不虛傳呀! 曾經與好友慶生時品嚐過一次，至今依然令人回味!
新鮮的海膽，配上大量三文魚籽和滿瀉的拖羅蓉🤤，再用紫蘇包裹米飯和蛋卷😍，在口中爆發鮮美，油花滿滿，美味不已! 我要大大力推介給愛吃海膽和拖羅的你哦~
一夜乾馬友魚 ◢
大大條馬友魚🐟，燒得恰到好處。魚皮焦香，魚肉鮮嫩，很不錯呢!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyankaiyo #foodieyanyangaiagroup
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