看著新聞報導花蓮火車事故，心情很沈重... 想起了上個月因朋友推薦，和尤哥看了一部多年前的日劇『深夜烘焙坊』（真夜中のパン屋さん）。對照花蓮事故的生離死別，感觸特別深...
劇中的「暮林烘培坊」是一個佇立在東京某個街頭角落的麵包店，營業時間是每晚11點到次日清晨5點。一般麵包店不會在這麼奇特的時間營業，會做出這樣的決定自然是老闆有著相當的理想與使命感。因為特殊的營業時間，上門的客人也都不太普通。他們各自有不同的煩惱，諸凡事業不順、感情問題、與社會脫節…，但他們要的其實只是在夜晚中能夠互相依偎並獲得一絲彼此相互取暖的溫度，一如麵包在剛出爐時的溫度，即便只有短暫的數分鐘，然而這對於人生充滿疲憊與辛勞的人們卻已足夠了。(有點像解憂烘焙坊)
後來很遺憾地女主人因車禍過世，丈夫陽介毅然決定中斷海外工作，回家接手烘焙坊的生意。同時也慢慢聚集了其他朋友一起跟他合作...
這部多年前播出的日劇，可能很多朋友都看過了，相信不少有在玩烘焙的朋友起初都是因為興趣或為了要讓家人吃得健康，所以開始研究、摸索、實驗、做出成品給家人、甚至接單開創人生另一階段的自我實踐。在我們烘焙人的心中，其實都有個烘焙魂在支撐著我們繼續向前邁進。
烘焙坊女主人因為車禍突然去世，或許打亂了丈夫陽介的人生，但人生無常，丈夫也選擇改變自己原來既有的人生規劃，決定回家延續著妻子的烘焙夢想，看了真的很令人感動！
這次花蓮令人婉惜的事件，時間會沖淡一切，再深的痛終有雲淡風輕的一天... 人生太多的變數無法預料，為無法預料擔心的事是最傻的！或許我們可以試著把過去的遺憾放在心底深處，珍惜每個當下，好好把握身旁的人事物才是最重要的...
願逝者安息，傷者早日康復。感謝救災人員的積極搶救與辛勞。台灣加油！
深夜烘焙坊日劇 在 深夜烘焙坊| Tainan 的推薦與評價
深夜烘焙坊, 台南市. 409 likes · 16 talking about this · 274 were here. 喜愛烘焙享受烘焙“深夜烘焙坊” 在下班後的休息時間親手製作每份甜點出爐的時間已是深夜. ... <看更多>
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