謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
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秋節有愛、讓社會更美好!「攜手 #北海福座 送愛心,1000箱民生物資轉贈,關懷弱勢、回饋地方!」
中秋連假的最後一天,在這團圓及感恩的日子裡,特別感謝《永佳樂新聞》報導。孟楷在八月底媒合國內殯葬業龍頭之一的國寶集團慷慨捐助,將中元法會結束後,祭拜未領回的供品共1000箱集中轉贈給地方低收入戶,用實際行動回饋鄉里。
過去在地方發起「愛心待用餐」活動,就能發現底層民眾生活受到影響更加辛苦,因此特別在與愛心企業合作,將每箱愛心物資包括「米、沙拉油、茶葉、麵條、米粉、玉米罐頭、糖」等可耐放又大品牌的物品,分送給飽受疫情衝擊基層民眾。
北海福座長期以來對於弱勢的幫助與扶持不遺餘力,地方除了三芝區,也分別在春節贈送淡水區,清明贈送林口區,今年中元節特別會媒合到泰山區,未來也會繼續擴及其他需要幫助的地方;更希望拋玉引玉呼籲更多暖心企業共同獻身公益善盡社會責任,發揮「人飢己飢人溺己溺」的精神,關懷弱勢也回饋地方。
感謝 #新北宋明宗議員、泰山區公所 #林慶豐 區長的協助與配合,讓這次的愛心行動圓滿達成!秋節有愛、讓社會更美好!認真做、用心拚!感謝每位投身公益的夥伴,邀請更多志同道合的朋友一同關懷弱勢、回饋地方!持續努力,孟楷及團隊會繼續加油。
影片來源:永佳樂新聞
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突襲直播!要來聊聊陳柏惟與林昶佐這兩個罷免案,另外來聊聊待用餐-淡水咕咚羹,所以我們就找了選區在淡水的 #國民黨立委洪孟楷 來一起談~~
根據TVBS民調顯示,如果明天就投票同意罷免的有50.7%,相當於8萬人,比TVBS今年3月民調多2%。24.4%不同意罷免,比上次民調少5.6%;未決定的有23.9%,有0.9%要投廢票。昨天郭正亮委員在直播的時候就說:「 #陳柏惟 大概死定了」。加上罷免的案子也持續進行中,針對這兩罷免案,國民黨會採取甚麼動作呢?
根據中時新聞網報導,【民眾黨13日指出,第二類官員第二劑施打率高達65%,早已打好打滿,「也難怪中央對於莫德納到貨效率低一事完全不急」。對此,指揮中心指揮官陳時中14日表示,中央政府官員約1000人打完莫德納二劑,接種完成率高「是因為他們打得比較早」,並非故意讓他們快點打第二劑。】
另外針對莫德納進貨稀少,300萬國人已接種將滿10周苦等不到第2劑成了「疫苗孤兒」,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中喊話要民眾安心說,「有來就會開放,並不是說等不到,只是現在還沒等到,也將近了啦。」陳時中驚語不斷,委員怎麼看呢?
最後要來談談待用餐-淡水咕咚羹,恭喜他們找到新的店面了,讓這個善的循環能夠持續下去。所以我們請在地立委來聊聊,最近需要領取 #待用餐 的人是否增多,政府對於弱勢者提供哪些幫助呢?
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📍直播大綱:
00:00 開播
04:00 當初如何打敗呂孫綾
12:00 莫德納混高端可行嗎?/高端疫苗傳擠進WHO候選贊助名單?
24:00 3+11專案報告
36:00 淡水商圈受疫情影響
39:00 洪孟楷:五倍券印刷公開招標文件看不到
47:00 大新竹合併量身訂做?
48:00 待用餐-淡水咕咚羹
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奧運時大喊力挺運動國手,結果麟洋配拿完金牌之後回國面對就是這些側翼的政治鬥爭,搞屁啦!郭正亮你看看你黨支持者在搞甚麼啦!
根據中國時報的報導:【2020東京奧運羽球男雙摘金的「 #麟洋配 」王齊麟、李洋返台後人氣急速上漲,悠遊卡公司也趁機推出麟洋配特別版,但設計曝光後被罵翻,李洋本人則親自留言緩頰「我覺得很可愛」,未料竟遭女權鬥士周芷瑄砲轟只想賺錢,更表示自己已對李洋沒興趣,讓鄉民傻眼怒轟「她哪位啊」。】這就是我不想蹭奧運的原因啊,一堆一日球迷大喊民族主義之後,結果回國就是政治鬥爭,連讓他們賺錢都不爽,只會因為政治立場在那邊大讚沒取得授權的商品好棒棒,這是甚麼體育野蠻國家嗎?商業上這麼不健全還講甚麼體育健全?還敢在那邊靠北甚麼對選手不好,眼中只有政治立場的人放那個甚麼屁啦!
網友吳敬棠說:【金牌得主不讓蹭燒廠商賺非授權周邊,罵!
金牌得主簽約的周邊不是你要的廠商,罵!
金牌得主情同家人的經紀人你不喜歡,罵!
金牌得主跟你不喜歡的市長視訊,更要罵!
所以說我們的體育環境怎麼可能會好嘛?
每天在那邊嘴體育圈劣幣逐良幣
殊不知最大的劣幣就是這些「既然我得不到你,那就誰都休想得到你」「既然我蹭不到,那就要把你毀掉」的進步人士嘛】
CNN的報導中說,喀布爾發生的事情比西貢還要嚴重,根據紐約時報的報導:【五個多星期前,拜登總統說:「無論如何,你都不會看到有人從美國駐 #阿富汗 大使館的屋頂上撤離。」在現代總統歷史上,能夠讓一位美國三軍統帥如此迅速地被自己的話「打臉」的例子十分罕見。
然後他說的話把這個坑挖得更深了:「塔利班全面統治並控制整個國家的可能性極小。」
週日,美國平民和大使館僱員從喀布爾慌亂撤離的場面在電視上直播,這正是拜登和他的助手們最近在橢圓形辦公室舉行會議時一致認為必須避免的景象。撤離並非發生在美國大使館屋頂,而是在大使館旁邊的停機坪。現在阿富汗政府以驚人的速度垮台,塔利班似乎肯定會重新全面控制該國,就像回到了20年前的夏天,而此時距離2001年9月11日襲擊事件紀念日不到一個月。
無論這是否公平,總之,拜登將以這樣的形象被載入史冊:在他的領導下,美國在阿富汗的實驗以這樣一個醞釀已久的、恥辱性的方式落幕。七個月來,他的政府似乎顯示出了所需的能力——讓這個國家70%以上的成年人接種了疫苗,推動就業增長,並在兩黨基礎設施法案方面取得進展——而美國在阿富汗最後幾天的一切都打破了這個形象。】美國在阿富汗的決策到底發生了甚麼事期,這個狀況台灣有參考的價值嗎?還有美國議員說如果你在烏克蘭和台灣,看到這樣對待盟友的態度,你應該很害怕?真的假的~~~
根據中央社的報導:【聯亞副總經理范瀛云昨天晚間說,聯亞生技製造的COVID-19疫苗效期長達2年,且已送18至19批、約200多萬劑至食藥署檢驗封緘。但聯亞疫苗未能通過EUA,500萬劑合約走向及200多萬劑送驗疫苗是否報廢受關注。中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥昨天下午接受媒體聯訪時表示,政府預採購的聯亞疫苗合約,並不會因為EUA未通過就失效。聯亞疫苗經3期臨床試驗,只要能證實具保護力,採購合約仍適用。】但實際上聯亞的eua是被審議委員會十七票否決,連補件都不准,可是又讓他們可以做臨床三期,這到底為什麼?更別提週日有放話說聯亞有好消息,周一早上陳時中還承認說eua審議的確已經開過了,下午就說不通過,股價一下子跌了一屁股,為什麼聯亞的股價特別容易有這種假消息出現?
還有 #五倍券 搞了半天,最後還是決定不用交一千元了,這背後到底是怎麼一回事啦,還有說要家戶歸位,還有說要開發特別的app來作數位化,規劃的人知道pos系統要改寫多麻煩嗎?顯然一團亂啊,到底為什麼這麼堅持要發券?根據ettoday的報導:【行政院16日拍板定案,振興五倍券民眾不用支付1000元,由政府直接發放5000元代券。另外,為了提升數位券的使用意願,經濟部除了推出數位加碼,還有「家戶綁定」,只要憑健保卡認證身分,就可將全家人的數位券集中在其中一人的帳戶一次領取,省去長輩以及未成年子女不方便使用數位券的困擾。
在初步規劃上,數位券將由政務委員唐鳳研發「五倍券APP」供民眾下載,會如「電子折價券」模式亮相,且規劃採「獨立條碼QR Cord)」、「獨立帳戶」,供辨識為振興券消費,讓民眾可比照紙本或享加碼多重優惠。】
根據中國時報的報導,【國民黨主席江啟臣今天在前台中市長胡志強、「好兄弟」前立委顏寬恒等陪同下完成登記,顏提到,國民黨需要新世代的領導人,尤其在江啟臣這一年半的領導中,看到國民黨從谷底爬升,希望不要有那麼多見縫插針、無中生有,一同支持江啟臣連任。媒體追問是暗指遭朱陣營質疑跳船?顏寬恒回說「他不曉得是誰質疑」。】昨天是朱立倫,今天是江啟臣,國民黨主席的兩個主要候選人都已經到齊了(還有其他兩個人),郭正亮到底覺得誰比較好打啊?未來會有甚麼發展呢?是不是民進黨看了偷偷笑啊~~~
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📍直播大綱:
00:00 開播
12:00 麟洋配悠遊卡事件
18:00 美國撤軍阿富汗
01:05:00 美帝衰落元年
01:16:00 待用餐-淡水咕咚羹
01:29:00 蘇揆為何堅持要發五倍券而不給現金
01:49:00 國民黨黨魁戰誰比較好打?
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在家鄉的獨居長輩,他們開心瞬間,交給我們!
跟著前往化身孫子模式,能打動他們嗎?
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新冠肺炎疫情持續延燒,許多民眾因此減少出門用餐,在 淡水 老街上經營一甲子的福來 餐廳 ,在地人都耳熟能詳,過去原本 餐廳 到了用餐時刻,平日至少都會座 ... ... <看更多>
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不知道版主是住淡水那邊?我住竹圍,這裡的店家無論是熱炒店、日式料理店都可以外送啊。 竹圍店家基本上只要點餐300-500元就可以免費配送竹圍、關渡地區,我覺得蠻方便 ... ... <看更多>
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話說經濟不景氣時代,管理員也希望大家發揮淡水人在地精神互助,無論本是自己開業 ... 由於美食文現在篇數過多,大家如果要找特定的餐廳或食物例如:牛排請在社團右上 ... ... <看更多>