【食譜】涼拌章魚腳
夏天熱到吃不下又懶的動嗎?
快來簡單做個涼拌章魚腳拔,
三分鐘就完成~一點都不麻煩。
#清爽好吃又沒負擔
【完整食譜】
https://www.fatnyanya.com/cold-octopus/
#手做料理
#簡易食譜
#三分鐘完成
涼拌章魚腳 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最佳解答
我通常在超市販售壽司的冷藏櫃或傳統菜場裡賣「鯊魚煙」的攤子上購買熟章魚腳,沒想到前幾日在美式大賣場意外發現整隻熟章魚,買回家就能直接組合出美味料理,實在太方便了!(切片前我習慣用滾水快速汆燙一下章魚腳殺菌)
家裡如有日本特製烤盤,拿來做章魚小丸子是不錯啦,不過以日常飲食來說,直接調點五味醬蘸著吃,或花點時間做成地中海式的涼拌海鮮、日式章魚南蠻醋等等,就已經好吃到嫑嫑的~
地中海式涼拌章魚腳的做法收錄在《維多利亞的世界料理廚房》:
http://www.books.com.tw/products/0010741451
台式五味醬與日式章魚南蠻醋的做法收錄在《醬就對了》:
http://www.books.com.tw/products/0010595095
#維多利亞的世界料理廚房
#醬就對了
涼拌章魚腳 在 維多利亞的廚房 Facebook 的精選貼文
我通常在超市販售壽司的冷藏櫃或傳統菜場裡賣「鯊魚煙」的攤子上購買熟章魚腳,沒想到前幾日在美式大賣場意外發現整隻熟章魚,買回家就能直接組合出美味料理,實在太方便了!(切片前我習慣用滾水快速汆燙一下章魚腳殺菌)
家裡如有日本特製烤盤,拿來做章魚小丸子是不錯啦,不過以日常飲食來說,直接調點五味醬蘸著吃,或花點時間做成地中海式的涼拌海鮮、日式章魚南蠻醋等等,就已經好吃到嫑嫑的~
地中海式涼拌章魚腳的做法收錄在《維多利亞的世界料理廚房》:
http://www.books.com.tw/products/0010741451
台式五味醬與日式章魚南蠻醋的做法收錄在《醬就對了》:
http://www.books.com.tw/products/0010595095
#維多利亞的世界料理廚房
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涼拌章魚腳 在 Sabina玩灶腳- 泰式涼拌章魚腳~ 食材 - Facebook 的推薦與評價
泰式涼拌章魚腳~ 食材:章魚腳、洋蔥、香菜、辣椒絲、檸檬、黑胡椒醬汁:魚露、泰式甜辣醬作法: 1.章魚腳撒少許黑胡椒放烤箱烤2.烤熟章魚腳切薄片備用3. ... <看更多>
涼拌章魚腳 在 thread:[贈送] 捷運大安站食材&涼拌章魚腳- Daan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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