肥門健康餐盒再現
因為考量到接下來可能會沒時間幫他煮飯
所以一次先弄多一點....
這一次的便當菜色
✨鮭魚蘆筍飯糰🍙
✨涼拌雞柳條(紅黃甜椒+小黃瓜)
✨花椰菜、番茄裝飾🍅
✨豬里肌
✨牛肩里肌
✨牡蠣
✨炒蛋🍳
✨蝦仁🍤
#還好冷凍庫跟乳溝一樣
#擠一擠就出來了😏
媽媽不承認自己晚餐吃微波食品
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 紅椒160g Red sweet pepper/赤いパプリカ 黃椒30g Yellow sweet pepper/黄色パプリカ 青椒30g Green pepper/ピーマン 蛋(小的)1顆 Egg/卵 低筋麵粉30g Cake flour/薄力粉 起司50g Cheese/チー...
涼拌甜椒蝦仁 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最讚貼文
《晚餐》
還是只能再次拜託大家不要出門、返鄉
不要去找朋友、找家人、不要全家聚餐好嗎?
昨晚到今天白天的現場畫面
早就公布高速公路加強嚴格管制
還是一堆車在交流道底下排隊塞車
高鐵、自強號限制賣票總量
然後就一堆人去擠莒光號
早在5/19就全國三級警戒
6月初還是有彰化一大家族四代、包含一個北部返鄉的孫女
連親家也揪來20人家族聚餐
目前已經8人確診
其中一個還是台中新光三越的櫃姐
然後有兩個80幾歲的老人、兩個60幾歲的長輩
我就問
不家族聚餐會死嗎?💥💥💥
得病才有可能會很快就死!☠️☠️☠️
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今天高雄+1的個案很特殊(看圖一)
今日確診 案12743 是案2529的同事
當時和 案2529 所有有接觸、被匡列的人驗出來都是PCR陰性
但是案12743 隔離14天+自主健康管理7天
到後期才開始出現發燒症狀
連續驗了5次都是PCR陰性😳
直到最後一次才驗出陽性😱
再去回溯
他可能5/18早就感染了
但是無症狀也驗不出來
還好的是這段時間他都在隔離
所以沒有足跡
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這個病毒就是這麼的狡猾難纏
沒症狀、潛伏期也具有傳染力
一人中全家中
中了還會再中
打過疫苗也有可能再中
在人類醫學科技完全戰勝病毒之前
你敢鬆懈嗎?
你敢出門群聚嗎?
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#柚子醬涼拌蝦仁雙菇彩椒
紅黃甜椒、有機鴻禧菇雪白菇、生態根島草蝦仁
全部燙熟
拌日本濱田柚子沙拉醬
這款醬汁好吃,不會太酸太鹹,柚子香隱隱約約
但就是有點貴!小小一罐要$180
#電鍋滷海帶結
電鍋煮好輕鬆
#咖哩烏龍麵
之前煮咖哩,留一部份冷凍,隨時可以拿出來加熱拌麵配飯
涼拌甜椒蝦仁 在 Facebook 的最佳貼文
上禮拜訂的蔬菜箱又只剩下幾顆洋蔥,不能出門又要每天煮飯的人生好難呀!這幾天只能煮用洋蔥為底的雞腿丼飯、海鮮丼飯,不然就是煮水餃...巧婦難為無菜之炊呀!!
從櫃子裡翻出一罐鳳梨罐頭,想起冷凍櫃裡有透抽和蝦子,加上洋蔥,做了酸辣海鮮涼拌,終於為煮不停的人生添一點滋味和顏色。只是沒有香菜拍起來賣相不佳,所以用了之前的照片,真的又簡單又好吃呀!!可以試試看喔!!
酸辣涼拌海鮮
#燙海鮮
煮一鍋水加一點米酒,滾了以後透抽和蝦仁下去燙約30秒,燙熟立刻放進冰水冰鎮
#醬汁
2大匙糖+2大匙熱開水攪拌讓糖融化後,加上兩大匙魚露、一顆檸檬汁、香菜一小把切碎、辣椒半條切碎、5顆蒜頭切碎
#青菜
半顆洋蔥切好後放入冰水冰鎮、玉米筍燙熟,如果有甜椒更漂亮
#秘密武器
加入酸甜的新鮮鳳梨或是鳳梨罐頭都超級對味
把所有材料拌在一起就可以了!!!有沒有很簡單?
神老師細細念:
魚露很鹹,可以試味道後再慢慢加,如果過鹹,所有醬汁都得增加調勻,有點麻煩,味道真的是看個人喜好,我喜歡吃酸的,所以檸檬汁加一整顆,不敢吃那麼酸可以加少一點喔~~
涼拌甜椒蝦仁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
紅椒160g Red sweet pepper/赤いパプリカ
黃椒30g Yellow sweet pepper/黄色パプリカ
青椒30g Green pepper/ピーマン
蛋(小的)1顆 Egg/卵
低筋麵粉30g Cake flour/薄力粉
起司50g Cheese/チーズ
調味料:
鹽少許 Salt/塩
砂糖3g Sugar/砂糖
黑胡椒少許 Black pepper/黒胡椒
做法:
1.甜椒切1公分寬輪狀 三色彩椒切小丁
2.蛋打入碗中 加調味料拌勻
3.倒入三色彩椒.麵粉拌勻後 加起司攪拌
4.起鍋小火熱油 甜椒圈當模具填充3料
5.加蓋燜煎3分鐘 反覆翻面煎至金黃即可
6.可直接食用 或沾番茄醬.沙拉醬.千島醬
【家常菜】
千椒百媚 https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
醋溜白菜 https://youtu.be/xXI9pWGwG4Y
【炸物】
鹽酥海苔 https://youtu.be/NSXzI2v9IgI
炸絲瓜花 https://youtu.be/guzbT4f218o
【涼拌】
涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
【沙拉】
馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【醃菜】
韓式醃蘿蔔 https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
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涼拌甜椒蝦仁 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
《 完美薏仁水比例 薏仁:水=1:15 》
PERFECT智慧型精華萃取機在這買
→→ https://goo.gl/NJa4Mm
材料
大薏仁 250公克
水 2250cc
作法
1. 大薏仁泡水(蓋過薏仁的份量)約3小時,將水濾除。
2. 再將大薏仁放入沸水中汆燙去除異味後瀝乾。
3. 薏仁放入內鍋中,加入約15倍的水。
4. 再放入精粹鍋中,以文火功能煮約50分鐘。(也可以放入傳統電鍋中,外鍋3杯水煮)
5. 煮好後濾除薏仁,即成薏仁水。
標:煮好薏仁水的薏仁不要丟!這些薏仁可以這樣吃
涼拌薏仁
[標:清爽零負擔涼拌好食材]
[標:冷藏當小菜點心隨時都能吃]
材料
熟薏仁 300公克
小黃瓜丁 80公克
辣椒丁 10公克
蒜末 10公克
紅蘿蔔丁 70公克
調味料
鹽 1/2茶匙
蘋果醋 2大匙
糖 1大匙
橄欖油 1大匙
作法
將所有材料混合後加入所有調味料拌勻即可。
薏仁炒飯
[標:炒飯加了薏仁更粒粒分明]
[標:當主食營養更均衡]
材料
熟薏仁 1/2碗
白飯 1/2碗
雞蛋 2顆
蔥花 30公克
調味料
鹽 1/2茶匙
作法
1. 熱鍋,加入少許油,倒入蛋液拌炒至略凝固。
2. 加入白飯炒散,再加入薏仁、蔥花、鹽炒勻即可。
薏仁蝦鬆
[標:薏仁搭鮮蝦Q彈好口感]
材料
蝦仁丁 80公克
熟薏仁 80公克
紅甜椒丁 30公克
蔥粒 15公克
薑末 5公克
美生菜葉 適量
調味料
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
米酒 1大匙
作法
1. 熱鍋,以少許油炒香薑末,再放入蝦仁丁炒至變色。
2. 加入熟薏仁、甜椒丁及蔥粒炒勻。
3. 加入所有調味料炒勻,以美生菜葉裝盛即可。
滑蛋薏仁
[標:煮過的薏仁增加蛋的水份 吃起來更滑嫩]
材料
熟薏仁 100公克
雞蛋 6顆
蔥花 30公克
調味料
鹽 1/2茶匙
米酒 1大匙
作法
1. 雞蛋加入鹽、米酒拌勻。
2. 加入熟薏仁及蔥花拌勻成蛋液。
3. 熱鍋,倒入適量的油,再倒入蛋液炒至約8分熟即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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涼拌甜椒蝦仁 在 泰式涼拌海鮮by 咪兒的小廚房 的推薦與評價
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