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上次看到大家推薦過這家泰式料理的涼麵🤔
綜合吃起來酸酸香香，口味很特別✨
其他像是大薄片、月亮蝦餅也還不賴內，
非常適合夏天享用啊，兩個人吃也ＯＫ！
👉詳細介紹：https://lanlan.tw/taylethaifood/
泰樂泰國料理
地址：新北市板橋區公園街52巷4號
營業時間： 11:00–14:30, 17:00–20:30，週二公休
電話： 0917 339 689
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很簡單，推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作，不好意思用我自由的靈魂玷污他們，忍得很辛苦，所以這一集，各位廢寶注意了，請繫好安全帶，讓我帶著你們一路狂飆，還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母，請先把帶小朋友上床睡覺，或是找藉口把他們支開，準備好，我們就開車出發囉：）
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把，可省略（拍片時沒買到
蝦子 10尾，去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆，切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙，可省略
做法
1.花生放入乾鍋內，中火加熱約 3-5 分鐘，不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥，滾水內加一把鹽巴，把蝦子燙熟，約需 1 分鐘，取出後放涼，然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來（最辛苦就這裡了！
5.混合沙拉醬的所有材料，拌勻等糖溶解，試吃調整味道
6.香草切碎，紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻，入味後即可上桌，也可吃冰的喔！
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
熱量是什麼我不知道～反正先吃就對啦！
小編的口水已經流滿地惹XDDD
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://bit.ly/2UrzEqL
#做吧噪咖 #夜市 #美食 #泰國小吃 #香蕉煎餅 #香蕉 #甜點
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
冷凍香酥抓餅、雞蛋、香蕉、砂糖、奶油、煉乳、巧克力醬
做法 :
1. 香蕉去皮切片，打入一顆雞蛋，加入砂糖攪拌均勻
2. 將冷凍香酥抓餅放置室溫軟化，使用桿麵棍桿壓成大薄片
3. 鍋中放入奶油加熱，接著擺入餅皮
4. 倒入香蕉蛋液，將四面皮向內摺起，兩面煎至金黃即可起鍋
5. 切開淋上煉乳、巧克力醬完成
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