泰國美食魅力無窮🥰，從鹹食，點心，到各種零嘴都受到許多人喜愛，但真的好吃又道地的美食是需要運氣和耐心才能吃得到，今天凱倫泰泰要介紹的這間位於曼谷市區的米餅是您不能錯過的，絕對是最在地的💯秘境，在地圖上也找不到，只要有營業肯定是大排長龍，吃過了就絕對回不去了，跟著泰泰這在地的就對了!
各位來泰國有吃過一種傳統圓圓的米餅點心嗎，泰文叫做ข้าวแต๋น (Khao Tan)✅，香脆的糯米跟芝麻製成的米餅，上面淋著甜而不膩的棕櫚糖，老少咸宜的零嘴真的會讓人一口接一口真的會停不下來!
☝️說到這個迷人又可口的米餅，您知道是怎麼製作的嗎?
看似簡單，但是其實步驟卻一點都不馬虎，糯米蒸好之後，最關鍵不可少的步驟可是要依照比例用 “🍉西瓜汁” 下去一起攪拌，您沒聽錯，就是西瓜汁😁，就算最後程序沒有淋棕櫚糖，原味的米餅除了可以吃到米的香氣，也會帶出一點甜味，有些店家除了西瓜汁之外，也會用甘蔗糖下去一起拌，增加他們的香氣和甜度，炸起來後會淋上各個店家用棕櫚糖為主要原料(還有其他食材)的醬淋在上面。
這個點心其實處處可見，也被許多店家改良到有許多配料，但是最傳統吃法就是米餅淋著棕櫚糖最道地，而今天要介紹的這一間就是賣這一樣出名，店名叫做 ร้างนางเล็ด สีลมซอย7✅，沒有英文名稱，位於泰泰曾經介紹過的金錢流失市場的巷口，位於第七巷，店名นางเล็ด也是米餅另一種說法，所以泰泰就先自行取名為 “金錢流失第七巷米餅”✅。
👇👇👇
來到了這邊，就一定要順便去好逛又好買的在地平日"金錢流失市場"，歡迎參考此篇: www.facebook.com/story.php?story_fbid=1872548409469869&id=1738413192883392
👆👆👆
金錢流失第七巷米餅是三位兄妹一起開的小店，是真的很小，因為它就位於路邊的一根電線桿和別人圍牆中的小縫隙的攤位😱，賣了十幾年，屹立不搖，一個禮拜才賣兩天 (星期四和五)，重點是，三位兄妹有特別有個性，說是禮拜四跟五營業，但是是否真的會開攤，真的還要看他們的心情😂，所以要吃到這一間火紅的米餅如泰泰說的，真的需要運氣和耐心!
一早八點開賣的第七巷米餅，不誇張的就一直在排隊，不用說到了近中午，可以說排到看不到盡頭，真的這麼好吃嗎🤔，應該說，米餅是泰泰最喜歡的泰國零嘴之一，這一間可以說絕對是個人心目中的第一名🥇，吃起來就是跟其他人完全不同。
第七巷的米餅，都是現做的，拿到手中絕對都還是熱騰騰的，保證新鮮✅，不論是熱熱的時候吃，還是放冷吃(個人比較喜歡放冷)，都有一番風味，咬下去馬上就有撲鼻而來的糯米香氣，不像它店一樣，他們的米粒非常的扎實，淋的棕櫚糖的甜度非常的適中，帶一點椰糖的香氣，非常的刷嘴，停不下來一口接一口。
在排隊的現場可以說不誇張地都人手好幾袋，除了好吃之外，一個禮拜也就賣那麼兩天(有時還沒開)，有許多人為了要趕著回去上班，還都先☎️打電話提前預訂，到時拿了就走，但別太擔心，他們手腳算很快，就算排了很長，其實都不會讓人等太久。
銷售程度高到，每大概五到十分鐘，其中一位哥哥就會提著用大箱子裝的米餅來補貨，整桶到下去時大鐵盤裡，他們就會不停的鏟米餅，然後在拿後方熱滾滾的棕櫚糖淋上去😋，在鐵盤裡就可以淋出不同甜度。
他們除了米餅之外，許多人也會挑他們其他的蔬果乾，例如芋頭，還有紅黃番薯，賣的最好，也是泰泰都會買的就是芋頭，第一口吃進去沒有太多驚喜，但是居然咬到後面整個嘴巴裡都散發出濃濃的芋頭香，👍滿推薦的!
🟢🔵如何購買🟢🔵
👉跟著隊伍排隊，到了您的時候，請跟服務生說您要 “正常甜，少糖，多糖，不加糖”。
👉旁邊會有一整箱的蔬果乾，可以自行挑選後一起給服務生裝袋結帳。
👉米餅除了多糖一包40泰銖之外，其他的，包括蔬果乾，都是一包35，三包100泰銖。
‼️凱倫泰泰有幫大家做 "正常甜，少糖，多糖，不加糖” 的泰文翻譯字卡，歡迎在點米餅的時候使用。(請參考圖片🖼)
❣️❣️溫馨提醒:
金錢流失第七巷米餅是純手工的，所以大小塊都不一，也完全沒有華麗包裝，如果您是講求完美，漂亮，或許這一間不太適合您!
🚈🚈如何前往:
可以坐BTS 到Chong Nonsi站，從四號出口下樓梯後，直走到第一個巷口右轉，然後遇到第一個三叉路口再左轉，就可以馬上看到米餅店。(從捷運站走去大約5分鐘)
泰泰有做簡易的路線圖，歡迎參考圖片🖼。
⏰⏰金錢流失第七巷米餅店的營業時間為每個禮拜四跟五，早上08.00-15.00 或賣完為止。 (請注意，雖然說是每個禮拜四五營業，但是他們有時還是不會去，如果遇到公訂假日，米餅也會跟著市場一起休息。)
🌍🌍Google Map: https://goo.gl/maps/zKGBsuWgENjhsmuA7
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
⭐️⭐️泰泰也會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞，歡迎追蹤!
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/
泰文漂亮翻譯 在 泰文小學堂| 大家好！今天我們給你們分享“泰語生詞相近的意思 ... 的推薦與評價
泰語的"ไม่สวย" /mâi sŭuay/(不漂亮) 相近的意思有點多，還在不同的情況用，我們來了解一下 ... 翻譯把我的泰文一句句的剪貼翻譯成中文你就了解了你的義移工應該看得懂. ... <看更多>