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現在來訂閱亞尼克Youtube頻道 #抽生乳捲 吧！
上支影音【紫薯芋泥布丁蛋糕】已經在影片留言底下開獎囉！
謝謝大家的熱情參與~
這次 #亞尼克甜點實驗室 精心推出的教學主題是【泰奶千層蛋糕】
層層餅皮散發氣質茶香💖濃郁泰奶醬滑順甜美
✨絕佳奶茶風味絕對讓你沉浸在特調的驚喜中✨
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8/3 前在YouTube影片底下留言+訂閱追蹤
就有機會得到特調口感的【黑糖珍珠撞奶生乳捲】唷！
趕快來看影片訂閱我們的頻道吧
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心心念念的泰國椰汁芒果糯米飯🥭🥭自己在家也能做！！
#beauty美人圈 #芒果甜品 #食譜 #楊枝甘露 #居家生活
北鼎多功能粉漾壺限時一週開團～12/12-12/19
下單連結：https://gbf.tw/zz4rt
北鼎粉漾壺小小一台功能超強大!! 像我天天喝茶、愛喝湯湯水水的個性，用得不亦樂乎🥰 從各種飲料、甜湯、中藥花果茶到鹹粥、煲湯都可以～
#提手式茶籃、決定茶湯濃度、專屬茶杯座
愛喝茶的我，最愛它的茶籃＋茶杯座的設計。我愛喝“有味道”的水，每天都會用它泡各種飲料：紅茶/綠茶/奶茶/花果茶，生理期時煮紅豆水、薑茶、中藥茶、酸梅湯等等，#只要不想喝到渣的食材通通放進茶籃內。
有把手的茶籃，即使烹煮中隨時都可以提起來不會燙手。而且茶籃有專屬的茶杯座（超貼心），不會滴得到處都是～
☕️之前“泰奶豆花”食譜影片用它煮泰式奶茶、黑糖薑茶、煮芋圓地瓜圓、珍珠...：https://ciao.kitchen/tofu-pudding/
#多種烹煮模式湯羹茶粥 一鍵完成免顧爐
我個人覺得粉漾壺最獨特的地方是加熱的模式以及溫度非常完整，快速煮水是一定要的，除此之外有15種模式，舉幾個我自己最常用的功能：
✓ 最低溫(優格模式): 恆溫40度、8小時
✓ 溫奶模式：恆溫60度，舒服的熱度不燙口，我也會用這個模式來融化奶油、巧可力
✓ 花果茶模式：煮滾後持續加熱10分鐘
✓ 養生湯（加熱1小時）、銀耳/滋補湯(加熱2小時）：這個模式拿來燉湯、煮粥這些需要長時間加熱的料理很好用，都不用顧爐，食材加一加後按個鍵放心離開去做事，連計時器都不必設，等聽逼逼聲就知道可以吃飯了 🙂
如果還是上班族的話，我一定要把粉漾壺帶到辦公室，中午拿來煮料理當午餐，下午煮點心、飲料， 完全不需要叫飲料外送，甚至可以接同事訂單（會不會太狂 XDDD）
明天跟大家分享我用它完成超綿密的芋泥、芋頭奶茶、芋泥布丁燒食譜！
🛍️ 這次有很多贈品唷：
1. Buydeem 玻璃分裝罐3入一組 (市值$1050）
2. 粉漾壺專用食譜 (市值$600)
3. 北鼎燉盅隔熱座+茶籃 (市值$2580)
∙ 12/12-12/19 下單連結：https://gbf.tw/zz4rt
∙ 出貨時間：12/26後陸續出貨
∙ 台灣區免運費、可刷卡分3期零利率（外島&國外不寄送）
【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店，桃色脆圓好吃！招牌三圓豆花，一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結：豆花屬於滑嫩型，比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒！
黑糖冰沙，甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址： 新竹縣竹北市三民路294號
電話： 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含：
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格，也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans（紅豆）、peanuts （花生）、tapioca（珍珠）還是 mung beans（綠豆），再加上一匙 syrup（糖漿）就是完美的點心了！
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環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
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◆食譜↓
介紹非常療癒&好吃的甜點
這道原本的想法是
從西班牙的甜點來的
有人會叫アロスコンレチェ/arroz con leche
或簡單叫Rice Pudding
這次我有另外加入抹茶
做成比較和風Style的甜點～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
抹茶風味簡単白米布丁/抹茶の簡単ライスプリン
[2人份]
白米 Rice—50g
牛奶 Milk—500cc
抹茶粉 Matcha—1大匙
砂糖 Sugar—30g
甘醃蘋果 Apple compote—適量
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#抹茶
#布丁
泰奶布丁食譜 在 #食譜懶人奶茶布丁 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
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